Suppen und Vorspeisen
Rinderkraftbrühe "Royal"
5,50
€
Ochsenschwanzsuppe
5,50
€
Klare Tomatensuppe
7,00
€
Rehsülze
mit Cumberlandsoße und Salatbouquet
8,50
€
Carpaccio vom Rind
mit Balsamico, Oliven und Pinienkernen
10,00
€
Fisch, Frisch und Vegetarisch
Heringsfilets "Hausfrauen Art"
mit Sahne.-Rote-Beetesoße und Salzkartoffeln
12,50
€
Zanderfilet auf Senfsoße
mit Salat und Kartoffeln
19,50
€
Wildlachsstreifen auf Bandnudeln
mit Bärlauchpesto und Salat
19,50
€
3 Spiegeleier
mit Salat und Bratkartoffeln
10,50
€
Großer Salatteller
mit Käse, Ei und Schinken
11,00
€
Gemüseauflauf
mit Kartoffeln und Käse überbacken
11,50
€
Saisongemüseteller
mit Röstitalern
10,50
€
Deftiges aus Westfalens Küche
Hausmacher Sülze
mit Remouladensoße, Salatgarnitur und Röstkartoffeln
11,50
€
Schlachtplatte
mit gebratener Blut-, Leber- und Mettwurst auf Bratkartoffeln mit Gewürzgurke
13,00
€
Sauerländer Kröse; Wurstbrühe wird mit Hafergrütze gekocht,
mit Wurststückchen und Bratkartoffeln
9,50
€
Bauernomelette
mit Speckwürfeln, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Rührei, dazu Salatgarnitur
11,00
€
Westfälische Dicke Bohnen
mit durchwachsenem Speck und Salzkartoffeln
11,50
€
Potpourri von Reh und Wildschwein
mit Brombeer-Zimtsoße, Gemüse und Spätzle
21,00
€
Sauerbraten vom Rind
mit Rosinensoße, Rotkohl, Apfelkompott und Klößen
17,50
€
Leckeres aus Topf und Pfanne
"Krüstchen" Schweineschnitzel
mit Salaten umlegt, Champignons und Spiegelei
15,00
€
"Elfenburger" Rinderhacksteaks
mit Reibeplätzchen und Spiegelei geschichtet, Salat und Champignons
14,00
€
Schweineschnitzel
mit Birne und Gorgonzola überbacken, Pommes frites und Salat
17,50
€
Truthahnstreifen in Currysoße
mit exotischen Früchten und Reis
16,50
€
Kräuterbraten vom Schwein
in pikanter Soße, Salat und Kroketten
17,00
€
Filetgeschnetzeltes
mit Pilzen in Rahm, Salatteller und Röstkartoffeln
18,50
€
Wiener Tafelspitz vom Rind
in Meerrettichsoße, Salatteller und Salzkartoffeln
18,50
€
Lammkeule in Rosmarin
geschmort mit Salat und Rösti
19,00
€
Jägerschnitzel
mit frischen Champignons in Rahm, Salatteller und Röstkartoffeln
17,00
€
"Schlemmertopf"
Schweinefilettaler mit Gemüse im gußeisernen Töpfchen serviert mit Kroketten
19,50
€
Hausschlachtung
Unsere Blut und Leberwurst stellen wir mit einem Mehlzusatz her.
Hausschnittchen
mit Leber-, Blut- und Mettwurst
9,50
€
Mettwurstschnittchen
9,50
€
Schinkenschnittchen
9,50
€
Hausplatte
mit Leber-, Blut- und Mettwurstschnittchen, Schinken, Kartoffelsalat und Spiegelei
10,00
€
Letzte Aktualisierung: 18.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.