Neues auf der Karte
Unsere Köche empfehlen
Bärlauchcremesuppe
Steinofenbaguette
7,90
€
Steinbeißerfilet
Hummerkrabbensauce // Rosmarin- Schmörkes // Zucchini // Tomaten
25,90
€
Kalbsgeschnetzeltes
Champignons // Kartoffelrösti / Salat
24,90
€
Vorspeisen
Aus der Tasse & vom Teller
Krabbencocktail
Grönlandshrimps // Cocktailsauce // Früchte // Spargelspitzen // Steinofenbaguette // Butter
14,90
€
Norweger Räucherlachs
Honig-Senfsauce // Reibekuchen // Blattsalat // Joghurtdressing
14,90
€
Gebackener Camembert (vegetatisch)
drei Mini Camembert // Salat // Feigendressing // Steinofenbaguette
11,90
€
Rindfleischsuppe
Einlage // Steinofenbaguette
6,90
€
Gulaschsuppe
Rindfleisch // Champignons // Paprika // Zwiebeln // Steinofenbaguette
7,90
€
Grün
Frisch vom Feld. Gesund und vitaminreich.
Hirten-Salat (vegetarisch)
Hirtenkäse // Blattsalat // Möhren // Gurke // Tomaten // Paprika // Joghurtdressing // Steinofenbaguette // Kräuterbutter
15,90
€
Hähnchen-Salat
Hähnchenspieße // Blattsalat // Möhren // Gurke // Tomaten // Paprika // Feigendressing // Steinofenbaguette // Kräuterbutter
17,90
€
Unsere Fleischgerichte
von den Wiesen
Schnitzel "Wiener Art"
vom Schwein // Kartoffelsalat // Preiselbeeren
18,90
€
Champignon-Rahmschnitzel
vom Schwein // Pommes frites // Salat
19,90
€
Cordon-Bleu
vom Schwein // Käse // Kochschinken // Kartoffelkroketten // Salat
19,90
€
Archen-Toast
Schweinefiletmedaillons // Spargel // Sauce Hollandaise // Toastbrot // Salat
19,90
€
Lotsenteller
drei Medaillons vom Schweinefilet // Sauce Hollandaise // Rosmarin Schmörkes // Gemüse
25,90
€
Rumpsteak (220 g)
vom Argentinischen Weiderind // Kräuterbutter // Pommes frites // Salat
29,90
€
Rinderfilet (220 g)
vom Argentinischen Weiderind // Pfeffersauce // Kartoffelkroketten // Gemüse
33,90
€
Unsere Fischgerichte
aus dem Meer
Schollenfilet
Noilly Prat Sauce // Kartoffelgratin Plätzchen // Eismeergarnelen // Zucchini // Tomate
24,90
€
Fischteller "Götterswickerhamm"
Hummerkrabbensauce // Noilly Prat Sauce // Fjordlachs // Butterfisch // Zander Kap- Seehecht // Grünschalmuschel // Rosmarin- Schmörkes // Salat
26,90
€
Kutterscholle "Büsumer Art"
Butter // Grönland Shrimps // Salzkartoffeln // Salat
24,90
€
Rotbarschfilet
Pommery-Senfsauce // Speck-Schmörkes // Salat
24,90
€
Heringstopf
vom Matjeshering // Apfel // Gurke // Zwiebel // saurem Rahm
16,90
€
Vegetarisch & Vegan
ohne Fleisch und Fisch
Spinat-Ricotta Tortellini
Safransauce
18,90
€
Green-Mountain-Burger (vegan)
Erbsenpatty // Körnerbun // BBQ-Sauce // Gurke // Tomate // Pommes frites
18,90
€
Für unsere kleinen Gäste
Biene Maja
kleines Schweineschnitzel // Pommes frites // Salat
9,50
€
Moby Dick
Fischstäbchen // Pommes frites // Salat
9,50
€
Dessert
Süße Momente
Créme Brulée
Beeren // Minze
9,90
€
Schokoladensoufflé
Puderzucker // Walnüsse // Vanilleeis // Karamellsoße
9,90
€
Sorbet Variation (vegan)
drei Kugeln Sorbet // frische Beeren // Minze
8,50
€
Panna Cotta
Fruchtspiegel // Beeren // Minze
5,90
€
Letzte Aktualisierung: 26.06.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.