DINZLER
Räucherlachs, Kochschinken,Speck, Bergkäse, gerösteter Lauch, weiches Ei, Frischkäsecreme, hausgemachte Marmelade, Butter, DINZLER Brot vom Buffet
15,50 €
Otto veggie vegetarisch
Obermooser Käsevariation, Rhabarber Relish, Harissa-Dattel-Aufstrich, Bircher Müsli, saisonales Obst, weiches Ei, hausgemachte Marmelade, Butter, DINZLER Brot vom Buffet
17,00 €
Tipp Bella Italia
Bio-Rührei auf Focaccia, Bayerischer Mozzarella mit bunten Tomaten, Erdbeer-Salat, Mailänder Salami, Parmaschinken (18 Monate gereift) und Melone, Antipasti, DINZLER Brot vom Buffet
21,00 €
Soulfood glutenfrei & vegan vegan
2 Scheiben Saatenbrot, Avocado (gefüllt mit Kurkuma Hummus), Melonensalat mit veganem Feta, Sumac Dressing, Kokosjoghurt, glutenfreies Granola, Obst, Mandel-Minz Pesto
21,00 €
Levante Brunch veggie vegetarisch
Süsskartoffel Salat mit Ingwer, Baba Ganoush mit Granatapfel, gewürzter griechischer Joghurt mit gerösteten Kirschtomaten und Onsen-Ei, DINZLER Brot vom Buffet
16,50 €
Paris veggie vegetarisch
Buttercroissant, hausgemachte Marmelade, Limetten-Vanille Quark, DINZLER Granola, saisonales Obst, weiches Ei
11,00 €
New York
Getoasteter Bagel, Räucherlachs, Radieschenfrischkäse, eingelegte Radieschen, Obstsalat
12,50 €
Bavaria
Gebratener Leberkäse (Metzgerei Kleeblatt) mit Senfkaviar (aus braunen Senfkörnern) & Bio-Spiegelei, eine Weißwurst (Metzgerei Kleeblatt), Breze, süßer Essendorfer Senf
13,50 €
Monaco Franze
Zwei Weiwürste (Metzgerei Kleeblatt), Breze, süßer Essendorfer Senf
10,50 €
Frühstück für Zwei
Gebeizter Lachs mit Orangen-Senf Sauce, halbe Avocado mit Kurkuma Hummus, zwei weiche Bio-Eier, kleine Käseauswahl, Mailänder Salami, Parmaschinken (18 Monate gereift) mit Melone, Bayerischer Mozzarella auf buntem Tomaten-Erdbeer Salat, zwei Espressotörtchen, kleines Bircher Müsli, Limetten Vanille Quark, hausgemachte Marmelade, weiße Schokoladen Haselnusscreme, Butter, saisonales Obst, zwei Gläser Sekt oder zwei Gläser Orangensaft,DINZLER Brot vom Buffet
43,00 €
Liliput-Weizensemmel Stück
1,00 €
Mini-Dinkelsemmel Stück
1,00 €
Mini-Kürbiskernsemmel Stück
1,00 €
Breze Stück
1,70 €
Glutenfreies Brot
3,00 €

ab 12 Uhr

Spargelcremesuppe veggie vegetarisch
Gebratener Spargel
7,00 €

9,50 €

Portion Bayerischer Spargel veggie vegetarisch
Neue Kartoffeln, zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise
19,80 €
Wahlweise zu Ihrem Spargel: vegan
Kleines Original Wiener Schnitzel +
12,50 €

Zanderfilet +
12,00 €

Lammrücken +
15,00 €

Roher oder gekochter Schinken +
8,00 €

Kalbstatar handgeschnitten
Steckrübe, Parmesan Espuma, pochiertes Wachtelei
16,50 €
Tipp Zweierlei vom Thunfisch
Mango, Avocado, Wasabi, Sesamcrunch, Limette, Ingwer
16,50 €
Frühlingssalat vegan vegan
Avocado, Karotte, Frisée, Fenchel, Hummus, Sesam
11,50 €
Rinderbrühe
Frittaten, Gemüsejulienne
7,00 €

9,50 €

Caesar Salad
Parmesandressing, Kapernäpfel, Sardellen mit Rosmarinhähnchen | Alternativ mit Ziegenkäse
18,50 €
Vitaminbombe vegan vegan
Einkorn, Hokkaido Kürbis, Rosenkohl, getrocknete Früchte, Soja-Joghurt, Haselnüsse
16,50 €
Tipp Quinoa Kürbisbowl veggie vegetarisch
Blutorange, Cashewkerne, Papaya, Granatapfelkerne, Spinat
16,00 €
Gemischter Salat vegetarisch
Kerndl, Balsamicodressing, Gemüse
11,50 €

klein
7,00 €

Freiland-Rosmarinhähnchen vegan
+
9,50 €
Gratinierter Ziegenkäse vegetarisch
+
5,50 €
Gebackene Mozzarellasticks
+
6,50 €
Teriyaki-Kalbsstreifen vegan
+
10,50 €
Lachs-Tataki vegan
+
6,50 €
Spaghetti alla Puttanesca
Oliven, Sardellen, Parmesan, Basilikum
16,00 €
Tipp Kartoffelgnocchi veggie vegetarisch
Gorgonzola, Spinat
16,50 €
Schwarzwurzelrisotto veggie vegetarisch
Grünkohl, Parmesan​​​​​​​
17,50 €
Grünes Thaicurry (à la Suwat) vegan vegan
Gemüse, Basmatireis
15,50 €

Ab 17 Uhr Alle Steaks vom Big Green Egg-Grill.

Tipp Maispoularde
Ratatouille, Arancini, Balsamicojus
24,00 €
Kalbsfleischpflanzerl
Kartoffelpüree, Karotten & Erbsen, Kalbsjus
15,00 €
Original Wiener Schnitzel (Kalb)
Bratkartoffeln, Preiselbeeren
27,00 €
Hausgemachte Chicken Nuggets
Pommes Frites
17,50 €
Rinderfilet
Kräuterbutter, Kalbsjus | Beilage bitte extra wählen
32,00 €
Ribeye Steak
Kräuterbutter | Beilage bitte extra wählen
28,00 €
Kotelette Haveländer Apfelschwein
ca. 400g | Kräuterbutter, Kalbsjus, confierte Tomaten | Beilage bitte extra wählen
32,00 €
Bratkartoffeln
+
5,50 €
Pommes Frites
+
5,50 €
Trüffel-Parmesan-Pommes
+
11,00 €
Kleiner Salat
+
7,00 €
Grillgemüse
+
6,50 €
Filet vom Zander
Kartoffel-Kohlrabi-Ragout, Paprikachutney
24,00 €
Tipp Rotbarschfilet
Ziegenkäseravioli, Artischockenpüree, Rote-Bete-Schaum
25,00 €

Für unsere kleinen Gäste bis 6 Jahre.

Butternudeln veggie vegetarisch
6,00 €
Erbsen-Karotten-Butterreis veggie vegetarisch
6,00 €
Nudeln vegetarisch
mit Tomatensauce veggie
6,00 €
Spätzle
mit Bratensauce
6,00 €
Fischstäbchen
mit Pommes
7,00 €

aus dem Steinofen:

Margherita veggie vegetarisch
Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella
12,50 €
Regina
Kochschinken, Champignons, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella
16,00 €
Salami
Salami, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella
17,00 €
Piccante
Chorizo, scharfes Öl, Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella
17,00 €
Vegetaria veggie vegetarisch
Zucchini, Auberginen, Champignons, Kirschtomaten, Paprika, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella
17,00 €
Quattro Stagioni
Schwarze Oliven, Kochschinken, Champignons, Artischocken, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella
17,50 €
Carbonara
Guanciale, Bayerischer Mozzarella, Pecorino, Eigelb
17,50 €
Caprese veggie vegetarisch
Tomatensauce, Burrata, Ochsentomaten, Basilikum, Balsamicocrème
17,50 €
Calzone
Gefüllt mit Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella, Kochschinken, Champignons
17,50 €
Contadina veggie vegetarisch
Ziegenkäse, Walnüsse, Honig, Rucola, Bayerischer Mozzarella​​​​​​​
18,00 €
Parma
Parmaschinken, Rucola, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella, Parmesan
18,50 €
Tipp Gamberetti
Garnele, Junglauch, Tomatensauce, Bayerischer Mozzarella
19,00 €
Funghi vegan vegan
Veganer Käse, Champignons, Pfifferlinge, Kräuterseitlinge, Rosmarin
19,50 €
Feigen vegan vegan
Veganer Käse, Feigen, Walnüsse, Rucola, Ahornsirup
19,00 €
Artischocke vegan vegan
Tomatensauce, Artischocke, Tofu, Pinienkerne
19,00 €
Salami vegan vegan
Vegane Salami, veganer Käse, Paprikacreme, Aubergine
19,50 €
Artischocken
+
4,00 €
Burrata
+
6,00 €
Champignons
+
2,50 €
Chorizo
+
4,00 €
Kalamata-Oliven
+
2,50 €
Kochschinken
+
4,00 €
Parmaschinken
+
7,00 €
Parmesan
+
3,50 €
Speck
+
4,00 €
Peperoni
+
2,50 €
Rucola
+
2,00 €
Salami
+
5,00 €
Sardellen
+
2,00 €
Zwiebeln
+
2,00 €
Thunfisch
+
4,00 €
Glutenfreier Teig
+
2,70 €
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit oder ohne Rosinen ausgemachtes Apfelmus und Holler Röster, Mandeln, Rum (Lantenhammer Rumult) Ab 16 Uhr | Zubereitungszeit: 20 Min.
17,50 €
Tiramisu im Glas mit Alkohol
Hausgemacht in unserer Konditorei
8,50 €
Spaghetti Eis hausgemacht
Vanille Eis, Himbeer- oder Schokosauce
10,50 €
Schokomousse-Törtchen vegan vegan
Rote Grütze
7,00 €
Tipp Dessert-Variation
Geeister Vanille-Guglhupf, Espresso-Törtchen mit Pistaziencreme, Nougatmousse mit Himbeerröster
9,50 €

Letzte Aktualisierung: 25.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.