Rinderschmorbraten und Schweinebraten, buntes Gemüse und Kartoffeln
18,50€
Schweinebraten
mit Rotkohl und Kartoffeln
16,80€
Rinderrouladen
mit Rotkohl und Kartoffeln
19,20€
Hühnerfrikassee
mit Reis und gemischtem Salat
17,80€
Vegi & Wildschweinburger
Der Herbst-Winter Burger
hausgemachtes Burgerbrötchen, saftig gebraten und mit Blauschimmelkäse überbacken, knuspriger Speck, Preiselbeersenf, Feldsalat, Radicchio, Rotkohl, Weißkohl, gebratene Champignons und Birne, dazu gibt es Kartoffelecken mit Sour Cream c19,50
Der Cheesi Burger
mit hausgebackenem Burgerbrötchen, 200g Wildschweinhack (saftig gebraten), Sour Cream, Blattsalaten, Tomaten, Gewürzgurken, knusprigem Speck, doppelt Cheddar, rauchiger Burgersoße und roten Zwiebeln, dazu gibt es Pommes mit Ketchup und Mayo
19,50€
Der Brie Burger
mit hausgemachtem Burgerbrötchen, 200g Wildschweinhack (saftig gebraten) und mit Brie überbacken, knusprigem Speck, Preiselbeersenf, Blattsalaten, Birnenspalten und karamellisierten Walnüssen, dazu gibt es Süßkartoffelpommes und Trüffelmayo
19,50€
Der Vegetarische
hausgebackenes Burgerbrötchen, gebackener Camenbert, Sour Cream, Blattsalate, Tomaten, Preiselbeersenf und karamelisierte Walnüsse, dazu gibt es Süßkartoffelpommes mit Guacamole
17,50€
Salate
Kleiner gemischter Salat
5,80€
Großer gemischter Salatteller
10,50€
Chefsalat
mit hausgemachten Salaten nach Oma Elses Rezepten: Gurkensalat, Bohnensalat, Tomaten, Krautsalat, Blattsalat mit Joghurt-Dressing, dazu Thunfisch, hausgemachter Kräuterbutter und Baguette
13,50€
Salatvariationen
mit Blattsalat, Tomaten, Krautsalat, Gurken und Paprika mit Joghurt-Dressing oder Aceto-Balsamico-Dressing mit Baguette dazu gebratene Hähnchenbrust, Champignons mit Speck und Zwiebeln sowie hausgemachter Kräuterbutter
14,50€
oder gebratenem Lachsfilet und Garnelenspieß mit Kräuterquark
16,80€
Hausgemachte Suppen
Schneerener Hochzeitssuppe
mit Klößen, Eierstich und Blumenkohl
5,90€
Zwiebelsuppe
mit Parmesan überbacken
5,90€
Oma Elses Erbsensuppe
mit Fleisch, Rauchenden, Kartoffelwürfel und Petersilie
5,90€
Vegetarische/Vegane Suppen
Süßkartoffelsuppe
mit Kokosmilch und Ingwer
5,90€
Tomatensuppe
mit Sahne und Curry (auf Wunsch auch laktosefrei/vegan)
5,90€
Rustikales
Bratkartoffeln
mit drei Spiegeleiern dazu Gewürzgurke
11,50€
Bauernfrühstück
mit Schinkenwürfeln und Gewürzgurke
11,80€
Strammer Max
Schinkenbrot mit zwei Spiegeleiern
11,80€
Toast Hawaii
mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken
9,50€
Gebackener Camembert
mit dunklem Brot und Preiselbeeren
9,50€
Belegte Baguettes
Belegte Baguettes
mit Salami, Schinken oder mit Thunfisch belegt dazu:Käse und Remoulade
6,80€
Belegte Baguettes
Käse, Remoulade, Salat, Tomaten und Gurken
7,50€
Hamburger & Co.
Portion Pommes Frites
3,30€
Hamburger
4,50€
Cheeseburger
4,90€
Currywurst
mit Baguette
7,10€
Currywurst
mit Pommes Frites
9,50€
½ Hähnchen
mit Baguette
8,30€
½ Hähnchen
mit Pommes Frites
10,50€
Schnitzel
Schweineschnitzel
dazu hausgemachter Kartoffelsalat
12,80€
Zwiebelschnitzel
mit Pommes Frites dazu gemischter Salat
18,50€
Schnitzel mit Champignonrahmsoße,
Pommes Frites dazu gemischter Salat
18,50€
Schnitzel "Zigeuner Art"
mit Pommes Frites dazu gemischter Salat
18,50€
Schnitzel "á la Meyer"
mit Spiegelei, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln dazu gemischter Salat
18,50€
Schnitzel "Cordon Bleu" 1,4
gefüllt mit Kochschinken und Käse, Zitronen-Hollandaise, Gemüse und Kroketten
19,80€
Rumpsteaks
Rumpsteaks
mit grünem Pfeffer, hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln, dazu gemischter Salat
200g
26,50€
300g
32,50€
Rumpsteaks
mit gebratenen Zwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter, Rösti und gemischtem Salat
200g
26,50€
300g
32,50€
Rumpsteaks
mit Speckbohnen, hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln
200g
26,50€
300g
32,50€
Rumpsteaks
mit Champignons, Pommes Frites und gemischtem Salat
200g
26,50€
300g
32,50€
Geflügel & Vegetarisches
Hähnchenbrust
mit gebackener Banane, Reis, hausgemachter Zitronen-Hollandaise, dazu gemischter Salat
19,80€
Hähnchenbrust überbacken
mit Ananas und Käse überbacken dazu Salatvariation mit Joghurt-Dressing
18,50€
Gemüseteller
mit buntem Gemüse, Kräuterrührei, Rösti und Zitronen-Hollandaise
16,90€
Kartoffelecken
mit Kräuterquark dazu Salatvariation mit Joghurt-Dressing
10,80€
Tomate-Mozzarella-Baguette
mit hausgemachtem grünen Pesto und buntem Salat
12,80€
Fisch
Matjesfilet "Hausfrauenart"
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
17,50€
Paniertes Schollenfilet
mit Zitrone und hausgemachtem Kartoffelsalat nach Oma Else Rezept
14,50€
Schollenfilet
paniert, mit Buttersoße, Kartoffeln und Gurkensalat
17,50€
Gebratenes Zanderfilet
mit Mandeln paniert, Buttersoße und Kartoffeln, dazu Blattsalat mit Joghurtdressing
21,50€
Gebratenes Forellenfilet
mit Dijon-Senf-Soße und Bratkartoffeln, dazu unser gemischter Salatteller
18,50€
Desserts
3 Kugeln Vanilleeis
mit heißen Kirschen oder Schokoladensoße, Sahne und Waffel
7,20€
Schwarzwaldbecher
2 Kugeln Vanille- und 2 Kugeln Schokoladeneis mit Kirschen, Schwarzwälder Kirschwasser, Sahne und Waffel
8,20€
Bananensplit
3 Kugeln Vanilleeis, Banane, Schokoladensoße, gehobelten Mandeln, Sahne und Waffel
8,20€
Walnussbecher
3 Kugeln Walnusseis und 1 Kugel Vanilleeis, Sahne, Eierlikör und Waffel
8,20€
Husgemachte Pfannkuchen
mit Apfelmus, Zimt und Zucker
5,90€
Gemischter Eisbecher
individuell und nach Wunsch zum selbst Zusammenstellen
je Kugel
1,90€
Sahne
0,70€
Für unsere kleinen Gäste
Schweineschnitzel
mit Gemüse und Pommes, Ketchup oder Mayo
9,20€
Hausgemachte Hähnchen Nuggets
mit Pommes und Ketchup oder Mayo
8,80€
Fischstäbchen
mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayo
7,20€
Nudeln
mit hausgemachter Tomatensoße und Parmesan
6,50€
Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
5,90€
Letzte Aktualisierung: 23.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.