EMPFEHLUNG
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
8,00
€
Gemischter Vorspeisenteller von selbst eingelegten Gemüsen (Antipasti misto)
mit hausgebackenem Brot (vegetarisch)
14,50
€
Doppelfilet vom neuen holländische Matjes
mit Zwiebeln auf Schwarzbrot
10,00
€
Carpaccio vom Rind
mit Salatgarnitur
16,50
€
Medaillons vom Seeteufel, mit Rosmarin und Knoblauch gebraten,
mit Kartoffelgratin und Blattsalate in Balsamicodressing
38,50
€
Portion Pfifferlinge (100g) in Rahm
dazu gemischter Salat und Kartoffelgratin
mit Omelett (3 Eier)
mit Schweineschnitzel ca. 140 g
mit Medaillons vom Schwein ca. 200g
mit Rumpsteak ca. 200g
mit gebratenem Lachsfilet ca. 200g
24,50
€
mit Schweineschnitzel ca. 140 g
27,50
€
mit Medaillons vom Schwein ca. 200g
33,50
€
mit Rumpsteak ca. 200g
38,00
€
mit gebratenem Lachsfilet ca. 200g
37,00
€
Rib-Eye-Steak vom deutschen Färsenrind (ca. 320g)
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und grüne Bohnen
39,00
€
Zwei neue holländische Matjes-Doppelfilets, nach Hausfrauenart,
mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
20,50
€
DESSERT
Tiramisu
mit Früchten
9,00
€
Aprikosen-Crumble
mit Vanilleeis
8,50
€
VORSPEISEN
Blattsalate in Traubenkern-Himbeervinaigrette
mit frischen Früchten, gerösteten Nüssen und Kernen (vegan)
9,50
€
Blattsalate in Rotweinvinaigrette
mit geräuchertem Forellenfilet fischerei
11,50
€
Gratinierter Ziegenfrischkäse
an Blattsalaten in Balsamicodressing (vegetarisch)
13,00
€
SUPPEN
Rinderkraftbrühe
mit hausgemachten Markklößchen
7,50
€
Knoblauchrahmsuppe
mit Garnelen und Blattspinat
9,50
€
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
9,00
€
HAUPTGERICHTE
Medaillons vom Schweinefilet
mit Curryrahmsoße, gedünsteten Früchten, Kroketten und Salat
25,50
€
Argentinisches Rumpsteak
mit Rotwein-Pfeffersoße, Pommes Frites und Salat
31,50
€
Wiener Schnitzel (natürlich vom Kalb)
mit Pommes Frites, Preiselbeeren und Salat
27,50
€
Klassischer Tafelspitz
mit Apfel-Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Rahmwirsing
23,50
€
Krombacher Schmortopf (bester Rinderbraten .mit Gemüse in Krombacher Pils geschmort) mit Salzkartoffeln und Salat
23,50
€
Geschmorte Rinderroulade
mit Salzkartoffeln und grünen Bohnen
27,00
€
Kikok-Maishähnchenbrust, auf der Haut gebraten,
mit Rosmarin-Honigsoße, Kartoffelgratin und Blattsalate in Balsamicodressing
26,50
€
Gebratene Hausmacher Blutwurst auf Apfelscheiben
mit Bratkartoffeln und Salat
19,50
€
Krüstchen vom Schwein (kleines Schnitzel)
mit frischen Champignons in Rahmsoße
mit Pommes Frites und Salatgarnitur (Tellergericht)
mit Spiegelei
19,50
€
mit Spiegelei
20,50
€
Grünkernbratlinge (vegetarisch)
mit frischen Champignons in Rahmsoße, Kartoffelgratin und gemischtem Salat
20,00
€
FISCH IM FISCHERHEIM
Gebratenes Lachsfilet
mit Knoblauchrahmsoße, Kartoffelgratin und gemischtem Salat
29,50
€
Sauerländer Regenbogenforelle (entgrätet) nach Müllerinart
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und gemischtem Salat
24,50
€
SALATTELLER
Bunte Blattsalate in Rotweinvinaigrette mit Gurke, frischem Fenchel und Champignons/ dazu reichen wir hausgemachtes Baguette
mit Kikok-Maishähnchenbrust auf der Haut gebraten
24,50
€
mit gebratenen Riesengarnelen
26,00
€
mit Rumpsteak und Kräuterbutter
31,00
€
Letzte Aktualisierung: 21.08.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.