Maissuppe
mit Hühnerfleisch und Eierblumen
5,00 €
Beijing Tang
(mit Geflügelfleisch, süßsauer, scharf)
5,00 €
Fleischklößchen Suppe
mit Glasnudeln
5,00 €
Curry Suppe
mit Rindfleisch und Champignons
5,00 €
Hühnerfleisch Suppe
mit Chinesischen Pilzen
5,00 €
Gamelensuppe mit Eierblumen
8,00 €
Wan Tan Suppe
(Fleischtaschen mit Chinakohl)
5,00 €
Tomatensuppe mit Rindfleisch
5,00 €
Sam Sin Tang
(mit Schwein-, Rind-, und Hühnerfleisch)
6,00 €
Gemüse Suppe vegetarisch
(ohne Fleisch)
5,00 €
Frühlingsrolle
4,00 €
Krupuk
4,00 €
Gemüse Salat
(mit Dressing)
4,80 €
Sojasprossen Salat
(mit Dressing)
4,80 €
Pikanter Kohl Salat
(mit Dressing)
6,00 €
Tomaten Salat
(mit Dressing)
6,00 €
Sojasprossen Salat
mit Hühnerfleisch (mit Dressing)
7,00 €
Sojasprossen Salat
mit Garnelen (mit Dressing)
12,00 €
Sojasprossen Salat
mit Garnelen und Hühnerfleisch (mit Dressing)
12,00 €
Gebackene Wan Tan
Fleischtaschen mit süßsaurer Soße)
6,00 €
Gemüse Frühlingsrolle vegetarisch
(ohne Fleisch)
4,00 €
Schweinefleisch
mit acht verschiedenen Zutaten (scharf)
13,50 €
Schweinefleisch
mit chinesischen Pilzen und Bambus
14,50 €
Schweinefleisch
mit Morcheln, Paprika und Bambus, Knoblauch und schwarzen Bohnen (scharf)
13,50 €
Honigschweinefleisch
mit verschiedenem Gemüse
13,50 €
Schweinefleisch mit Champignons
13,50 €
Schweinefleisch „Chop Suey“
(mit verschiedenem Gemüse)
13,50 €
Knuspriges Schweinefleisch nach „Chan Art“
(Knoblauch, paniert, scharf)
13,50 €
Süßsaures Schweinefleisch (paniert)
13,50 €
Schweinefleisch auf „Szechuan Art“
(scharf, mit Knoblauch)
13,50 €
Gebratenes Schweinefleisch
mit Schwarzpfeffersoße, Ingwer, Porreestreifen, Knoblauch und Gemüse (scharf)
13,50 €

(auf Wunsch auch paniert)

Truthahn
mit süß saurer Gemüsesoße (paniert)
15,00 €
Truthahn
mit acht verschiedenen Zutaten (scharf)
15,00 €
Truthahn
mit chinesischen Pilzen und Bambus
15,00 €
Truthahn
mit Knoblauch, schwarzen Bohnen und Gemüse (scharf)
15,00 €
Truthahn mit Champignons
15,00 €
Truthahn mit Orangensoße (paniert)
15,00 €
Truthahn ä la China
(süßsauer, scharf)
15,90 €
Rindfleisch
mit acht verschiedenen Zutaten (scharf)
16,00 €
Rindfleisch
mit chinesischen Pilzen und Bambus
16,00 €
Rindfleisch
mit Morcheln, Paprika und Bambus (Knoblauch, schwarze Bohnen, scharf)
16,00 €
Rindfleisch mit Sojasprossen
16,00 €
Rindfleisch mit Champignons
16,00 €
Rindfleisch „Chop Suey,,
(verschiedene Gemüse)
16,00 €
Curry Rindfleisch mit Gemüse
16,00 €
Rindfleisch
mit Schwarzpfeffersoße, Ingwer, Porreestreifen, Knoblauch und Gemüse (scharf)
16,00 €
Rindfleisch nach „Szechuan Art,,
mit Knoblauch (scharf)
16,00 €
Rindfleisch
mit Glasnudeln, Champignons und Bambus
16,00 €
Knuspriges Rindfleisch nach „Chan Art,,
(paniert, scharf, mit Knoblauch)
16,00 €
Rindfleisch mit Zwiebeln
16,00 €
Geschnetzeltes Rindfleisch
(scharf, mit Knoblauch und verschiedenem Gemüse)
16,00 €
Rindfleisch ä la China
(süßsauer, scharf)
16,00 €
ACHT SCHÄTZE
Garnelen, Schweinefleisch, Hühnerbrust, Rindfleisch und verschiedenes chinesisches Gemüse (scharf)
26,00 €
CHAN SPEZIAL
Knusprige Ente, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch und verschiedenes chinesisches Gemüse
26,00 €
SUKIYAKI
Knusprige Ente mit Garnelen und Fleisch (Rind, Schwein, Huhn) und Gemüse
26,00 €
LO HAN SEI
Verschiedenes Gemüse gebraten
10,00 €
TEPPAN ENTE
Ente mit verschiedenem Gemüse auf einer heißen Platte gebraten
22,00 €

(Frisch gegrillte, knusprige Ente. Wir servieren alle Soßen separat.)

China Wokpfanne:
Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse (Nicht knusprig!)
15,00 €
Geröstete Ente
mit chinesischem Bambus und Pilzsoße
18,00 €
Geröstete Ente
mit Knoblauchsoße, schwarze Bohnen, Morcheln, Paprika und Bambus (scharf)
17,00 €
Geröstete Ente
mit Sojasprossen und Soße
18,00 €
Geröstete Ente
mit Erdnussbuttersoße
18,00 €
Geröstete Ente ä la China
mit süßsaurer, scharfer Soße
18,00 €
Geröstete Ente ä la Canton
mit Gemüsesoße
18,00 €
Geröstete Ente
mit süßsaurer Ananassoße
18,00 €
Geröstete Ente
mit Orangensoße
18,00 €
Hühnerfleisch
mit acht verseh. Zutaten (scharf)
14,00 €
Hühnerfleisch
mit chinesischen Pilzen und Bambus
14,00 €
Hühnerfleisch
mit Morcheln, Paprika und Bambus (scharf, mit Knoblauch und schwarzen Bohnen)
14,00 €
Hühnerfleisch mit Sojasprosse
14,00 €
Hühnerfleisch mit Champignons
14,00 €
Hühnerfleisch „Chop Suey“
(mit verschiedenem Gemüse)
14,00 €
Gebackenes Huhn ä la Canton
(paniert, Soße extra)
14,00 €
Gebackenes Huhn
mit süßsaurer Ananassoße und Gemüse (paniert, Soße extra)
14,00 €
Curryhuhn
14,00 €
Gebackenes Huhn
mit Erdnussbuttersoße (paniert)
14,00 €
Hühnerfleisch ä la China, süßsauer (scharf)
14,00 €
Gebackenes Hühnerfleisch
mit Orangensoße (paniert)
14,00 €
Hühnerfleisch
mit Cashewnüssen, Bambus, Champignons
14,00 €
Chicken Boxing
(gebackene Hähnchenflügel mit Hai Sin Soße und Gemüse)
14,00 €
Gebackenes Hühnerfleisch nach „Chan Art“
(paniert, scharf, mit Knoblauch und schwarzen Bohnen)
14,00 €

(Auf Wunsch auch ohne Panade)

Knuspriges Fischfilet
mit Orangensoße
13,00 €
Knuspriges Fischfilet
mit chinesischen Pilzen, Bambus
14,00 €
Knuspriges Fischfilet
mit Morcheln, Paprika und Bambus(scharf, mit Knoblauch und schwarzen Bohnen)
13,00 €
Knuspriges Fischfilet mit Currysoße
13,00 €
Knuspriges Fischfilet in süßsaurer Soße
13,00 €
Knuspriges Fischfilet „Chan Art,,
(scharf, mit Knoblauch)
13,00 €
Knuspriges Fischfilet
mit Erdnussbuttersoße
13,00 €
Knuspriges Fischfilet in Gemüsesoße
13,00 €
Curry Garnelen
24,00 €
Garnelen
mit acht verschiedenen Zutaten (scharf)
24,00 €
Garnelen
mit chinesischen Pilzen und Bambus
24,00 €
Garnelen
mit Morcheln, Paprika und Bambus (scharf)
24,00 €
Garnelen in Ei gebacken
(mit süßsaurer Soße)
24,00 €
Garnelen mit leicht pikanter Chilisoße
(scharf, mit Ingwer, Porree und Knoblauch)
24,00 €
Garnelen
mit Ingwer, Porreestreifen, Knoblauch und Gemüse- Schwarzpfeffersoße
24,00 €
„Barni Goreng,,
gebratene Nudeln mit Currypaste (Garnelen, Hühnerfleisch, Rindfleisch und Gemüse)
12,00 €
Nudeln
mit 3 Sorten Fleisch in Gemüsesoße (Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch)
12,00 €
Curry Nudeln
mit Rind-, Schweine-, Hühnerfleisch und Gemüse
12,00 €
Gebratene Nudeln
mit Rindfleisch, und Sojasprossen
10,00 €
Gebratene Nudeln
mit Garnelen, und Sojasprossen
15,00 €
Gebratene Nudeln
mit Hühnerfleisch, und Sojasprossen
10,00 €
Nudelsuppe
mit verschiedenem Gemüse und drei Sorten Fleisch (Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch)
12,00 €
Nasi Goreng: Gebratener Reis
mit Currypaste, Garnelen, Rind- und Hühnerfleisch (scharf)
12,00 €
Gebratener Reis
mit Gemüse und drei Sorten Fleisch (Rind-,Schweine- und Hühnerfleisch)
12,00 €
Gebratener Reis mit Schweinefleisch
10,00 €
Curry Reis mit Rindfleisch
11,00 €
Gebratener Reis mit Garnelen
15,00 €
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
10,00 €
Lammfleisch ä la China süßsauer (scharf)
16,00 €
Lamm
mit Knoblauch und schwarzen Bohnen (scharf)
16,00 €
Lammfleisch nach „Szechuan Art„
(mit braunen Bohnen, scharf)
16,00 €
Curry Lammfleisch
16,00 €
Gebackenes Eis
5,00 €
Gebackene Banane mit Honig
5,00 €
Gebackene Ananas mit Honig
5,00 €
Gemischtes Eis
(Vanille, Schokolade, Nuss)
6,00 €
Schokobecher
(nur Schokoladeneis)
6,00 €
Gebackene Banane mit Eis
7,00 €
Gebackene Ananas mit Eis
7,00 €
Kugel Eis
2,00 €

Teppan heißt wörtlich: Auf heißer Platte gegrillt. Das Geheimnis sind die frisch zubereiteten, schnell und schlicht servierten Zutaten, die der Küchenchef mit einer gezielten Auswahl von Gewürzen verfeinert. Zur Abrundung dieser Speise dienen das Gemüse und die spezielle Teppan Soße (auf Wunsch mit Knoblauch).

Teppan Ente
22,00 €
Teppan Rind (scharf)
18,00 €
Teppan Hühnerfleisch (scharf)
18,00 €
Teppan Garnelen
(mit Ingwerstreifen und Porree)
24,00 €
Acht Schätze
Garnelen, Huhn, Schwein, Rind und verschiedenes Gemüse (scharf)
26,00 €
Chan Spezial
Knusprige Ente, Huhn, Schwein, Rind und verschiedenes Gemüse
26,00 €
Suki Yaki
Knusprige Ente, Garnelen, Huhn, Schwein, Rind und verschiedenes Gemüse
26,00 €
Drachenmenü für 2 Personen
Gang: Nachtisch: Kugel Eis oder Kaffee
56,00 €
1. Gang
Sam Sin Tang Suppe mit drei Sorten Fleisch (Schwein-, Rind- und Hühnerfleisch)
2. Gang
Vorspeise: (mit süßsaurer Soße und Hoi Sin Soße serviert)
3. Gang
Acht Schätze mit verschiedenen Gemüse und Fleisch (Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch, scharf)
Fwu- Fou-Lin-Mu m
(5 Teile Platte) Das Lieblingsgericht des chinesischen Kaisers
56,00 €
1. Gang
Schweinefleisch ä la China
2. Gang
Chicken Boxing
3. Gang
Knusprige Ente mit Gemüse
4. Gang
Kleine Frühlingsrolle und Curry Trigon
5. Gang
Garnelen in Ei gebacken
6. Gang
Acht Schätze
7. Gang
Gebackene Wan Tan

Letzte Aktualisierung: 04.01.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.