Erdapfelsuppe im Brotmantel
7,80 €
Zanzarelli, eine wohlschmeckende Hühnersuppe
5,00 €
Zwiebelsuppe
mit Brotwürfeln (altdeutsch)
5,00 €
Käseteller
mit Brot und guter Butter
9,50 €
Würziges Fleisch
mit Käse überbacken
6,50 €
Erdapfelpuffer
mit frischem Kräuterquark
3,80 €
Armer Ritter
3,50 €
Rote Grütze
mit Sauce aus der Vanilleschote
3,80 €
Kleine windige Beutel
mit süßem Puder überstreut
3,00 €
Eierkuchen
mit Mus vom Apfel
3,80 €
Quark oder Schmauslatz vegetarisch
1,00 €
Schmalz
1,50 €
Brot mit Schmalz
6,00 €
Räuberteller, stibitzt auf den Tellern der Großen
1 warmer Teller, 1 Dolch, 1 Schmauslatz
1,00 €
Knusprige Schenkel vom Federvieh
mit orangenen Wurzeln und Pellknolle mit Kräuterquark oder Erdäpfeln in Scheiben gebraten
18,00 €
Saftiges Kasselerkotelett mit saurem Kraut und Pellknolle
mit Kräuterquark oder Erdäpfeln in Scheiben gebraten
18,00 €
Saftiges Nackenkotelett
mit grünen Bohnenmit Speck, Pellknolle mit Kräuterquark oder Erdäpfeln in Scheiben gebraten
18,00 €
Ganze gegrillte Forelle im Speckmantel, Pellknolle
mit Kräuterquark oder Erdäpfeln in Scheiben gebraten, Meerrettich
19,00 €
Kräftige Leibspeise vom Bauern aus Ei und Kartoffeln
mit würzigen Gurken
14,00 €
Gebackener Käse aus dem Ofen
mit knusprigen Brotstreifen
15,00 €
Bettelmönchsbrot
(für alle, die dem Fleische entsagt haben)
15,00 €
Über dem Feuer gegrillte Ente
mit rotem Kohl und Pellknolle mit Kräuterquark oder Erdäpfeln in Scheiben gebraten
21,00 €
Gebackene Rippe vom Schwein
mit Kräutern dazu knuspriges Brot und Salat von weißem Kraut
22,00 €
Ein halbes Dutzend Vorderläufe
vom Langohr mit Rosenkohl, dazu Pellknolle mit Kräuterquark oder Erdäpfeln in Scheiben gebraten
21,00 €

von verschiedenen Vögeln

zuvorderst
eine Becherey eurer Wahl
alsdann
Zanzarelli, eine wohlschmeckende Hühnersuppe
hier folget
über dem Feuer gegrillte Ente mit rotem Kohl und Pellknolle mit Kräuterquark
zuletzt
kleine windige Beutel mit süßem Puder überstreut
Festschmaus für 1 Person
30,00 €

mit viel Fleisch vom Schwein (Rippe)

zuvorderst
eine Becherey eurer Wahl
alsdann vegetarisch
Zwiebelsuppe mit Brotwürfeln
hier folget
gebackene Rippe vom Schwein mit Kräutern dazu knuspriges Brot mit Salat von weißem Kraut
zuletzt
rote Grütze mit Sauce aus der Vanilleschote
Festschmaus für 1 Person
32,00 €
zuvorderst
Kräftiges Brot mit Griebenschmalz
hier folget vegetarisch
Zwiebelsuppe mit Brotwürfeln
oder
Zanzarelli, eine wohlschmeckende Hühnersuppe
danach
Fleischplatte mit Ente, Rippe, Kassler, Langohr, Hühnchen
Dazu Pellknolle mit Quark und rotes Kraut sowie saures Kraut
alsdann
Eine süsse Nachspeise
zuletzt
Zum Verdauen eine Magenarznei
Rittergelage
pro Haupt
27,00 €
zuvorderst
kräftiges Brot mit Griebenschmalz
danach
Fleischplatte mit Ente, Rippe, Kassler, Langohr, Hühnchen
Dazu Pellknolle mit Quark und rotes Kraut sowie saures Kraut
zuletzt
Zum Verdauen eine Magenarznei
Rittermahl
pro Haupt
22,00 €

Letzte Aktualisierung: 13.12.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.