Aus dem Salatgarten
Unsere Salate servieren wir Ihnen wahlweise in Kräuterrahmdressing oder Sherryessig-Vinaigrette
Gemischter Salatteller
6,50
€
Salat „Parisienne“
mit gebratenen Hähnchenbrustfilet und Currycreme g
15,90
€
Salat „du Chef“
mit Käse, Schinken und Ei
14,90
€
Salat "Schwabenland"
mit gebratenen Maultaschen und gebratenen Champignons
17,50
€
Feine Süppchen
Gulaschsuppe
7,90
€
Flädlesuppe
7,50
€
Leberknödelsuppe
7,50
€
Markklößchensuppe
7,50
€
Leckere Vorspeisen
Rahmhandkäs
mit Musik und Steinofenbrot
9,90
€
Tatar auf Steinofenbrot
oder als Reiterlin
12,90
€
Halbes Dutzend Weinbergschnecken
in Knoblauchkräuterbutter gratiniert
10,90
€
Bratwurstfülsel
mit Steinofenbrot
10,90
€
Saumagencarpaccio
mit weißem Balsamico, Olivenöl, Radieschen und Schnittlauch
10,90
€
Keller’s Spezialitäten
Kalbsleber "Berliner Art"
mit gedünsteten Zwiebeln, Apfelscheiben und Püree
20,90
€
Unser Klassiker:
Saure Nierchen mit Spätzle
12,90
€
Cordon Bleu vom Schwein
mit Schinken und Käse gefüllt dazu Bratkartoffeln
19,90
€
Paniertes Schnitzel vom Schwein
mit Bratkartoffeln
14,90
€
Paniertes Pangasiusfilet
mit lauwarmem Kartoffelsalat und Remoulade
16,90
€
Pikant gewürztes Tatar (250 gr.)
kurz angebraten mit Bratkartoffeln oder lauwarmem Kartoffelsalat
26,90
€
Portion Tatar (250 gr.)
zum Selbstanmachen mit Steinofenbrot
26,90
€
Deftiges
Roastbeef mit Remoulade
und Bratkartoffeln
21,90
€
Lyoner Wurstsalat
mit Radieschen, Schnittlauch und Bratkartoffeln
14,90
€
Rindfleischsalat mit Bratkartoffeln
16,90
€
Norwegischer Räucherlachs
mit Senf-Dill-Sauce und Rösti
18,90
€
Pfälzer Bauernsülze
mit Sherry-Essig-Vinaigrette und Bratkartoffeln
14,90
€
Ein Paar Hausmacher Bratwürste
mit Sauerkraut und Püree
14,90
€
Zwei Leberknödel
mit Sauerkraut und Püree
14,90
€
Tafelspitz mit Meerrettichsoße,
dazu Preiselbeeren und Pellkartoffeln
20,90
€
Sauerbraten mit Spätzle
21,90
€
Pfälzer Saumagen
mit lauwarmem Kartoffelsalat
14,90
€
Winzerteller
Saumagen, Leberknödel & Bratwurst - mit Sauerkraut und Püree
19,90
€
Käsespätzle
mit gemischtem Salatteller
14,90
€
Fleischliche Genüsse
Schweineschnitzel „Kurpfalz“
mit Senf gebraten, dazu gedünstete Zwiebeln und Bratkartoffeln
18,90
€
Schweineschnitzel "Waldmeister"
mit Champignonrahmsoße und Spätzle
18,40
€
Hähnchenbrustfilet "Feinschmecker"
in Champignonrahmsoße mit Spätzle
20,90
€
Rumpsteak "Forstmeister"
mit gebratenen Champignons und Bratkartoffeln
28,90
€
Rumpsteak "Pfälzer Art"
mit gedünsteten Zwiebeln und Bratkartoffeln
28,90
€
Rumpsteak "Gusto"
mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
27,90
€
Rumpsteak "Malabar"
in rassiger grüner Pfeffersoße mit Berner Rösti
29,90
€
Filetsteak "Madagaskar"
in rassiger grüner Pfeffersoße mit Berner Rösti
35,90
€
Filetsteak "Gaucho"
mit würziger Kräuterbutter und Bratkartoffeln
34,90
€
Filetsteak "Pariser Art"
in der Pfefferkruste gebraten mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
35,90
€
Ochsenspieß
mit Kräuterbutter und Pommes Frites
27,90
€
Für die Kids
Pommes mit Ketchup
4,90
€
Spätzle mit Champignonrahmsoße
8,90
€
Eine Hausmacher Bratwurst mit Püree
9,90
€
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes
9,90
€
üße Versuchungen
Kugel Eis
Vanille, Schokolade, Haselnuss und Erdbeere
2,50
€
Sahne
2,00
€
Kaiserschmarrn mit.
Apfelmus
warmen Zimtpflaumen
einer Kugel Vanilleeis
9,40
€
einer Kugel Vanilleeis
9,90
€
9,40
€
Warme Zimtpflaumen
mit Vanilleeis und Sahnetupfer
9,40
€
Vanilleeis
mit heißer Schokoladensoße und Sahne
8,50
€
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
9,00
€
Amarenabecher
Vanille, Schoko und Haselnuss -mit einem Schuss Amaretto und Sahne
10,90
€
Letzte Aktualisierung: 27.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.