Nem
vietnamesische Frühlingsrolle mit Schweinefleisch-, Garnelen- und Gemüsefüllung in knusprigem Reispapier, serviert mit Limetten-Ingwer-Fisch-Sauce
6,00 €
Sommerrolle
Reispapierrolle mit Teriyaki-Hähnchen, Garnelen, Blattsalat, Mango, Gurke, Reisnudeln, Kräutern und Soja-Schalotten-Sauce
6,00 €
Winterrolle
Reispapierrolle mit Entenbrustfilet, Blattsalat, Mango, Gurke, Reisnudeln, Kräutern und Soja-Schalotten-Sauce
6,00 €
Gyoza Chicken
gebratene Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen, Gemüse, Sesam, Frühlingszwiebeln, serviert mit Soja-Schalotten Sauce
7,00 €
Satay Gai
2 gegrillte Hühnerfleischspieße mit Erdnuss-Sauce
8,00 €
Yakitori Spieße
2 Hähnchenspieße mariniert in Teriyaki Sauce, dazu Seetangsalat mit Sesam
8,00 €
Starter-PlatteA) (für 2 Personen) vegetarisch
Gemischte Fingerfood-Platte mit Wantan, Tempura-Garnelen, Frühlingsrollen, Veggie Rolls, dazu Sweet-Chili-Dip und Soja-Schalotten-Sauce
20,00 €
Edamame Bohnen blanchiert
mit Meersalz
5,00 €
Gyoza Veggie vegetarisch
gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Sesam, Frühlingszwiebeln, serviert mit Soja-Schalotten-Sauce
6,00 €
Veggi-Roll
Reispapierrolle mit Tofu, Reisnudeln, Blattsalat, Mango, Gurke, Kräutern und Soja-Schalotten-Sauce
5,00 €
Goi Dudu
Grüner Papayasalat mit Karotten, Cherrytomaten, Minze, Erdnüssen und Chili-Limetten-Dressing
8,00 €

mit Garnelen
13,00 €

Goma Wakame vegan
Seetangsalat
6,00 €
Mangosalat
exotischer Salat aus Mangostreifen, Paprika, Erdnüssen, Minze und Mango-Chili-Dressing
8,00 €

mit gegrilltem Hähnchen
12,00 €

Qilin Salat
Bunter Salatmix, Kresse, Avocado mit Chili-Limetten-Dressing, Erdnüssen, Sesam mit medium angebratenem Thunfisch
18,00 €

mit medium angebratenem Lachs
16,00 €

mit gegrilltem Hühnerfilet
14,00 €

Miso Suppe
mit Seiden-Tofu, Shitake, Seetang und Frühlingszwiebeln in Miso-Brühe
5,00 €
Wan Tan Suppe
köstliche Teigtaschen, gefüllt mit Hähnchen und Garnelen, frischen Champignons, Zuckerschoten und Kräutern
7,00 €
Tom Yam Gung
Zitronengrassuppe mit Garnelen, Ingwer, frischen Champignons, Cherrytomaten, Ananas, Ocra und Koriander, sauer-pikant
8,00 €
Tom Kha Gai
Kokos-Suppe mit Hühnerfleisch, Ingwer, frischen Champignons, Zitronenblättern und Koriander
7,00 €
Sup Bi
Mango-Kürbis-Suppe, verfeinert mit Kokosmilch und Koriander
6,00 €

mit gerösteter Entenbrust
8,00 €

mit Garnelen
9,00 €

(8 Stück)

Sake-Maki
Lachs
7,00 €
Tekka-Maki
Thunfisch
8,00 €
Avocado-Maki
Avocado
6,00 €
Kappa-Maki
Gurke und Sesam
5,00 €
Futo Maki
6 Stück, Spicy Tuna, Surimi, Avocado, gelber Rettich, grüner Spargel
13,00 €
Futo Maki
12 Stück, Spicy Tuna, Surimi, Avocado, gelber Rettich, grüner Spargel
23,00 €
Ebi Maki
gekochte Garnelen, Gurke
7,00 €
Unagi Maki
marinierter gegrillter Aal
8,00 €

(8 Stück)

Sake Inside-OutK)
Lachs, Avocado
11,00 €
Maguro Inside-OutK)
Thunfisch, Avocado
13,00 €
California Inside-Out
Surimi, Avocado
10,00 €
Spicy Tuna Inside-Out
Tuna Tartar, Chili, Avocado, Gurke, Tobiko, Kresse
14,00 €
Spicy Salmon Inside-Out
Lachs Tartar, Chili, Avocado, Gurke, Tobiko, Kresse
13,00 €
Ebi Inside-Out
gekochte Garnelen, Avocado
13,00 €
Veggi Inside-Out
Gurke, Avocado, Mango, Mango-Chutney, grüner Spargel
12,00 €
Unagi Inside-Out
marinierter gegrillter Aal, Avocado, grüner Spargel
14,00 €
Sake Nigiri
6 Stück Lachs
18,00 €
Sake-Maguro Nigiri
3 Stück Lachs, 3 Stück Thunfisch
20,00 €
Nigiri Mix
6 Stück verschiedene Nigiri
20,00 €
3 Stück Nigiri nach Wahl
Lachs, Thunfisch, Ebi, Hamachi, Unagi
10,00 €
Lachs Sashimi
8 Stück
22,00 €
Tuna Sashimi
8 Stück
24,00 €
Hamachi Sashimi vegetarisch
8 Stück
24,00 €
Sashimi Mix
5 Stück Lachs, 5 Stück Thunfisch, 5 Stück Hamachi
40,00 €

Gekochter japanischer Reis mit Sesam, Avocado, eingelegtem Rettich, Edamame, Kresse, Teriyaki

Seafood Bowl
mit gegrillten Riesengarnelen, Jakobsmuscheln, Thunfisch, Lachs, Wasabi-Mayo
25,00 €
Japan Bowl
mit scharf mariniertem Lachs, Chili-Mayo
21,00 €
Bibimbap Beef Bowl
mit scharf angebratenem Rind und Spiegelei
19,00 €
Veggie Bowl vegetarisch
mit Tofu
15,00 €
Tiger Unagi Roll
inside out Maki mit Tempura Garnelen, grünem Spargel, Gurke, Frischkäse, umhüllt mit gegrilltem Aal
22,00 €
Hot Tuna Tataki
kurz angebratener Tuna Sashimi, Shisoblätter, Guacamole, Wasabi-Mayo-Sauce, Sesam
20,00 €
Surf & Turf Roll
inside out mit Garnelen, grünem Spargel, Avocado, Gurke, Trüffelmayonaise, umhüllt mit grilled beef, crsipy onion und schwarzem Trüffel
25,00 €
Crunchy Tuna
medium gegrillter Thunfisch auf crunchy roll gefüllt mit gelbem Rettich, Avocado, grünem Spargel, Gurke, serviert mit Mango, Guacamole und Teriyaki
22,00 €
Crunchy Salmon
medium gegrillter Lachs auf crunchy roll gefüllt mit gelbem Rettich, Avocado, grünem Spargel, Gurke, serviert mit Mango, Guacamole und Teriyaki
21,00 €
Sake Tempura
knusprige Rolle mit Lachs, Avocado, gelben Rettich, Frischkäse, Spezial Sauce
16,00 €
Ebi Tempura
Tempura Garnelen, Avocado, Mango, grüner Spargel, Frischkäse, Spezial Sauce
16,00 €
Rainbow Roll
Inside-Out Maki mit Avocado, gelben Rettich, grüner Spargel, umhüllt mit Sashimi vom Lachs, Tuna und Avocado, Kresse
21,00 €
Veggi Tempura Futo Maki
knusprige Rolle mit gelbem Rettich, grünem Spargel, Gurke, Guacamole, Kresse
16,00 €
Tempura Futo Maki, 6 Stück
knusprige Rolle mit Spicy Tuna, Surimi, Avocado, gelbem Rettich, grünem Spargel
15,00 €
Tempura Futo Maki, 12 Stück
knusprige Rolle mit Spicy Tuna, Surimi, Avocado, gelbem Rettich, grünem Spargel
25,00 €
Daikoku
4 Stück Lachs Inside-out, 4 Stück Tuna Inside-out, 4 Stück Nigiri Sushi
25,00 €
Narita
8 Stück California Inside-out, 4 Stück Lachs Maki, 4 Stück Gurke Maki, 3 Stück Nigiri Sushi
25,00 €
Tokyo
6 Stück Futo Maki, 4 Stück Lachs Sashimi, 4 Stück Nigiri Sushi
28,00 €
Moriawase [für 2 Personen]
2 Stück Miso Suppen, 6 Stück Tempura Futo Maki, 8 Stück Lachs Inside-Out Maki, 8 Stück Tuna Hoso Maki, 6 Stück Nigiri [Lachs, Tuna, Ebi], 6 Stück Sashimi Mix [Lachs, Tuna, Hamachi]
60,00 €
Hühnchenspieße und Reis
Hühnerspieße mit Jasmin Reis und Erdnuss-Sauce
12,00 €
Gebackenes Hähnchen
mit gebratenem Reis oder Pommes Frites
12,00 €
Gebackenes Fischfilet
mit gebratenem Reis oder Pommes Frites
14,00 €
Pho TronF)
Reisbandnudeln, Kräutersalat, Tomaten-Salsa, angemacht mit einer würzigen Soja-Schalotten-Sauce, gerösteten Erdnüssen und Zwiebeln mit gegrilltem Hühnerfilet
16,00 €

mit gerösteter Ente
19,00 €

mit scharf angebratenem Rind
18,00 €

mit medium gebratenem Lachs
21,00 €

mit Tofu
15,00 €

Bon Tron
Reisfadennudeln, Kräutersalat angemacht mit einer süßsauren-scharfe Limetten-Ingwer-Fisch Sauce, gerösteten Erdnüssen und Zwiebeln mit scharf angebratenem, saftigen Rind
18,00 €

mit gegrilltem Hühnerfilet
16,00 €

mit gebratenen Garnelen
19,00 €

mit frittiertem Tofu
15,00 €

Udon Nudeln
Gebratene Udon-Nudeln mit knackigem Gemüse, pak choi, Mungsprossen, Teriyaki Sauce, Sesam mit gegrilltem Hühnerfilet
17,00 €

mit gerösteter Ente
19,00 €

mit Meeresfrüchten
21,00 €

Ramen Nudelsuppe
Ramen-Nudeln, Pak Choi, Mungbohnensprossen, Frühlingszwiebeln, Wakame. gekochtes Ei, in einer wohlschmeckende Miso-Brühe mit Char Siu
16,00 €

mit Meeresfrüchten
18,00 €

mit frittiertem Tofu
14,00 €

Bo xao cay
Rinderhüfte saftig gebraten mit Chili, Ingwer, Knoblauch, Teriyaki, Peperoni, Paprika, Zwiebeln und Basilikum
19,00 €
Seafood Wok
Riesengarnelen, Tintenfisch, Lachsfilet, Muscheln, Peperoni, rote Zwiebeln, Paprika, Brokkoli und Basilikum, gebraten mit einer würzig-scharfen Ingwer-Knoblauch Sauce
22,00 €
Hühnchen-Erdnuss
Hühnerfilet in einer knusprigen Pankohülle auf grünen Bohnen, Brokkoli, Champignons und verschiedenem Gemüse in Erdnusssauce
16,00 €
Hühnchen-Exotisch
Hühnerfilet in einer knusprigen Pankohülle auf Ananas, Mango, Apfel, Paprika in einer fruchtig süß-sauren Sauce
16,00 €
Hühnchen-Classic
Gebratenes Hühnerbrustfilet mit knackigem Gemüse und Cashewnüssen
16,00 €
Ente-Classic
zartes Entenbrustfilet mit Gemüsestreifen und Cashewnüssen
20,00 €
Ente-Exotisch
zartes Entenbrustfilet mit Ananas, Mango, Apfel, Paprika in einer fruchtig süß-sauren Sauce
20,00 €
Ente-Erdnuss
zartes Entenbrustfilet mit grünen Bohnen, Brokkoli, Champignons und verschiedenem Gemüse
20,00 €
Ente-Ingwer-Orange
zartes Entenbrustfilet mit Wok-Gemüse und einer fruchtig scharfen Ingwer-Orangen-Sauce
20,00 €
Thai Panang-Curry
Ein leicht scharfes, nussiges Curry mit gerösteten Erdnüssen, Kaiserschoten, Kürbis, Peperoni verfeinert mit Zitronengras und süßem Thai-Basilikum mit Hühnerfilet
18,00 €

mit gegrillter Entenbrust
22,00 €

mit scharf angebratenem Rind
20,00 €

mit Meeresfrüchten
22,00 €

Thai Gelb-Curry
Ein mildes, wohlgewürztes Curry mit Karotten, Kartoffeln, Cherrytomaten, Zwiebeln verfeinert mit Galgantwurzel und Koriander mit Hühnerfilet
18,00 €

mit gerösteter Ente
20,00 €

mit Kabeljau
19,00 €

Thai Rot-Curry
Ein scharfes, belebendes Curry mit Kaiserschoten, Karrotten, Peperoni, verfeinert mit Kaffirlimettenblätter und süßem Thai-Basilikum mit Hähnchenfilet
18,00 €

mit gerösteter Ente(A)
20,00 €

mit gegrilltem Lachs
22,00 €

mit Riesengarnelen
22,00 €

mit scharf angebratenem Rind
20,00 €

mit Tofu
16,00 €

Wir servieren Duftreis dazu.

Rau xao vegetarisch
Vitaminreiches Gemüse, knackig gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Cashewnüssen in Teriyaki-Sauce
14,00 €
Tofu-Erdnuss vegetarisch
Tofu in cremiger Erdnuss-Sauce mit knackigem Gemüse
15,00 €
Aubergine vegetarisch
geschmort mit frittiertem Tofu in Soja-Schalotten-Sauce, dazu Kräuter-Salat
15,00 €
Tom sot me
Riesen-Garnelen geschmort in einer süßsauer pikanten Tamarind Sauce mit Ananas, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Karotten, Zuckerschoten, Zucchini
23,00 €
Ente-Tamarind
gegrilltes Entenbrustfilet auf Ananas, Kirschtomaten, roten Zwiebel, Karotten, Zuckerschoten, Zucchini mit einer süßsauren-pikanten Tamarind Sauce
22,00 €
Ente-Terijaki
gegrilltes Entenbrustfilet auf gewokten roten Zwiebeln, Karotten, Zuckerschoten, Zucchini mit einer würzigen Teriyaki Sauce
22,00 €
Rind-Terijaki
Argentinisches Rinderfilet gewürfelt und medium angebraten auf gewokten roten Zwiebeln, Karotten, Zuckerschoten, Zucchini mit einer würzigen Teriyaki Sauce
24,00 €
Kabeljau Chili-Kräuter
gebratener Kabeljau auf gewokten roten Zwiebeln, Karotten, Zuckerschoten, Zucchini mit einer würzigen Teriyaki Sauce
19,00 €
Lachs Chili-Kräuter
medium gegrillter Lachs auf gewokten roten Zwiebeln, Karotten, Zuckerschoten, Zucchini, Teriyaki Sauce
22,00 €
Tuna-Teriyaki
medium gegrilltes Thunfischfilet auf gewokten roten Zwiebeln, Karotten, Zuckerschoten, Zucchini, Teriyaki Sauce
26,00 €
Wok-Nudeln
4,00 €
Wok-Gemüse
6,00 €
Knackig bunter Salat,
Chili-Limetten-Dressing
5,00 €
Schale Duft-Reis
3,00 €
Schälchen Sauce
3,00 €
Schälchen Dip
2,00 €
Chilischote / Kräuter
1,00 €
Süßkartoffel Pommes
6,00 €
Petit Fours
mit 4 Komponenten
11,00 €
Mousse
Mango-Kokos-Mousse oder Passionsfrucht-Mousse mit frischem Obst
8,00 €
Gebackene Banane
knusprige Bananenrolle mit Honig, serviert mit Kokos-Eis
7,00 €
Süßer Wildreis
mit Kokosmilch, Bourbon-Vanilleeis, exotische Mango
8,00 €
Mochi
Japanische Reiskuchen gefüllt mit fruchtigen Eiscreme, Matcha, Tonkabohne, dekoriert mit Mango und Beeren (limitierte Verfügbarkeit)
7,00 €
Sorbet Ihrer Wahl
kombiniert mit Schokoladen-Mousse oder Macarons-Gebäck
5,00 €
Unsere Sorbets
Maracuja-Sorbet, Himbeer-Sorbet Unsere Eiscreme, pro Kugel Bourbon Vanille, Chocolate Chips, Coconut, Matcha-Grüntee, Mango Joghurt, Stracciatella, Pistazie
3,00 €

Letzte Aktualisierung: 25.05.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.