mit Knoblauch gebraten auf Blattsalat in Vinaigrette, Baguette und Butterduett
16,90€
Sommer Ofenkartoffel
mit Kräuter Sourcream dip, Rauchlachs oder Matjestipp, Salatbegleitung
11,90€
Eifeler Flammkuchen
mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Wildkräutersalat
9,80€
Vorspeisensalat:
Möhren I Tomaten I Gurken I Blattsalat
5,00€
Grosser Salatteller:
Möhren I Tomaten I Gurken I Blattsalat
7,90€
Kalbschnitzel
Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale
mit Bröseln paniert und in Butterschmalz gebraten mit Kartoffelsalat und Gurkensalat
17,90€
Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale
mit Bröseln paniert und in Butterschmalz gebraten, mit Pommes frites und gemischtem Salat
17,90€
als Champignonschnitzel
mit frischen Champignons in Rahm
17,90€
als Paprikaschnitzel
mit einer Sauce aus frischen Paprikawürfeln
17,90€
Cordon bleu,
Kalbschnitzel aus der Kalbsoberschale mit Käse und gekochtem Schinken gefüllt, mit Bröseln paniert und in Butterschmalz gebraten, Pommes frites und Salat
18,90€
argentinisches Rumpsteak
mit Kräuter / Knoblauchbutter oder Pfeffersauce, Pommes frites, Kroketten oder Wedges, Salat
22,90€
Alt Münstereifler,
Medaillons vom Schweinefilet mit Spitzkohl in Rahm, Döppekooche
17,50€
Monschauer,
Rückensteak vom Jungschwein mit einer Zwiebel-Senfkruste, frittierte Kartoffelspalten und Salat vom Markt Wildkräuter-Bärlauchsenf, grob gemahlen mit leichter Knoblauchnote oder Feigensenf, fein gemahlen und mild im Geschmack
14,90€
Filetspieß vom Schweinefilet
mit Paprika & Zwiebeln auf Coleslaw, mediterrane Kräuterkartöffelchen
17,50€
gegrillte Stielkoteletts vom Eifelschwein
mit Dip an Coleslaw, mediterane Kartöffelchen oder Pommes frites
14,90€
Hirschbratwürstchen auf Kartoffel-Kräuterstampf
mit Frühlingsgemüse oder Salat
15,90€
knusprig gebratene Hähnchenbrust
mit fruchtiger Curry-Mangosauce oder Paprika-Chillisauce, Jasminreis und Salat
15,90€
Eifeler Regenbogenforelle
aus dem Ahrtal, Müllerin gebraten, zerlassene Butter Belana Kartoffeln und Blattsalat
15,90€
Frisches Lachsfilet
an Kräuter Fischsauce, Bärlauch Spaghettini oder Salzkartoffeln, Blattsalat in vinaigrette
19,50€
Vegetarisch : Spaghettini
mit hausgemachtem Basilikumpesto, Salat in Vinaigrette
12,50€
Frühlingscrepes ,
mit Frühlingsgemüsen gefüllt,Tomatenwürfel,Bärlauchdip und Salat vom Markt
12,90€
Grosser bunter Salat
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Vinaigrette, Hausdressing oder Feigensenfdressing, Baguette und Butter