Haus Reuschenberg Leverkusen - powered by speisekarte.de

Kalte & warme Vorspeisen

ANTIPASTI-TELLER

gemischter Vorspeisenteller, serviert mit frischem Brot und Butter

9,90 €

CAPRESE

frische Tomaten mit Mozzarella und Balsamico, dazu reichen wir Brot

9,90 €

CARPACCIO VOM RIND

mit Vinaigrette, dazu servieren wir frisch geriebenen Parmesan

13,90 €

BRUSCHETTA

mit Tomaten

9,90 €

PROSCIUTTO - LUFTGETROCKNETER SCHINKEN

mit Manchego-Käse

11,90 €

OKTOPUSSALAT

13,90 €

FOLIENKARTOFFEL

mit Sauerrahm und Putenbruststreifen

9,90 €

FOLIENKARTOFFEL

mit Sauerrahm und Garnelen

9,90 €

FOLIENKARTOFFEL

mit Sauerrahm und Lachs

9,90 €

VITELLO TONATO

Hauchzarte Kalbsfleischscheiben mit Thunfischsoße

11,90 €

CAMEMBERT GEBACKEN

mit Preiselbeeren und Williamsbirne, dazu Toast und Butter

9,90 €

GAMBAS GEGRILLT

in Knoblauchsauce, dazu Toast

11,90 €

Suppen

RINDFLEISCHSUPPE

3,90 €

TOMATENSUPPE

3,90 €

GULASCHSUPPE

5,90 €

Vegetarische Gerichte

SCHAFSKÄSE ÜBERBACKEN

mit Zwiebelringen, dazu Baguette

11,90 €

VEGETARISCHER GEMÜSETELLER

Gegrilltes und gekochtes Gemüse (Aubergine, Zucchini, Champignons, Brokkoli und Blumenkohl) mit zerlassener Butter und Rösti

13,90 €

LECKERE NUDELN

mit frischem Gemüse

13,90 €

HAUS REUSCHENBERG VEGGI TOAST

mit Gemüse-Kichererbsen-Patty, dazu Tomaten, Zwiebeln, Blattsalat und hausgemachtem Dressing und Kartoffelecken

15,90 €

TOAST "LETIZIA"

Mit paniertem Schafskäse, Tomaten, Zwiebeln, Salat, hausgemachtem Dressing, dazu Kartoffelecken

15,90 €

Für den kleinen Appetit

TOAST HAWAII

mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

9,90 €

DAMEN-TOAST

Schweinefilet mit Pfifferlingen, Pfirsich und mit Käse überbacken

15,90 €

HERREN-TOAST

Rumpsteak (ca. 150 g) mit gerösteten Zwiebeln und Spiegelei

19,90 €

Pasta-Gerichte

SPAGHETTI AGLIO & OLIO

12,90 €

NUDELN MIT GARNELEN

15,90 €

TAGLIATELLE SALMO

Grüne Tagliatelle mit zarten Lachsfiletstreifen

15,90 €

PASTA CARBONARA

13,90 €

PASTA TARTUFO

Nudeln mit feiner Tartufo-sahnesoße

15,90 €

PASTA A LA CHEF

Pasta mit zarten Rinderfiletstreifen, Gewürzgurken, Champignons in feiner hausgemachter Soße

19,90 €

Salate

SALAT VITALIS

mit Essig und Öl, lecker gebratener Putenbrust und knusprigem Baguette

13,90 €

SALATPLATTE „FITNESS“

verschiedene Salate mit Obst, Hausdressing und Rösti

11,90 €

„HAUS REUSCHENBERG“-SALAT

gemischter Salat mit gebratenen Rindfleischstreifen und Balsamico-Essig und Öl

19,90 €

SALAT "HELENA"

Bunter Salatteller mit gebackenem Ziegenkäse und Honig

15,90 €

SALAT "TONNO"

Gemischter Salat mit Thunfisch und Garnelen, dazu Essig und Öl

13,90 €

Fischgerichte

ROTBARSCHFILET

mit Salzkartoffeln und Salat

15,90 €

LACHSFILETSTEAK VOM GRILL

mit Salzkartoffeln und Salat

21,90 €

CALAMARIS - GEGRILLT

mit Blattspinat und Salzkartoffeln „Dalmatiner Art“

15,90 €

CALAMARI-RINGE - PANIERT

leckere Fischvariationen mit Blattspinat und Salzkartoffeln „Dalmatiner Art“

15,90 €

FISCHTELLER

leckere Fischvariationen mit Blattspinat und Salzkartoffeln „Dalmatiner Art“

24,90 €

Spezialitäten des Hauses

DREI MUSKETIERE

3 Zarte und leckere Medaillons (Rumpsteak/Hüftsteak/Schweinefiletmedaillon) mit Speck ummantelt in feiner Choronsauce, dazu Speckbohnen und Folienkartoffeln

25,90 €

PUTENSTEAK „MALAYSIA“

mit Ananas, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat

19,90 €

SPEZIALTELLER „HAUS REUSCHENBERG“

drei verschiedene Rindersteaks und Fleischspieß, dazu reichen wir Djuvecreis, Pommes frites und Krautsalat

22,90 €

RUMPSTEAK „MEDITERRANO“

mit gekochtem Gemüse und gegrillten Champignons

27,90 €

HÜFTSTEAK „HAWAII“

mit Ananas und Sauce Béarnaise überzogen, dazu Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Salat

23,90 €

RUMPSTEAK „TIROL“

mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Salat

27,90 €

FILETSTEAK ARGENTINA

Mit feiner Tartufo-Sahnesauce, Pommes und Salat

31,90 €

LUSTIGER BOSNIAK

mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

27,90 €

FILETSTEAK „GAUCHO“

mit feiner Pfeffersauce, Pommes frites und Salat

31,90 €

MADAGASKAR-TELLER

drei Schweinemedaillons in Pfeffersauce, dazu Kroketten

20,90 €

TOPF „HAUS REUSCHENBERG“

drei Schweinemedaillons mit gedünsteten Champignons, Sauce Hollandaise und Kroketten

20,90 €

GESCHNETZELTES

Schweinefiletspitzen in feiner Champignonsoße, dazu Butterreis und Salat

20,90 €

LEBER BERLINER ART

mit gerösteten Zwiebeln, gebratenen Apfelringen, Kartoffelpüree und Salat

12,90 €

Steak-Börse

In unseren Steakhaus in Leverkusen bieten wir Ihnen leckere Steaks aus Argentinien.Auf den riesigen Weiden Argentiniens werden fast ausschließlich Black Angus Rinder gezüchtet.Wir verarbeiten nur das frische, wohlschmeckende und zarte Fleisch dieser Rinder.Bitte sagen Sie uns, wie wir Ihr Steak grillen dürfen:English: blutig gebraten – Medium: rosa gebraten – Well done: ganz durch gebraten Wenn Sie keinen Wunsch äußern, wird Ihr Steak Medium/rosa gebraten.

HÜFTSTEAK, 200G