Frischgepresst & selbstgemacht
Säfte: Orange / Tees: Ingwer, Orange, Pfefferminz
5,20 €
Veganes Tel-Aviv vegan
crosse Schwarzbrotscheiben mit hausgemachtem Tomaten-Hummus, Cherry Tomaten, Paprika & Sesam
10,20 €
Bali Bowl
Soja Joghurt mit Crunchy Müsli, Cerealien & Früchten
11,00 €
New Yorker Ei Benedict Avocado
pochiertes Ei auf krossem Toast mit Kochschinken, Avocado, Sauce Hollandaise
12,50 €
Toronto Pancakes
mit kanadischem Bio Ahornsirup, Nutella-Nockerl, Cerealien & Früchten DOUBLE UP - 3 extra Pancakes für das ultimative Pancake-Erlebnis #lol
11,60 €

3,30 €

Magdeburger Mix
2 Brötchen mit Wurst-Aufschnitt, Käse, Butter und kleinem Rührei (Natur), Früchtejoghurt & Apfelsaft (0,1l)
12,50 €
Süßes Paris
2 Croissants mit Butter, Marmelade, Honig, Nusspli, gekochtem Ei & Cornflakes
9,80 €
Gesundes Kopenhagen
Vollkorn- & Knäckebrot mit Butter, Frischkäse, Kräuterquark, frischem Obst & Früchtemüsli
11,60 €
Käsiges Amsterdam
1 Croissant & 2 Brötchen mit Allerlei vom Käse, Konfitüre, Butter & gekochtem Ei
11,50 €
Strammer Max
Spiegeleier auf Bauernbrot mit luftgetrocknetem Schinken, wahlweise auch mit Kochschinken
12,50 €
Ei Variationen
2 Eier, gespiegelt oder gerührt serviert, dazu Brötchen & Butter
7,80 €
Zwiebellauch & Schinkenspeck
1,90 €
Kräuterchampignons
2,90 €
Tomate-Mozzarella
2,90 €
3 Scheiben knusprigem Bacon
2,90 €
Räucherlachs
3,90 €
Frühstückspyramide (für 2 Pers.)
Euer privates Buffet auf 3 Etagen: Aufschnitt, Käse, Konfitüre, Schinken, Räucherlachs, Frischkäse, frisches Obst, Butter, Brötchenkorb & 2 kleinen Apfelsäften (0,1l) wahlweise mit gekochtem oder gerührten Ei (Natur) oder gegen Aufpreis siehe „PIMP YOUR EGG“
24,90 €
Halbes Knusperbrötchen
wahlweise belegt mit je: - Salami, Pute, Nutella, Konfitüre, Schnitt- oder Weichkäse
3,80 €

Räucherlachs, geräuchertem oder gekochtem Schinken
4,90 €

je
Konfitüre, Honig, Butter, Margarine, Koch-Ei, Brot, Brötchen, Croissant
1,50 €
je
Aufschnitt, Schnittkäse, Weichkäse, Kräuterquark, Müsli, Cornflake
3,50 €
je
Räucherlachs, Tomate-Mozzarella, Früchtejoghurt, Roh- oder Kochschinken
4,80 €
Karotten Mango Ingwer Süppchen
mit frittierten Glasnudeln
7,40 €
Rotes Curry Süppchen
mit gebratener Garnele
8,90 €
Hirsch Carpaccio
mit Rucola & Trüffeldressing
14,90 €
Burrata - Rucola
auf Tomaten-Salat, verfeinert mit einem Hauch Olivenöl & Balsamico Glace
13,90 €
Ziegenkäse gegrillt mit Feigenchutney
auf Rucola & buntem Salatmix mit Holunder-Balsamico-Vinaigrette
15,80 €
Bruschetta, wahlweise mit:
Strauchtomaten, Lauch & Parmesan gratiniert
10,40 €

Ziegenkäse, Salatmix & Holunder-Balsamico-Vinaigrette
11,50 €

Tomaten Hummus
mit geröstetem Ciabatta, Cherry-Tomate, Minze
11,90 €
germischter bunter Salat
mit Trüffeldressing
9,90 €

+ mit geräuchertem Lachs auf 3 Röstitaler & körnigem Senfdip
7,70 €

Wild-Currywurst (190 gr)
mit Steakhouse Pommes & Weißkraut-Salat hausgemachter fruchtiger Currysauce, leicht scharf
13,80 €
Magdeburger Würzfleisch
mit Käse gratiniert, dazu Toast
9,90 €
Mozzarella in Knusperhülle
auf tomatisierten Gnocchi & Pesto
14,90 €
Hähnchenleber Flair
sautierte Hähnchenleber mit Apfel-Zwiebelgemüse auf buntem Rucola-Salatmix mit Holunder-Balsamico-Dressing
16,80 €
Kartoffelspalten
mit hausgemachtem Kräuterdip & Salsa Dip
9,60 €
Lachsfilet
auf Spinatrahm & Petersilienkartoffeln oder Jasminreis
24,80 €
Rotbarschfilet
gebraten auf Zucchini-Tomaten-Ragout & Kräuterkartoffelbrei
22,40 €
Ofenkartoffel oder Gnocchi oder Jasminreis
mit hausgemachtem Kräuterquark, dazu Salat
12,80 €

mit Putenstreifen, Gemüse & Gorgonzola gratiniert
15,80 €

veganes Gemüse-Curry mit „Like Meat“-Streifen
15,80 €

Bauernfrühstück altmärkisch
Bratkartoffeln, 3 Eier, Schinkenspeck, Zwiebeln & Gewürzgurke
15,70 €
2 Medaillons vom Schwein
mit Kartoffelbällchen und Rahm-Champignons
24,80 €
Schweineschnitzel
mit gekräuterten Kartoffeln wahlweise Buttererbsen oder Rahm-Champis
21,60 €
Bördepfanne
mit Putenstreifen, Kartoffeln, Schwenkgemüse & Kräuterquark
18,90 €
sautierte Leber-Tranchen
mit gebratenen Zwiebeln & Kartoffelbrei
18,90 €
Schweinefiletstreifen
in Champignon-Lauch-Rahm mit Kartoffelrösti
18,90 €
Wok Huhn
knusprig gebackene Hähnchen auf frischem Gemüse, Edamame, Jasminreis, Erdnuss-Saté
22,20 €
Ciabatta Knifte, wahlweise mit
gebratener Hähnchenbrust, Tomate, Gurke, Salat & Jalapenos-Käsesauce
13,90 €

Avocado, pochiertes Ei, Rucola & Tomaten Curry Dip
12,90 €

Black Angus Burger - 200 gr.
Sauerteig-Bun, rauchiger BBQ-Sauce, Chester-Cheese, Tomaten, knackigen Salat, einem Hauch Senf, würzigen Gurken, knusprigem Bacon, Röstzwiebeln
15,80 €
Veggie Burger vegan
Erbsen-Patty, Sauerteig-Bun, rauchiger BBQ-Sauce, Röstzwiebeln mit Tomate, Rucola, Avocado, veganer Mayo & Ketchup
15,40 €
dazu eine Portion Potato Wedges oder Pommes vegetarisch
mit Kräuterquark
4,70 €

Tagliatelle (lang) oder Penne (kurz)

Pasta Jägerschnitzel „typisch Ossi“
in Tomatensauce & Krautsalat
17,80 €
Pasta Pute-Gorgonzola
Putenstreifen in Gorgonzola-Rahm
18,90 €
Pasta Veggie vegetarisch
buntes Gemüse in Curry-Rahm, leicht scharf
16,90 €
Pasta Burrata
ital. Frischkäse in Tomaten-Rucola-Rahm
18,90 €
Pasta Salmone Florentin
gebr. Lachs mit Rahmspinat-Sauce
21,70 €
DO IT YOUSELF - Beilagen
Kartoffelbrei, Petersilienkartoffeln, Kartoffelrösti, Bratkartoffeln, Pommes, Kartoffelspalten, Jasminreis, Gnocchi, Buttererbsen, Zucchini, Rahm-Spinat, Rahm-Champignons, gebratene Zwiebeln
je
5,90 €

Unsere Kindergerichte sind Kindern

is 14 Jahren vorbehalten, für ältere Hungrige berechnen wir 2,50 € Aufschlag pro Gericht.
Captain Blaubär
Fischstäbchen mit Pommes, Ketchup & Mayo
8,90 €
Biene Maya
kleines Schnitzel mit Buttererbsen & Pommes
9,30 €
Mickeys Schulsoße
Wurstgulasch mit Nudeln
8,60 €
Brownie on Eis
selbstgemachter Brownie mit Meersalz, Vanilleeis, Sahne & Puderzucker
8,80 €
Obstsalat
mit Früchten der Saison
7,90 €
Apfelstrudel
mit Vanilleeis
8,80 €
Pancakes
mit kanadischem Bio Ahornsirup, Nutella-Nockerl, Cerealien & Früchten
11,60 €
Crêpes
Zimt & Zucker
7,20 €

Nutella , Apfelmus, Kirschen oder Banane
8,20 €

Schwarzwälder Schinken, Rucola oder Räucherlachs
9,20 €

Attenzione: Unser Eis produzieren wir im hauseigenen Eislabor, mit italienischen Zutaten, italienischen Maschinen und italienischer Amore ;)

Flairissimo vegetarisch
3 Kugeln nach Wahl, mit saisonalen Früchten & Sahne
8,70 €
Beschwipste Kirsche
gemischtes Milcheis, Kirschen, Kirschlikör & Sahne
8,70 €
American Cup
gemischtes Milcheis, Krokant, Karamellsauce & Sahne
8,70 €
Schokobecher
Stracciatellaeis, Schokoladeneis und -Sauce, Krokant, Schokoraspeln & Sahne
8,70 €
Kindereisbecher Eiszwerg
2 Kugeln nach Wahl, Smarties & Sahne
5,10 €
Baileys (mit Alkohol)
gemischtes Milcheis, mit Baileyslikör & Sahne
9,80 €
Apfeltraum (mit Alkohol)
gemischtes Milcheis, mit Apfelmus, Eierlikör & Sahne
9,80 €
SORTEN: vegan
Straccia, Schoko, veganes Karamel-Toffee, Erdbeer, Vanille...weitere Sorten -> fragen Sie unser Servicepersonal
je
1,90 €
Portion Sahne
frisch geschlagen
1,40 €

Letzte Aktualisierung: 28.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.