SCHMALZTÖPFCHEN
Gewürzgurke & Brotkorb
3,95 €
AJOLI UND BAGUETTE vegetarisch
3,95 €
HÜTTEN-GAUDI
Portion Pommes mit Sambalsauce (scharf) & Käse überbacken
6,95 €
NIEDERSÄCHSISCHE HOCHZEITSSUPPE
mit Spargel, Mettbällchen, Eierstich & Graupennudeln
5,95 €
UNGARISCHE GULASCHSUPPE (PIKANT)
6,95 €

Zu allen Salaten servieren wir Baguette & Hausdressing Jedes Schnitzelgericht ist auch als Gemüse-Schnitzel vegetarisch möglich!

KLEINER GEMISCHTER SALATTELLER
3,95 €
GROSSER GEMISCHTER SALATTELLER
9,95 €
GEBACKENER CAMEMBERT
Preiselbeeren, Salatbeilage & Baguette
7,95 €
„CHEF-SALAT“
großer gemischter Salatteller, Ei, Kochschinken-& Käsestreifen
13,95 €
„FITNESS-SALAT“
großer gemischter Salatteller, Hähnchenbruststreifen in Sesam & Erdnüssen
14,95 €
„BODYBUILDER“
großer gemischter Salatteller, Thunfisch, Sonnenblumenkerne, Röstzwiebeln (getrocknet)
14,95 €
TELLER KRAUTSALAT vegetarisch
2,70 €
KLEINE PORTION 1 GEMÜSE-SCHNITZEL
10,95 €
GROSSE PORTION 2 GEMÜSE-SCHNITZE
14,95 €
“ZILLERTALER HOCHZEITS-SCHNITZEL”
Cordon Blue gefüllt mit Schinken & Käse, Bratensauce & Kroketten (nicht als Gemüseschnitzel möglich)
14,95 €
“TEUFLISCHES INTERMEZZO”
Schnitzel mit Palmenmark-Sambalsauce & Käse überbacken, mit Pommes Frites
14,95 €
„GAMSBART-SCHNITZEL“
mit Zwiebel-Senf-Kruste überbacken & Bratkartoffeln
14,95 €
„ELSÄSSER-SCHNITZEL“
überbacken mit Kräuter-Schmand-Zwiebel-Speck-Mischung dazu Kartoffelspalten
14,95 €
SCHNITZEL „GUT BÜRGERLICH“
Bratkartoffeln & Salatteller
14,95 €
SCHNITZEL „SONNENBERG“
mit Tomaten, Champignons, Broccoli & Käse überbacken & Berner Rösti
14,95 €
„WALDESLUST-SCHNITZEL“ vegetarisch
Champignons in Rahm & Kartoffelspalten
14,95 €
„HOLLA DIE WALDFEE“ -KLEINE PORTION MIT 2 MEDAILLONS
Medaillons vom Schweinefilet, Champignons in Rahm, Mandel-Broccoli & Pommes Frites
14,95 €
„HOLLA DIE WALDFEE“ -GROSSE PORTION MIT 3 MEDAILLON
Medaillons vom Schweinefilet, Champignons in Rahm, Mandel-Broccoli & Pommes Frites
18,95 €
RUMPSTEAK „KLASSISCH“
Kräuterbutter, Ajoli, Pommes Frites & Beilagensalat
22,95 €
RUMPSTEAK „AMERICAN BBQ“
BBQ, Folienkartoffel gefüllt mit Sonnenberg-Kräuter-Quark & Beilagensalat
22,95 €
SPARE RIPS – KLEINE PORTION – -MIT KARTOFFELSPALTEN, KRAUTSALAT, SONNENBERG-KRÄUTER-QUARK & BBQ
heißen die herzhaften Rippchen, die Sie unbedingt ohne Besteck Essen sollten, Sie schneiden einfach am Rippenknochen entlang, stützen die Ellenbogen auf den Tisch & Knabbern das Fleisch vom Knochenhals als würden Sie Mundharmonika spielen! Viel Spaß!
15,95 €
SPARE RIPS – GROSSE PORTION – -MIT KARTOFFELSPALTEN, KRAUTSALAT, SONNENBERG-KRÄUTER-QUARK & BB
heißen die herzhaften Rippchen, die Sie unbedingt ohne Besteck Essen sollten, Sie schneiden einfach am Rippenknochen entlang, stützen die Ellenbogen auf den Tisch & Knabbern das Fleisch vom Knochenhals als würden Sie Mundharmonika spielen! Viel Spaß!
18,95 €
GEGRILLTE HÄHNCHEN-BRUST „LECKERMÄULCHEN“ – KLEINE PORTION
Sauce Hollandaise & Pommes Frites
10,95 €
GEGRILLTE HÄHNCHEN-BRUST „LECKERMÄULCHEN“ – GROSSE PORTIO
Sauce Hollandaise & Pommes Frites
16,95 €
RAHMGESCHNETZELTES VON HÄHNCHENBRUST – KLEINE PORTION
Champignons, Berner Rösti & Salat
11,95 €
RAHMGESCHNETZELTES VON HÄHNCHENBRUST – GROSSE PORTIO
Champignons, Berner Rösti & Salat
15,95 €
HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH IM WECKGLAS
Bratkartoffeln, Remoulade & Gewürzgurke
12,95 €
HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH KLEINE PORTION IN SCHEIBEN
Bratkartoffeln, Remoulade & Gewürzgurke
9,95 €
HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH IN SCHEIBEN
Bratkartoffeln, Remoulade & Gewürzgurke
12,95 €
GEGRILLTES ZANDERFILET – KLEINE PORTION
zerlassene Butter, Heidekartoffeln & Salatteller
13,95 €
GEGRILLTES ZANDERFILET – GROSSE PORTIO
zerlassene Butter, Heidekartoffeln & Salatteller
18,95 €
MATJESFILETS „HAUSFRAUEN ART“ – KLEINE PORTION 2 MATJESFILETS
mit Äpfeln, Zwiebeln, Gurken in mild-saurer Sauce & Bratkartoffeln
10,95 €
MATJESFILETS „HAUSFRAUEN ART“ – GROSSE PORTION 3 MATJESFILET
mit Äpfeln, Zwiebeln, Gurken in mild-saurer Sauce & Bratkartoffeln
13,95 €
SCHINKEN-, METTWURST- ODER KÄSEBROT
Butter & Gewürzgurke
6,95 €
„STRAMMER MAX“
gewürfelter Schinken auf Butterbrot, 2 Spiegeleier & Gewürzgurke
9,95 €
„STRAMMER MORITZ“
Mettwurst auf Butterbrot, 2 Spiegeleier & Gewürzgurke
8,95 €
„FORSTMEISTER-TELLER
Wildroulade & Hirschbraten mit gefüllter Preiselbeer-Birne, Wacholderrahmsauce, Blaukraut & Knödel
18,95 €
„WALDSCHRAT-TELLER“ – KLEINE PORTION
1 Wildroulade, gefüllte Preiselbeer-Birne, Wacholderrahmsauce, Butterbohnen & Kroketten
13,95 €
„WALDSCHRAT-TELLER“ – GROSSE PORTIO
2 Wildrouladen, gefüllte Preiselbeer-Birne, Wacholderrahmsauce, Butterbohnen & Kroketten
18,95 €
HIRSCHBRATEN „WILDDIEB“ -KLEINE PORTION
gefüllte Preiselbeer-Birne, Wacholderrahmsauce, Blaukraut & Knödel
13,95 €
HIRSCHBRATEN „WILDDIEB“ – GROSSE PORTIO
gefüllte Preiselbeer-Birne, Wacholderrahmsauce, Blaukraut & Knödel
18,95 €
SV HILDESIA TELLER
Currywurst, Currysauce & Pommes Frites
6,95 €
„WELTMEISTER TELLER“
Currywurst überbacken mit Zwiebel-Senf-Kruste, Currysauce & Pommes Frites
8,95 €
„11-METER TELLER“
Currywurst mit geschmorten Zwiebeln, Currysauce & Pommes Frites
8,95 €
„EUROPAMEISTER TELLER“
Currywurst überbacken mit Kräuter-Schmand-Zwiebel-Speck-Mischung auf Currysauce & Pommes Frites
8,95 €
„BUNDESLIGA“
Currywurst, Palmenmark-Sambalsauce & Käse überbacken, Currysauce & Pommes Frites
8,95 €
„BIBI TELLER“
Hähnchen-Schnitzel, Pommes Frites, 1x Ketchup, 1x Majo & Ice Age 0,1l
6,95 €
„MEERJUNGFRAU TELLER“
3 Fischstäbchen, Pommes Frites, 1x Ketchup, 1x Majo & Ice Age 0,1l
5,95 €
„WICHTELRATION“
3 Reibekuchen, Apfelmus & Ice Age 0,1l
5,95 €
KLEINER TELLER POMMES FRITES
MIT 1X KETCHUP & 1X MAJO
2,90 €
GROSSER TELLER POMMES FRITES
MIT 1X KETCHUP & 1X MAJ
4,60 €
BRATKARTOFFELN
MIT SPECK & ZWIEBELN
4,00 €
FOLIENKARTOFFEL GEFÜLLT
MIT SONNENBERG-KRÄUTER-QUARK
4,00 €
HEIDEKARTOFFELN
3,20 €
KARTOFFELSPALTEN
3,20 €
BERNER RÖSTI
3,20 €
8 KROKETTEN
3,20 €
SPÄTZLE
3,20 €
1 KNÖDEL
1,90 €
1 STÜCK KRÄUTERBUTTER
1,00 €
SPIEGELEI
1,00 €
GESCHMORTE ZWIEBELN
2,50 €
CHILI-ZWIEBELN
2,50 €
BLAUKRAUT
3,20 €
MANDELBROCCOLI
3,20 €
BUTTERBOHNEN
3,20 €
BRATENSAUCE
2,80 €
CHAMPIGNONSAUCE
3,00 €
SAUCE HOLLANDAISE
3,00 €
SAMBALSAUCE
3,00 €
PALMENMARK-SAMBALSAUCE
3,90 €
BROTKORB
2,00 €
PORTIONS-TÜTE KETCHUP EXTRA
0,20 €
PORTIONS-TÜTE MAJO EXTRA
0,20 €
BEI BEILAGENWECHSEL BERECHNEN WIR IHNEN PRO PORTION
1,00 €
UMBESTELLUNG AUF HÄHNCHENSCHNITZEL BERECHNEN WIR IHNEN PRO PORTION
2,00 €

Letzte Aktualisierung: 02.06.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.