Unsere Favoriten
„Himmel un Ääd“
gebratene Blutwurstscheiben mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree & Apfelkompott
15,50
€
Bier-Esel Currywurst
Bratwurst halb Schwein – halb Kalb mit fruchtiger Currysauce & Pommes frites
15,50
€
Frische Bratwurst
mit Wirsingrahmgemüse, Bratkartoffeln & Bratensauce
17,90
€
Speckpfannekuchen
mit Beilagensalat
13,00
€
Süßsaure Schweinenierchen
dazu Kartoffelpüree & Beilagensalat
16,50
€
Haxenfleisch
mit Rahmwirsing, Bratkartoffeln & Bratensauce
18,90
€
Hacksteak Mayer
mit Schmorzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln & Beilagensalat
17,90
€
Decke Bunne
mit gekochtem, magerem Speck & Salzkartoffeln
17,90
€
Kaltes Roastbeef
Roastbeefscheiben mit hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln & Salatbouquet
20,90
€
Suurbrode vom Rind
Rheinischer Sauerbraten in Rosinensauce, mit Kartoffelklößen & Apfelkompott
23,50
€
Knusprig, gegrillte Schweinehaxe
ca. 1200g / ca. 20 min. Wartezeit
mit Röggelchen
mit Bratkartoffeln & Krautsalat
22,50
€
mit Bratkartoffeln & Krautsalat
25,50
€
Kleinigkeiten zum Bier
Metthappen
mit Zwiebelmett & frischen Zwiebeln
3,90
€
Tatarhappen
mit frischem Tatar & Zwiebeln
4,90
€
Frikadelle hausgemacht
4,50
€
Halve Hahn
dicke Scheibe Beemster, mit Röggelchen & Butter
7,90
€
Bier-Esel Brot
gebackenes Mett auf Baguette mit Zwiebeln
7,90
€
Pikante Gulaschsuppe
vom Rind mit Paprika & Kartoffeln, dazu Baguette
10,90
€
Vegetarische Ecke
Käsespätzle
mit Schmorzwiebeln & Beilagensalat
17,90
€
Vegane Maultaschen
gefüllt mit Buchweizen & Gemüse, mit Paprika Dip, Linsensalat & Schmorzwiebeln
17,90
€
Für unsere jüngsten Gäste
Fischstäbchen
8,90
€
Kinderschnitzel
8,90
€
Chicken Nuggets
8,90
€
dazu Pommes frites
Dessert
Halbflüssiges Schokoladenküchlein
mit Vanilleeis
7,90
€
Bier-Esel Klassiker
Beilagensalat zum Schnitzel 2,90 €
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein
mit Pommes frites
18,90
€
Schnitzel „Jäger Art“ vom Schwein
mit Champignonsauce & Pommes frites
20,90
€
Cordon Bleu vom Schwein
mit Käse & Schinken gefüllt dazu Pommes frites
20,90
€
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren & Pommes frites
27,90
€
Salate
Salat „Bier-Esel“
bunte Marktsalate in Joghurt-Haus-Dressing, gebratene Hähnchenbruststreifen & Chilisauce
18,90
€
Salat Ziegenkäse
Ziegenkäse & Thymian-Honig im Brikteig gebacken, Blattsalate der Saison, geröstete Walnüsse, eingelegte Trauben & Honig-Senf-Dressing
18,90
€
Muscheln aus der Schale
Knobi Muscheln
in Olivenöl gebraten, mit frischem Knoblauch, Baguette & Salatbouquet
17,90
€
Fischhauptgänge
Matjes „Nordfriesische Art“
Rosa, leicht geräucherte Matjesfilets, in Vinaigrette, rote Zwiebeln & Bratkartoffeln
17,90
€
Matjes „Hausfrauen Art“
Rosa, leicht geräucherte Matjesfilets, in feiner Sahne-Dill-Sauce, mit Zwiebeln, Äpfeln & Gurken, dazu Salzkartoffeln
17,90
€
Fish & Chips
Kabeljaufilet im Bierteig gebacken mit Knoblauchmayonnaise & Pommes frites
21,90
€
Hausgemachte Reibekuchen
Dienstag bis Donnerstag : 3 Stück
mit Apfelkompott
Schwarzbrot & Butter
11,90
€
mit Lachs
Scheiben vom Räucherlachs, Meerrettich & Honig-Dill-Senf, Schwarzbrot & Butter
17,90
€
mit gebratener Blutwurst
Schmorzwiebeln, Schwarzbrot & Butter
15,50
€
mit Rindertatar
Schwarzbrot & Butter
17,90
€
mit zwei Matjes
Schwarzbrot & Butter
17,90
€
jeder weitere Reibekuchen
3,30
€
Letzte Aktualisierung: 13.03.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.