Aus dem Suppentopf
Große Tasse Rinderkraftbrühe mit Einlage
Creme von frischen Tomaten mit Sahnehaube
Franz. Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
Ungarische Gulaschsuppe
Hauptgerichte
Schweineschnitzel "Jäger Art"
mit Champignonsauce, Pommes frites und gemischtem Salat
Schweinerückensteak "Bauern Art"
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Schweinerückensteak "Florida"
Gefüllter Pfirsich auf Ananas mit Käse überbacken Röstitaler und Blattsalat mit Zitronensahne
Hankenberger Krüstchen
Schweineschnitzel mit Knochenschinken und Spiegelei Bratkartoffeln und gemischter Salat
Rumpsteak "Art des Hauses"
mit Champignons und Röstzwiebeln, Kräuterbutter Pommes frites und gemischtem Salat
Medallions von der Putenbrust
Champignonrahm, Kroketten und gemischter Salat
Hankenberger Pfeffersteak
Rumpsteak mit feuriger Pfeffersauce Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme und Speckbohnen
Für den kleinen Appetit
Bratkartoffeln mit Gewürzgurke und drei Speigeleiern
"Toast Hawaii"
Toastbrot mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken
Großen Hankenberger Schinkenbrot
Gewürzgurke, Salatgarnitur
Hausmacher Sülze mit Remouladensauce, Bratkartoffeln
"Ellerwegs Hausplatte"
Belegter Bauernstuten mit Hausmacher Wurst, Schinken & Käse
Für unsere kleinen Gäste
Eierpfannkuchen mit Apfelmus
Fischstäbchen mit Kartoffelsalat
Nudeln mit Tomatensauce oder Ketchup
Kleines Schweineschnitzel oder Hänchenschnitzel
mit Pommes frites und Gemüse
Chicken Wings & Chicken Nuggets mit Pommes frites
Dessertkarte
Hausgemachte Rote Grüze mit Vanilleeis
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Schlagsahne
Gemischtes Eis mit Schlagsahne
Gebackene Apfelringe mit Zimt & Zucker auf Vanillesauce
Pfirsich Melba mit Quark Orangen Eis und Erdbeersauce
Birne Helene mit Vanilleeis, Schokosauce und Sahne
Spezialitäten des Hauses
"Grünkohl zum satt essen"
von November bis Mitte März bieten wir Grünkohl in der Pfanne serviert mit Kassler, geräucherter- und frischer Mettwurst, Speck, Bratkartoffeln und Salzkartoffeln an
"Schweinefilet"
Drei Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel Pfefferrahm, Bratkartoffeln & Broccoli
"Hankenberger Topf"
Drei Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonrahm, Bratkartoffeln und feinem Gartengemüse
"Ellerwegs Grillteller"
Schweinerückentsteak, Putenbrust, Nürnberger Würstchen & RumpsteakKräuterbutter, Bratkartoffeln & Salatteller
"Strindberg"
Rumpsteak mit Senf - Zwiebel - Kruste Pommes frites und Marktgemüse
Fischgerichte
Zanderfilet mit Trauben und Mandeln
Salzkartoffeln & Blattsalat mit Zitronenrahm
Letzte Aktualisierung: 26.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.