Vorspeisen
Krabbencocktail, Toast und Butter
1/2 dutzend Weinbergschnecken
Camembert gebacken Preiselbeeren Toast
Toast Hawaii
Schinken-Käse Toast
Suppen
Brühe mit Ei
Tomatencremésuppe
Broccolicremésuppe
Klare Ochsenschwanzsuppe
Hauptgerichte vom Schwein
lle Schnitzel servieren wir mit gemischtem Salat und Beilage Pommes , Bratkartoffel , Spätzle
Schnitzel , Zwiebelschnitzel , Ziegeunerschnitzel ,
Jägerschnitzel , Rahmschnitzel
Hauptgerichte vom Rind
alle Rumpsteaks servieren wir mit gemischtem Salat und Beilage Pommes oder Bratkartoffeln
Rumpsteak
mit Zwiebel, Kräuterbutter, Knoblauchbutter, gestossener Pfeffer,
Salatvariation
Große Salatplatte
mit Käse Schinken und Ei
Blattsalat
mit gebratener Putenbrust
Pikante Schweinelendescheiben auf Blattsalat
Von der Pute
Puten Rahmschnitzel Spätzle und gemischter Salat
Putenschnitzel " Provencial "
Bratkartoffel und gemischter Salat
Fleischlose Gerichte
Hausgemachte Käsespätzle und gemischtem Salat
Für unsere kleinen Gäste
Kinderschnitzel
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Kinder Putenrahmschnitzel Spätzle und gemischtem Salat
Pommes frites
mit Tomaten Ketchup
Etwas für Jedermann
Sülze vom Schwein
mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
Hausgemachtes Hacksteak
mit Ei oder Zwiebeln Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Matjes garniert Bratkartoffeln
Stammer Max
Für den späten Gast
Handkäse mit " Musik " Brot und Butter
Schnittkäsebrot
Hausplatte
Portion Bauern Schinken Brot und Butter
Dessert
Vanilleeis
mit heißen Kirschen
Vanilleeis
mit heißer Schokoladensauce
Letzte Aktualisierung: 10.12.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.