Speisekarte
TORTEN
STACHELBEER BAISERTORTE
frisch-säuerliche Stachelbeeren treffen auf luftige Baisermasse 2019 und 2020 unsere am meisten verkaufte Torte
5,90
€
RÖNTGEN´S SANDDORNSAHNETORTE
fein säuerlich herbes Geschmackserlebnis
6,10
€
SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE
Kirschwassersahne trifft zartschmelzende Schokolade
6,10
€
MOUSSE AU CHOCOLAT BROMBEER TORTE
ein Traum für jedem Schokoladenliebhaber
6,10
€
MARZIPANSAHNE TORTE
köstlicher aromatischer Mandelgeschmack
6,50
€
MOHNSAHNE TORTE
lockerleichte Mohn-Amarettosahne kombiniert mit Preiselbeeren
6,10
€
MONATS BAISERTORTE
süß-säuerliche Saisonobstsorten treffen auf luftige Baisermasse z.B. Cassis, Himbeere, Rhabarber
5,90
€
CHAMPAGNERSAHNE TORTE
Schoko-Champagnersahne kombiniert mit Orangenweincreme
6,50
€
EIERLIKÖRSAHNE TORTE
weiße Schokoladenmousse mit schöner Eierlikörnote
6,10
€
TRÜFFELTORTE
nachhaltig kräftig schmeckende Schokoladenbuttercreme
6,10
€
FRANKFURTER KRANZ
Vanillebuttercreme mit knackigen Haselnusskrokant garniert
5,40
€
GEBACKENE KÄSETORTE
vollmundiger Quarkgeschmack
5,20
€
SACHERTORTE
schokoladiger Kuchen mit säuerlicher Preiselbeerfüllung
6,50
€
HIMBEER KÄSETORTE
vollmundiger Quarkgeschmack kombiniert mit frischen Himbeeren
6,10
€
BLAUBEER KÄSETORTE
vollmundiger Quarkgeschmack kombiniert mit frischen Blaubeeren
6,10
€
BAUERN APFELTORTE
schmeckt saftig nach süß-säuerlich gebackenen Äpfeln
5,40
€
FRÜHSTÜCKSKA
PARTNERFRÜHSTÜCK
mit 4 verschiedenen Sorten herzhafter Wurst, Käse, Kräuterquark, Nutella, Röntgens Hauskonfitüre, Naturjoghurt mit Obst, Honig und Kräuter-Rührei, 3 Eier aus Freilandhaltung. Dazu reichen wir Butter und Brot oder 4 Brötchen.
für 2 Personen
27,90
€
SEKTFRÜHSTÜCK
zum Genießen, ein Glas Sekt 0,1 ltr. oder frisch gepresster Orangensaft 0,1 ltr., Räucherlachs, mit Sahnemeerrettich, luftgetrocknetem Schinken mit Melone, Kräuter-Rührei, Honig und Röntgens Hauskonfitüre, 2 Eier aus Freilandhaltung. Dazu reichen wir Butter und Brot oder 2 Brötchen.
23,50
€
SINGLEFRÜHSTÜCK
mit 2 verschiedenen Sorten herzhafter Wurst, Käse, Frischkäse, Nutella, Röntgens Hauskonfitüre, griechischer Joghurt mit Obstsalat und Kräuter-Rührei
17,50
€
RÖNTGEN´S HAUSMÜSLI
frische karamellisierte Körner, Mandeln und getrocknete Früchte
8,50
€
FRANZÖSISCHES FRÜHSTÜCK
feine Leckerei. eine Tasse Café au lait, ein frisches Buttercroissant mit Röntgens Hauskonfitüre, Brie und Butter
9,20
€
AMERIKANISCHES FRÜHSTÜCK
herzhaft süß, Kräuter-Rührei mit 3 Scheiben Bacon, 3 Nürnberger Bratwürstchen, 3 Pancakes mit Ahornsirup und 1 Glas Orangensaft 0,1 ltr. 2 Eier aus Freilandhaltung. Dazu reichen wir Butter und Brot oder 1 Brötchen.
19,50
€
KÄSE FRÜHSTÜCK
mit leckerem Käse, Brie, Gouda, Bärlauchkäse, Trauben, Feigensenf, Röntgens Hauskonfitüre und Rührei, 2 Eier aus Freilandhaltung. Dazu reichen wir Butter und Brot oder 2 Brötchen.
18,20
€
KLEINES FRÜHSTÜCK
mit je einer Scheibe herzhafter Wurst, und Käse, Frischkäse, Honig und Röntgens Hauskonfitüre
10,90
€
JUNIORFRÜHSTÜCK
für die Kleinen, Cornflakes mit Milch, 3 Pancakes, Nutella und Smarties
8,00
€
RÖNTGENS RÜHREIFRÜHSTÜCK
leckere Eierei, Kräuter-Rührei mit Paprika, Zwiebel, Tomate und Speckwürfeln, 3 Eier aus Freilandhaltung. Dazu reichen wir Butter und Brot oder 1 Brötchen
11,90
€
HERZHAFTE SPEISEN
MECKLENBURGER KARTOFFELSUPPE
9,90
€
mit Speck und Backpflaumen
1,00
€
Feinen Rauchlachsstreifen
3,60
€
1 Wiener Würstchen (heiß oder kalt)
1,60
€
BAUERNFRÜHSTÜCK
nach Röntgen Art, gebratene Kartoffeln in Ei gebacken mit Schinkenwürfeln und Zwiebeln
14,90
€
MATJESSTULLE
deftige Heringsfilets nach Matjesart mit Apfel und Zwiebeln auf, hausgebackenem Küstenbrot, Salatbouquet und Hausdressing
10,90
€
BRATKARTOFFELN
dazu eine Salatgarnitur mit Dressing nach Art des Hauses
8,90
€
mit 1 Matjesflilet nach Holsteiner Art mit Hausfrauensauce
4,90
€
GANZES BELEGTES BRÖTCHEN NACH WAHL
frisch belegt, mit Brie, Gouda, Ei, luftgetrocknetem Schinken, Zwiebel, mett, Salami, Kochschinken oder geräucherte Putenbrust
4,20
€
mit Rauchlachs & Sahnemeerrettich
4,90
€
mit Räucherlachs oder Matjesfilet
4,80
€
2 Spiegeleiern +
4,10
€
STULLE „DELUXE“
geröstetes hausgemachtes Küstenbrot mit luftgetrocknetem Schinken, Tomate, Zwiebel, Mozzarella, jungem Lauch, Paprika und Spiegeleiern
11,50
€
WIENER WÜRSTCHEN
Paar Wiener Würstchen mit einem Brötchen und Senf oder Ketchup
5,80
€
WÜRZFLEISCH-hausgemacht
mit Käse überbacken, Worcestersauce, Zitrone und einem Brötchen
10,50
€
...HERZHAFTE SPEISEN AUS UNSERER KÜCHE
...täglich ab 12:00 Uhr
RÖNTGEN´S LAUGENPIZZA
Elsässer Art
mit jungem Lauch, feinen Schinkenwüfeln und Kräuterschmand
12,80
€
Vegetarisch ...
Rucola, Tomate, Mozzarella und hauseigene Tomatensauce
12,80
€
mit ...luftgetrocknetem Schinken +
3,50
€
RÖNTGEN´S TOAST HAWAII
…2 Scheiben geröstetes Toastbrot mit hauseigenem Kasseleraufschnitt, Ananas und überbackenem Käse
8,50
€
3 KARTOFFELPUFFER
6,90
€
Kleine Portion aus 2 Kartoffelpuffern
mit Rohrzucker
5,60
€
mit ...Apfelmus +
1,30
€
SÜSSES VON UNS HANDGEMACHT
APFELSTRUDEL
natur, hausgemacht in unserer Conditorei
7,40
€
mit 1 Kugel hausgemachtem Eis , Sahne oder Vanillesauce je Zutat
2,00
€
WINDBEUTEL
aus unserer Conditorei, frisch vor Ort mit Sahne gefüllt
6,30
€
mit 1 Kugel hausgemachtem Eis
2,00
€
heißen Himbeeren oder Kirschen je Zutat
2,10
€
BELGISCHE ZUCKERWAFFEL
natur aus Hefeteig und Karamellzucker
4,80
€
mit 1 Kugel Eis ,Sahne oder Vanillesauce je Zutat
2,00
€
heißen Himbeeren oder Kirschen je Zutat
2,10
€
MILCHREIS
mit Zimt und Zucker und Sahnestern
mit Apfelmus oder Brauner Butter und Zucker je Zutat
7,40
€
1,60
€
heißen Kirschen oder Himbeeren je Zutat
2,10
€
EIERKUCHEN
frisch und hausgemacht Großer Eierpfannkuchen mit Puderzucker
7,90
€
A,F Kleiner Eierpfannkuchen mit Puderzucker
5,90
€
mit ... Zimt & Zucker +
0,50
€
Apfelmus, Nutella ... Hauskonfitüre , Sahne , Vanillesauce oder Ahornsirup +
1,60
€
1 Kugel hausgemachtem Eis kleine Portion Obstsalat heißen Kirschen oder herzhaft mit Schnittkäse +
2,10
€
Letzte Aktualisierung: 08.01.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.