Würzig mariniertes Rinds-Tatar
(handgehackt)
20,00 €
Bunter Blattsalat
mit Gurken, Radieserl, Tomaten und steirischem Kürbiskernöl
groß
12,00 €

klein
9,00 €

Salat von der Wassermelone
mit Schafskäse oder Pinzgauer Bauernspeck
15,00 €
Lauwarmer Garnelen - Salat
20,00 €
Hausgebeizter Lachs
mit Avocado, Gurke und frischer Kren
20,00 €
Krustentier-Rahmsuppe
mit Edelfischen
14,00 €
Fritattensuppe
6,00 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Erdäpfelsalat
28,00 €
Cordon Bleu vom Kalb
mit Petersilienkartoffeln
30,00 €
Gebackener Island Kabeljau
mit Erdäpfelsalat und Sauce Remoulade
29,00 €
Gebratener Island Kabeljau
mit Krustentiersauce, Gemüse und Kartoffeln
37,00 €
Feine Bandnudeln vegan
mit frischen Pfifferlingen und Parmesan (vegetarisch) oder ohne Parmesan (vegan)
25,00 €
Zwiebelrostbraten
mit Gemüse und Spätzle
30,00 €
Rumpsteak von der deutschen Färse
mit Gemüse, Pommes, Tomatensalat, Kräuterbutter und Chimichurri
35,00 €
Tafelspitzsalat
mit steirischem Kürbiskern-Öl, frischem Kren und gebratenen Kartoffeln
klein
17,00 €

groß
22,00 €

Geflügelklein-Schlutzkrapfen vegetarisch
in Parmesanbutter, Pfifferlingen und Tomaten
klein
20,00 €

groß
27,00 €

Unsere selbstgemachten Eis/SorbetsVanille, Baileys, Walnuß, Erdbeere Cassis, Himbeer, Erdbeere, Birnen

Kaiserschmarrn
mit hausgemachtem Apfelmus oder Zwetschgenröster
10,00 €
Dreierlei Sorbet
mit frischen Beeren
8,00 €
Hausgemachtes Baileys-Eis
mit Espresso und Sahne
6,00 €
Marillenpalatschinken
per Stk
4,50 €
Marinierte Beeren
mit Vanilleeis und Sahne
10,00 €
Spitzmund Klötenkom
(Eierlikör) mit Walnuß-Eis und Sahne
9,00 €
Birnensorbet
mit Birnenschnaps
7,00 €

Letzte Aktualisierung: 14.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.