inkl. einer ganzen Flasche Wein (0,75l) Wählen Sie zwischen: Bianco Vergine, Renzo Masi, Toskana, Italien oder Chianti Rufina, Renzo Masi, Toskana, Italien

IHR ABENDMENÜ IM Oktober
Menü ab 17.00 Uhr
69,00 €
1. Gang
Spinatsalat mit Apfelspalten | Karotte | Physalis | Sonnenblumenkerne | Sprossen | Joghurt
2. Gang
Schweinefilet mit Salbei und Parmaschinken | Kartoffelpüree | gegrillter Romanasalat
3. Gang
Schoko-Mousse-Kuchen | Brombeersauce | Salzkaramell

Dienstag bis Sonntag von 10.30 Uhr bis 12.00 Uhr

FRÜHSTÜCK AUCH MAL SPÄTER
Frühstücks-Tower für Zwei breakfast tower for Two Rauchlachs, Graved Lachs, Makrele, Salami, Parmaschinken, Kochschinken, Schnittkäse, Brie, Bircher Müsli, süßem Dessert und frischem Obst. Inkl. einer Kaffee- oder Teespezialität Ihrer Wahl
für 2 Personen
29,90 €

für 2 Personen mit Rühr- / Spiegelei
32,90 €

Tomaten-Crostini
drei geröstete Baguette Scheiben Ofentomate | Knoblauch | Parmesan
7,50 €
Büffelmozzarella aus
Brandenburgischer Manufaktur mit Herbstgemüse | Rote Bete | Karotte | Kürbis | Oliven | Pecorino | warme Zimt-Pflaume
16,90 €
Beefsteak Tatar
mild, medium oder feurig gewürzt | Brioche Toast | Butter
Vorspeisenportion
13,90 €

Portion
18,90 €

mit Cognac, Whisky oder Calvados
+
2,50 €
Tomatensuppe
Basilikum Pesto |Sauerrahm | Croutons
6,50 €
Indische Kürbis-Suppe (Vegan) vegan
Kokosmilch | Koriander | Kreuzkümmel
6,90 €
Caesar Bowl
Romanasalat | Parmesandressing | Pinienkerne
13,90 €

Klein
10,90 €

Detox Bowl (Vegan) vegan
Quinoa | Radicchio | Rucola | Grapefruit | Heidelbeeren | Minze | Ingwer-Ahorn-Vinaigrette | Mandeln
14,90 €

Klein
11,50 €

Herbst Bowl
Blattsalate | Tomate | Orange | Erbsen | Rote-Bete-Vinaigrette | Macis-Croutons | Mozzarella | geräucherte Entenbrust
14,90 €

Klein
11,90 €

Beilagen Bowl
Blattsalate | Knackgemüse | Ranch Dressing
5,90 €
Gemüsegarten-Teller vegan
Gemüse je nach Saison wie grüner Spargel, Schoten, Karotte, Bohnen mit gegrillten Kartoffeln, Kräutern, Pinienkernen, Zitrone und Leindotter-Öl
14,50 €
Rote-Bete-Tagliatelle
gegrillter Kräutersaitling | Ricotta | Schnittlauch | Pistazien-Crunch
16,50 €
Rauchlachs Rösti
Kartoffel-Rösti | Mövenpick-Rauchlachs | Sauerrahm | Dill- Senf- Sauce
16,90 €
Ziegenkäse Rösti
Kartoffel-Rösti | gratinierter Ziegenkäse | Ananas-Mango-Chutney | Wildsalate
15,90 €
Schweinefilet-Rösti
Kartoffel-Rösti | Schweinefilet Medaillons | Apfel | Zwiebeln | Meerrettich-Schmand
19,90 €
Flammkuchen „Klassisch“
Speck | Zwiebeln | Sauerrahm | Parmesan | Petersilie
16,50 €
Flammkuchen mit Muskatkürbis
Sauerrahm | Ziegenkäse | Thymian Honig-Zwiebeln |
16,90 €
Zürcher Geschnetzeltes
Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“ | frische Champignons | Zwiebeln | Weißweinrahm | Kartoffelrösti
24,90 €
Wiener Kalbschnitzel
Kartoffel -Gurken -Apfel -Salat | kleiner Blattsalat
26,50 €
Roastbeef vom Grill ca. 230g
vom Black Angus Rind mit dem Fettrand gegrillt | Pommes frites | bunte Butter | Marktgemüse
28,90 €
Geschmorte Entenkeule
mit Honig glasiert | Apfel-Rotkohl | Thymiansauce | Serviettenknödel
21,50 €
Matjesfilet (3 Stück)
Hausfrauensauce | Röstkartoffeln | Zwiebeln | Speck | Blattsalat
17,50 €
Lachsfilet vom Grill
Pommes Frites | bunte Butter | Marktgemüse
24,90 €
Tomatensuppe vegetarisch
mit cremigen Milchschaum
4,50 €
Apfelknusper- Flammkuchen
knuspriger Flammekuchen mit Apfelscheiben, Zimt und Zucker
6,50 €
Fisch- Nuggets
aus MSC- zertifizierter Fischerei - feine gebackene Fischnuggets mit Kartoffelstampf und Rahmspinat
7,90 €
Schnitzeljagd
gebackenes Schnitzel vom Schweinefilet mit Erbsen, Möhren, Bratensauce und Kartoffelstampf
9,50 €
Wiener Wurstkraken
mit Erbsen, Möhren, Bratensauce und Kartoffelstampf
7,90 €
Spirelli vegetarisch
mit Tomatensauce und Käse
5,90 €
Spirelli nach „Carbonara Art“
mit Schinkenstreifen und Sahnesauce
6,50 €
Gebackene Kartoffelstäbchen
3,90 €
Milchreis nach „Oma´ s Rezept“ vegetarisch
natürlich mit Zimt und Zucker
5,50 €

Letzte Aktualisierung: 19.10.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.