Gebratene Riesengarnelen
mit Baby Leaf Salat, Walnuss-Balsamico Dressing und Pinienkernen
17,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Zupfsalat und Grana Padano
16,50 €
Pfifferlingsschaumsuppe
mit Croûtons
7,50 €
Steinbuttfilet in Aromen gebraten
mit Pfifferlingen, Auberginentatar und Mascarponenudeln
32,00 €
Glasierte Maishähnchenbrust
mit gebratenem grünen Spargel, Pfifferlingen und Süßkartoffelpüree
25,50 €
Wiener Schnitzel vom Milchkalbsrücken
mit Pommes Frites und kleinem Salat
29,00 €
Rosa gebratene Rehnuss
mit Pfifferlingen, grünen Bohnen und Schupfnudeln
31,50 €
Pfifferlinge in Rahm vegetarisch
mit Gartenkräuter und Serviettenknödel
22,50 €
Marillen-Topfenknödel
mit Ragout und hausgemachtem Vanilleeis
9,50 €

Wählen Sie einzelne Gänge unseres Gourmet-Halbpensions-Menüs:

Salatbuffet vegetarisch
Zwei Vorspeisen zur Auswahl
Zwei Suppen zur Auswahl
Vier verschiedene Hauptspeisen
Zwei Desserts zur Auswahl

Letzte Aktualisierung: 24.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.