überbacken mit Blattspinat, Sauce Hollandaise & Käse, serviert mit Rösti & Salat
Balkan Spezialitäten vom Lavastein-Grill
Cevapcici
mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat
Raznjici
zwei Fleischspieße vom Schweinenacken mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat
Halb & Halb
Cevapcici, Raznjici von Schweinenacken mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat
Balkan Leber
gegrillte Leber mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites, Djuvecreis & Salat
Pljeskavica – Hacksteak
mit Pommes frites & Djuvecreis & Salat
Pljeskavica – Spezial
gefüllt mit Weichkäse oder Gouda, Pommes frites & Djuvecreis, Salat
Grillteller
verschiedene Fleischsorten vom Grill, serviert mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat
Lustiger Bosnijak
vom Rind, gefüllte mit Schinken & Käse, serviert mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat
Balkan-Spieß
Kotelett, Speck & Rinder am Spieß mit Zwiebeln & Paprika, serviert mit Pommes frites, Djuvecreis & Salat
Unser Durcheinander
Hawaii-Schnitzel
vom Schwein mit Schinken, Ananas & Käse überbacken Pommes frites & Salat
Schnitzel "Wiener Art"
vom Schwein, serviert mit Pommes frites & Salat
Champignonschnitzel
vom Schwein serviert mit Pommes frites & Salat
Balkan-Schnitzel
vom Schwein mit Pommes frites & Salat
Putenschnitzel
mit Pommes frites & Salat
Bergisches Schnitzel
vom Schwein mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, Spiegelei & Salat
Cordon Bleu
vom Schwein mit saftiger Schinken- Käsefüllung, serviert mit Pommes frites & Salat
Champignon-Medaillon
Schweinefilet mit Champignonsauce, serviert mit Gemüse, Kroketten & Salat
Pfeffer – Medaillon
Schweinefilet mit deftiger Pfeffersauce, Bratkartoffeln, Gemüse & Salat
Leber nach Balkan-Art
Leber mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln gedünstet, serviert mit Butterreis
Sataras
geschnetzeltes Schweinefilet mit Ei, gedünstet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, serviert mit Butterreis (scharf)
Pfanne Mexico
in einer heißen Pfanne angebratene Rindfleischstreifen mit einer scharfen rassigen Sauce vermengt mit Paprika, Mais Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Bohnen dazu Butterreis