Geräuchertes Lechtal-Forellenfilet
mit Sahnemeerrettich, Salatgarnitur und Toastbrot
11,50 €
Vorspeisenteller "Italia"
mit feinem Parmaschinken, Antipasti, Räucherlachsrose und Tomaten-Mozzarellafächer an Blattsalaten in Balsamicodressing, serviert mit Baguette
11,50 €
Bunter Salatteller in Orangen-Joghurtdressing
mit gebratenen Putenbruststreifen und Toastbrot
klein
9,00 €

groß
11,50 €

"Gourmet-Salat"
mit Garnelenschwänzen (in Kräuterbutter gebraten) an feinen Saisonsalaten, dazu Toastbrot
klein
10,00 €

groß
12,50 €

Flädlesuppe
4,40 €
Brätknödelsuppe
6,00 €
Leberknödelsuppe
4,90 €
Pikantes Kartoffelrahmsüppchen
mit Ingwer verfeinert, garniert mit Räucherlachsstreifen
5,20 €
Schwäbische Hochzeitssuppe*
mit Leber- und Brätknödel, Flädle und Backerbsen
6,80 €

Zu unseren herzhaften Gerichten passt immer ein Gemischter Salat - 5,60 € -

Pikanter Gemüsestrudel
mit Butterkartoffeln und Gemüsebouquet
13,50 €
Saftiges Schweinehalssteak
mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
15,90 €
"Schweizer Pfännle"
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Champignons in Sahnesoße mit Käse überbacken, dazu Kartoffelrösti, Spätzle und Mandelbroccoli
16,80 €
Zarter Milchlammrücken rosa gebraten
mit Kräuterkruste, dazu Ratatouille und Kräuterschupfnudeln
28,50 €
Putensteak auf mediterranem Gemüse
serviert mit Kräuterreis
16,80 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
zarte Rinderlende mit Röstzwiebeln serviert mit Kässpätzle und Blattsalaten
26,00 €
Schnitzel "Wiener Art"
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salatteller
16,80 €

zu dieser Spezialität empfehlen wir unseren französischen Landwein vom Fass -

Allgäuer Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und Kopfsalat
11,00 €
"Kirchweihtaler Filetpfännle"
Schweinelendchen auf hausgemachten Eierspätzle mit buntem Gemüse und Champignonrahmsoße
19,50 €
Rehbraten in Rotweinsoße
mit Preiselbeerbirne, Champignons und Spätzle
21,50 €
Gesottener Tafelspitz
mit Meerrettichsoße, Rahmwirsing und Salzkartoffeln
19,50 €
Eier-Omelette nach Großmutters Art
mit Früchtekompott oder Champignons
12,00 €
Allgäuer Schweinerückensteak
mit Speck, Lauch und Käse überbacken serviert mit Pommes frites und gemischtem Salatteller
20,20 €

Auf Wunsch servieren wir Ihnen sämtliche Gerichte als kleinere Portion - oder fragen Sie nach unserer Kinderkarte.

Duo von Lachsforelle und Zander
auf gedünsteten Gemüsestreifen, mit Limettensoße und Kräuterreis
24,80 €
Lachsschnitte in Kräuterbutter gebraten
mit feinem Gemüse und Kartoffeln
24,80 €
Allgäuer Schmankerlbrettl*
mit Käse, Wurst, kaltem Braten und Butter
13,50 €
Gemischter Pressack
im Essig-Zwiebelstand
8,60 €
Saurer Käs'
mit Zwiebeln und Brot
8,60 €
Hausgemachte Bratensulz
9,00 €
Kalter Braten
mit Meerrettich und Butter
11,50 €
Wurstsalat mit Zwiebelringen**
9,80 €
Schweizer Wurstsalat*
10,80 €
Schinkenplatte "Grüner Baum"
Auswahl von rohem und gekochtem Schinken mit Butter und Brot
12,50 €
Gulaschsuppe
feurig-scharf, mit Brot
6,80 €
Currywurst
mit Pommes frites
8,60 €
Schinkenbrot garniert
8,60 €
Pikanter Käseteller
Emmentaler mit Früchten garniert, Butter und Brot
12,50 €
Holzfällersteak
saftiges Schweinenackensteak auf Bauernbrot mit Salatgarnitur
14,80 €
Heißer Leberkäs
mit Ei und Pommes frites
10,00 €
Toast Hawaii
Toast mit Schinken, Ananas und Käse überbacken sowie Salat garniert
11,00 €
Sportler-Toast
Gegrillte Schweinefilets auf Toast, mit Champignons und Käse überbacken dazu Salatgarnitur
17,50 €

Letzte Aktualisierung: 09.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.