Zu allen Vorspeisen servieren wir eine Brotauswahl von Tan’s Brotboutique. Unser Brot kann Spuren von Nüssen enthalten.

KLEINER MARKTSALAT
Blattsalate | Hausdressing | Gemüsejulienne | Kirschtomaten
6,50 €
ANTIPASTI TELLER
10 Monate gereifter Serranoschinken | Grillgemüse | Manchego | marinierter Rucola| Thunfischdip | Oliven | Peperoni
12,90 €
FRITTIERTE AUSTERNPILZE
Sesam-Misodressing | Kimchie | Togarashi Crumble
9,90 €

Zu allen Vorspeisen servieren eine Brotauswahl von Tan’s Brotboutique. Unser Brot kann Spuren von Nüssen enthalten.

BOOTSHAUS MARKTSALAT
Blattsalate | Hausdressing | Karotten- und Krautsalat | Kirschtomaten | Gemüsejulienne
14,10 €
CAESAR`S SALAD
Romanasalat | Caesar-Dressing | Sardelle | Kapern | Croutons | Parmesan Flakes| gekochtes Ei | gebackene Hähnchenbrust
21,00 €
GREEN BOWL VEGAN vegan
Buchweizen | Edamame | Kerne | Brokkoli Reis | Erbsen | Blattspinat | Avocado | grüner Spargel | Rucola | Agavendicksaft-Senfdressing | Sojabohnen-Kräuterfalafel | Green Goddes Dip
19,40 €
THE ITALIAN JOB
Gegrillte Scheibe Pane Bruschetta | Mailänder Schweineschnitzel | Mortadella | Grillgemüse | Büffelmozzarella | Rucola | Italienisches Spezialdressing | Parmigiano Reggiano
23,10 €
OFENGERÖSTETER BLUMENKOHL
gebratener Pak Choi | Jalapeno Ketchup | Blumenkohlpüree
23,00 €
GEGRILLTE FJORDLACHSTRANCHE
spicy smashed Zucchini | Kräuter | Knoblauch-Sesam Crunch | geröstete Drillingskartoffeln
28,50 €
STEAK FRITES(ca. 250g)
gegrilltes argentinisches Rumpsteak | Sauce Café de Paris | bootshaus Pommes
37,00 €
MAFALDINE PRIMAVERA
Frühlingskräutercrema | Babyspinat | grüner Spargel | Brokkolini | Erbsen | Zuckerschoten | Edamame | Frühlingsmorcheln | gerösteten Brotbrösel | Stracciatella di Buffola | Parmigiano Reggiano
21,00 €
PLAT DU JOUR
Wechselndes Angebot - bitte fragen Sie unser Servicepersonal oder beachten unsere Tafeln.
Kleiner Marktsalat
Blattsalate | Hausdressing | Gemüsejulienne | Kirschtomaten
6,50 €
Gemüse des Tages
Tagespreis
bootshaus Pommes
6,00 €
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
Klassische Panierung | Zitrone | Preiselbeeren | hausgemachter Kartoffelsalat
VOM SCHWEIN
22,00 €

VOM KALB
31,50 €

STEIRISCHES SCHNITZEL
Kürbiskern-Panierung | Zitrone | Preiselbeeren | hausgemachter Kartoffelsalat
VOM SCHWEIN
22,00 €

VOM KALB
31,50 €

ALTBAYERISCHES SCHNITZEL
Süßer Senf-Meerrettich-Brezel-Panierung | Zitrone | Preiselbeeren | hausgemachter Kartoffelsalat*
VOM SCHWEIN
22,00 €

VOM KALB
31,50 €

ODENWÄLDER SCHNITZEL
Klassische Panierung | Zitrone | Kochkäse & „Musik“ | hausgemachter Kartoffelsalat*
VOM SCHWEIN
22,00 €

VOM KALB
31,50 €

Gemüse des Tages
Tagespreis
Kleiner Marktsalati
Blattsalate | Hausdressing | Gemüsejulienne | Kirschtomaten
6,50 €
bootshaus Pommes
6,00 €
Rahmsauce | Rotweinjus | Cremige Waldpilzsauce
3,50 €
SCHNITZELTASTING FÜR ZWEI
1 Wiener Schnitzel | 1 Altbayerisches Schnitzel | 1 Steirisches Schnitzel| Wiener Garnitur | Preiselbeeren | Zitrone | Kochkäse & „Musik“ - mit hausgemachtem Kartoffelsalat* und bootshaus Pommes
Vom Schwein pro Person
31,00 €

Vom Kalb pro Person
41,00 €

SAUCENTASTING ZU UNSEREN SCHNITZELN
Rahmsauce | Rotweinjus | Cremige Waldpilzsauce
9,00 €
KINDERSCHNITZEL
paniertes Schweineschnitzel | bootshaus Pommes
8,50 €
AFFOGATO
Vanille Eis von der Eismanufaktur Fontanella | Espresso | Schokostick | Amaretto oder Baileys
8,00 €
MINI CHEESECAKE
Zimt-Crumble | Blaubeerragout | Schokostick
9,50 €
PANNA COTTA
Erdbeer-Rhababerragout | Minze | Schokostick
8,50 €
EIS - UND SORBETSORTEN
Unser Serviceteam informiert Sie gerne über die aktuellen Sorten.
Je Kugel
3,00 €

Letzte Aktualisierung: 08.04.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.