Aus unserer Suppenküche
Kratbrühe
mit Flädle
3,50
€
Leberknödelsuppe
3,90
€
Kratbrühe
mit Maultäschle
3,50
€
Gulaschsuppe
mit Brot
4,90
€
Gaisburger Marsch
Teller
Terrine
4,90
€
Terrine
8,90
€
Feine Salate
Kleiner gemischter Salat
3,50
€
Salat Claudia
Feine Bla" salate mit hausgebeiztem Lachs und Zitronenquark
11,90
€
Salat Hemme
Feine Bla" salate mit Rostbratenstreifen und frischem Meerre# ch
12,90
€
Herrgo" sbescheißerlesalat
BIa" - und Rohkostsalate mit gebratenen Maultaschenstreifen
9,90
€
Göckelessalat
Bla" - und Rohkostsalate mit gebratenem Hähnchenbrus$ilet, Parmesanhobeln und Kracherle
9,90
€
Albhirtensalat
Bla" - und Rohkostsalate mit gra%niertem Ziegenkäse
9,90
€
Bäcklessalat
Feine Bla" salate mit Scheiben vom Schweinebäckle Rote-Beete und frisch geriebenem Meerretich
9,90
€
Salat à la Wiener
Bla" - und Rohkostsalate mit Streifen vom panierten Schnitzel
9,90
€
Vom Schwein
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
11,90
€
Rahmschnitzel
mit Champignons, Spätzle und gemischtem Salat
11,90
€
Schnitzel Duo
ein paniertes Schnitzel und ein Schnitzel in Rahmsoße mit Spätzle, Pommes und gemischtem Salat
13,90
€
Allgäuer Schnitzel
mit Schinken und Käse überbacken, dazu Rösi und gemischter Salat
11,90
€
Holzfällersteak vom Schweinerücken
mit Zwiebeln, Speck, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
11,90
€
Panorama-Filet-Töpfle
Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße mit Spätzle und gemischtem Salat
15,90
€
Schweinemedaillons
mit Camembert gra%niert, dazu Preiselbeeren, Bratkartoffeln und gemischter Salat
15,90
€
Schweinemedaillons
im Speckmantel mit Käs´spätzle und gemischtem Salat
15,90
€
Geschmorte Schweinsbäckle
im Trollingersößle mit Rahmwirsing und Spätzle
13,90
€
Vom Rind
Der Klassiker
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
17,90
€
Schwäbisches Leckerle
Zwiebelrostbraten mit Käs´spätzle und gemischtem Salat
17,90
€
Rostbraten Viertelesschlotzer
Rostbraten und Schweinsbäckle im Trollingersößle mit Spätzle und gemischtem Salat
18,90
€
Rostbraten Oma Gertrud
Zwiebelrostbraten mit im Bierteig gebackenen Zwiebelringen, Speckspätzle und gemischtem Salat
17,90
€
Rostbraten Albwiese
Rostbraten unter der Kräuterkruste mit Spätzle und gemischtem Salat
17,90
€
Rumpsteak
mit Kräuterbu" er, Pommes und gemischtem Salat
17,90
€
Rumpsteak Madagaskar
in Pfeffer-Cognacrahm mit Pommes und gemischtem Salat
17,90
€
Geso" ener Tafelspitz
mit Apfel-Meerre# chsoße, Röstkartoffeln und Rote Bete Salat
13,90
€
Maultaschen
Alle Maultaschengerichten bereiten wir Ihnen auf Wunsch auch gerne mit vegetarischen Maultaschen zu.
In der Kratbrühe mit gemischtem Salat
8,90
€
Geröstet
mit Zwiebeln und Ei, dazu gemischter Salat
8,90
€
Mit geschmälzten Zwiebeln und gemischtem Salat
8,90
€
Mit Tomaten, Schinken und Käse überbacken
dazu gemischter Salat
9,90
€
Wiener Art
panierte Maultaschen mit gemischtem Salat
9,90
€
Maultaschen Trio
jeweils eine geschmälzte, panierte und überbackene Maultasche mit gemischtem Salat
10,90
€
Fisch und Vegetarisch
Hausgebeizter Lachs
mit Rösi, Sahnemeerretich und Salatgarnitur
11,90
€
Panierter Kabeljau
mit Remouladensoße, Kartoffel- und Gurkensalat
11,90
€
Käs´spätzle
mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
7,90
€
Champignonomele" e
mit gemischtem Salat
7,90
€
Vesper
Käsebrot
5,90
€
Schinkenbrot
mit rohem und gekochtem Schinken
5,90
€
Schweizer oder Schwäbischer Wurstsalat
mit Brot
6,90
€
Vesperteller
mit Wurst, Käse, Gurken, Bu" er und Obstler
8,90
€
Bratwürste mit Kartoffelsalat
6,90
€
Leberkäs´ mit 2 Spiegeleiern und Brot
6,90
€
Hawaii-Toast
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
6,90
€
Strammer Max
Schinkenbrot mit 2 Spiegeleiern
6,90
€
Tellerschnitzel
mit Brot
7,90
€
Tellerrostbraten
mit Brot
13,90
€
Letzte Aktualisierung: 06.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.