EIN „SÜPPCHEN“ VORAB
SPARGELCREMESUPPE
5,30
€
OMATENCREMESUPPE
4,80
€
RINDFLEISCHSUPPE
5,30
€
SAISONGERICHTE mit SPARGEL vom Schulte-Drevenacks Hof
SPARGEL „zusätzlich“ auf Wunsch zu einem anderen Gericht wie z.B. zu einem Schnitzel oder Steak +6,50 – den Spargel servieren wir mit Sauce Hollandaise und auf Wunsch auch mit Butter
Frische SALATE
SPARGEL / KOCHSCHINKEN
12,80
€
RÄUCHERLACHS
Spargel / Beilage
18,80
€
Frische SALATE
gebratener SPARGEL / PARMESAN
12,80
€
SERRANO- und KOCHSCHINKEN
Spargel / Beilage
17,80
€
GESCHNETZELTES vom Schweinefilet ZÜRCHER ART
Beilage
17,80
€
+ Spargel
6,50
€
PFANNKUCHEN / SPARGEL
Sauce Hollandaise
10,80
€
Zusätzlich Kochschinken +
4,00
€
Zusätzlich Räucherlachs +
5,00
€
NUDELN
gebratener SPARGEL / Tomaten- Pesto-Sahne-Soße /Parmesan
12,80
€
Zusätzlich Putenstreifen +
4,50
€
SPARGEL-SCHINKEN-TOAST
mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
11,80
€
SPARGEL-SCHNITZEL
mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken / Beilage
17,80
€
SPARGEL SOLO
mit Sauce Hollandaise ODER gebraten in Olivenöl mit Parmesan (ca. 7 Stangen)
11,80
€
oder klein (ca. 4 Stangen)
7,80
€
+ Salzkartoffeln oder BEILAGE nach Wahl
2,50
€
SALATE
BLATTSALAT
Yoghurt-Sahne-Dressing ODER Honig-Senf-Dressing
3,80
€
GEMISCHTER SALAT
verschiedene Dressings
5,30
€
BAUERNSALAT
Schafskäse / Oliven / Toast 9,30 HEISSER SALAT / frische Salate / Schinken Streifen / Bratkartoffeln / Spiegelei
10,80
€
SALAT PUTE
frische Salate / gebratene Putenbrust / Toast
12,80
€
„CAESAR SALAT“
frische Salate / gebratene Putenbrust / Croutons / Parmesan
12,80
€
STEAK (200g)
mit frischen SALATEN / Toast
19,80
€
dazu hausgemachte Kräuterbutter – pro Stück +
0,50
€
RÄUCHERLACHS
Preiselbeer-Sahne-Meerrettich / mit Rösti
12,80
€
mit Toast
10,30
€
NUDELN
Blattspinat / Tomaten / SCHAFSKÄSE
10,30
€
Zusätzlich PUTENSTREIFEN +
4,50
€
BEILAGEN-AUSWAHL:
Pommes frites, Bratkartoffeln, Kroketten, Rösti, Süßkartoffelpommes, Salzkartoffeln oder ohne Beilage bzw. mit Toast
2,50
€
EXTRAS:
Mayonnaise, Ketchup, Aioli, Kräuterbutter oder Parmesan +
0,50
€
KLEINIGKEITEN
Portion POMMES frites oder eine andere Beilage
3,80
€
Nudeln mit Tomatensoße
3,80
SÜSSKARTOFFEL-POMMES
Aioli
4,80
€
Hähnchen NUGGETS
mit Beilage
6,80
€
KLEINES SCHNITZEL
mit Beilage
8,80
€
FRIKADELLE
mit Beilage
6,80
€
GEMÜSE-FRIKADELLEN (2 Stk)
mit Beilage
6,30
€
zusätzlich Hollandaise, Paprika-Soße „BALKAN Art“ oder Soße „JÄGER Art“ +
2,00
€
Gebackener CAMEMBERT
Preiselbeer-Sahne-Meerrettich / frittierte Petersilie / Toast
1 STK
2 STK
5,80
€
2 STK
8,80
€
zusätzlich mit Beilage +
2,50
€
„TOAST HAWAII“
Kochschinken / Ananas / mit Käse überbacken
7,80
€
Frikadelle „SPEZIAL“
Tomaten / Schmorzwiebeln / mit Käse überbacken mit Beilage
9,80
€
SCHNITZEL VON DER PUTE / jeweils mit Beilage nach Wahl
„WIENER ART“
12,80
€
klein
10,80
€
„BOMBAY“
Curry-Früchte-Soße
14,80
€
klein
12,80
€
„WAIDMANN“
frische Champignons in Rahm-Soße
14,80
€
klein
12,80
€
„HAWAII“
mit Ananas und Käse überbacken
14,80
€
klein
12,80
€
SCHNITZEL VOM SCHWEIN
jeweils mit Beilage nach Wahl
„WIENER ART“
10,80
€
klein
8,80
€
„MADAGASKAR“ / Pfeffer-Rahm-Soße
12,80
€
klein
10,80
€
„HAWAII“
mit Ananas und Käse überbacken
12,80
€
klein
10,80
€
„FÖRSTERIN Art“
frische Champignons in Rahm-Soße
12,80
€
klein
10,80
€
„TESSINER Art“
Tomaten / Schmorzwiebeln / mit Käse überbacken
13,30
€
klein
11,30
€
mit SCHMORZWIEBELN
12,30
€
klein
10,30
€
„JÄGER ART“
12,30
€
klein
10,30
€
mit Paprika-Soße „BALKAN Art“
12,30
€
klein
10,30
€
„KRÜSTCHEN“ / kl. Schnitzel /
Champignon-Soße “Jäger Art“ / Spiegelei
11,30
€
UNSERE RUMPSTEAKS
ca. 200g / jeweils mit Beilage nach Wahl
mit frischen CHAMPIGNONS in Rahm-Soße
21,80
€
mit SCHMORZWIEBELN
21,80
€
„MADAGASKAR“
mit Pfeffer-Rahm-Soße
21,80
€
Rumpsteak mit KRÄUTERBUTTER
19,80
€
DESSERT
Joghurt-Eisbecher
Mango-Maracuja-Sorbet / Amarena-Joghurt-Eis / Vanilleeis / Vanillejoghurt / Pfirsichspalten / Amarettinis,
6,30
€
Unsere Spezialität: HERRENCREME
5,30
€
Vanilleeis / heiße Schokolade
5,30
€
Rote Grütze / Sahne
3,80
€
Rote Grütze / Vanilleeis
6,30
€
Vanilleeis / heiße Kirschen
6,30
€
Vanilleeis / Eierlikör
5,30
€
Gemischtes Eis (1,2,3 o. 4 Kugeln) – pro Kugel
1,50
€
– auf Wunsch mit Schokostreusel – zusätzlich Sahne +
0,50
€
UNSERE EISSORTEN:
Vanille, Schoko, Stracciatella, Walnuss, Pistazie, Erdbeere, Amarena-Kirsch, Zitronen-Sorbet und Mango-Maracuja-Sorbet
Letzte Aktualisierung: 10.05.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.