Wir empfehlen Herbstliches
Kürbis-Bier-Suppe -vegan-
mit Kokosmilch und Berg Kristallweizen
6,90
€
Kartoffelgnocchi auf Kürbisragout- vegan-
mit gegrillten Kirschtomaten und Marktsalat
15,90
€
Hausgemachte Kartoffelpuffer
mit gebratenem Filder-Spitzkraut, Rote-Bete-Dip und Marktsalat-glutenfrei & vegan-
16,90
€
Gulasch "Szegediner Art"
Gemischter Gulasch mit Sauerkraut, Speck und Weizen-Dinkel-Spätzle
19,80
€
Waldschmaus "Distelklinge"
hausgemachte Maultasche und grobe Bratwurst auf würzigem Fildersauerkraut mit Bauernbrot
17,10
€
Immer Mittwochs
Hausgemachte Fleischküchle mit Sauce
und Kartoffel-Marktsalat
16,40
€
Nur Donnerstags
Ofenfrischer Leberkäse vom Metzger Allmendinger aus dem .Backofen mit Kartoffel-Blattsalat und Sauce
15,10
€
mit frischem Bauernbrot
12,40
€
Suppen
Kräftige Schwäbische Rinderbrühe
mit Kräuterflädle
5,90
€
mit Maultaschenstreifen
6,40
€
Kürbis-Bier-Suppe -vegan-
mit Kokosmilch und Berg Kristallweizen
6,90
€
Salate
Bunter knackiger Marktsalat
Blattsalate der Saison mit Kartoffelsalat und fein marinierten Rohkostsalaten und unserem Haus-Apfel-Mango-Dressing oder auf Wunsch Granatapfelvinaigrette und ofenfrisches Bauernbrot
Kleiner Marktsalat
12,40
€
Großer Marktsalat
14,70
€
mit Ziegenkäse überbacken
19,90
€
mit saftig gebratener deutscher Putenbrust
19,90
€
mit gebratenen Maultaschenstreifen
18,40
€
Vegetarisches
Allgäuer Käsespätzle
mit würzigem Bergkäse, Pfannenröstzwiebeln und Marktsalat
17,90
€
Feine Spinattaschen
gebraten in Salbeibutter und Parmesan mit Marktsalat
18,30
€
Wer gerne vegan essen möchte:
Hausgemachte Kartoffelpuffer
mit gebratenem Filder-Spitzkraut, Rote-Bete-Dip und Marktsalat-glutenfrei & vegan-
16,90
€
Kartoffelgnocchi auf Kürbisragout- vegan-
mit gegrillten Kirschtomaten und Marktsalat
15,90
€
Vesper und kleine Gerichte
Schweizer Wurstsalat
mit kräftigem Emmentaler
mit Bauernbrot
13,40
€
mit Bratkartoffeln
16,30
€
Schwäbischer Wurstsalat
mit würziger Schwarzwurst
und Bauernbrot
13,40
€
und Bratkartoffeln
16,30
€
Feine Schwäbische Bratwürste
mit Bauernbrot
11,90
€
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
14,70
€
Grobe Bratwürste
nach Metzger Allmendingers Chefrezept
mit Bauernbrot
12,40
€
mit Kartoffelsalat
14,90
€
Hauptspeisen
Hausgemachte Maultaschen
serviert mit schwäbischem Kartoffelsalat, Zwiebelschmelze und Marktsalat
19,90
€
Gulasch "Szegediner Art"
Gemischter Gulasch mit Sauerkraut, Speck und Weizen-Dinkel-Spätzle
19,80
€
Paniertes Schweineschnitzel
aus der Pfanne knusprig gebraten mit Pommes frites und Marktsalat
22,50
€
oder hausgemachtem Kartoffelsalat und Marktsalat
22,50
€
oder Spätzle, Sauce und Marktsalat
24,40
€
Filetteller "Distelklinge"
Zarte Medaillons vom Schwein an selbstgemachten Weizen-Dinkel-Spätzle mit Champignonrahmsauce und Marktsalat
32,70
€
Älbler Zwiebelrostbraten
mit ofenfrischem Bauernbrot
24,70
€
mit buntem Salatteller
31,50
€
mit Bratkartoffeln und Marktsalat
34,60
€
Rinderleber "Schwarzwälder Art"
geschnetzelte Rinderleber verfeinert mit Schattenmorellen und Kirschwasser, dazu Weizen-Dinkel-Spätzle und Marktsalat
21,40
€
Saure Kutteln
mit Bratkartoffeln und Marktsalat
18,80
€
Schwäbische Saure Niernle
mit Pfannen-Bratkartoffeln und Marktsalat
20,40
€
Desserts
Klein aber Fein
Bourbon Vanilleeis übergossen mit einem feinen Hochland Espresso
4,90
€
Hausgemachter Eierlikör
mit einer Kugel Eis, Sahne und Waffel
5,80
€
Heiße Liebe
Feines Bourbon Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
6,30
€
Coup Danmark
Feines Bourbon Vanilleeis mit heißer hausgemachter Schokoladensauce und Sahne
6,30
€
Gemischtes Eis nach Wahl
Bourbon Vanille/Zitrone/Erdbeere/Schokolade/Walnuss Eine Kugel
2,20
€
Portion Sahne
0,70
€
Letzte Aktualisierung: 01.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.