Vorspeisen
Heisses aus dem Suppenkessel
Frische Rindfleisch-Suppe
mit Einlage
8,90
€
Kartoffelsuppe
wahlweise mit Blutwursttalern oder mit Mettwursttalern
9,90
€
Zwiebel-Suppe
mit Käse überbacken
9,90
€
Tagessuppe
8,90
€
Lecker und Gesund
wahlweise mit fruchtigem Haus-, Balsamico- oder Speck-Kartoffel-Dressing:
Salat Classic
Großer gemischter Salatteller mit Schinken und Käse
14,50
€
Salat Bergisch
Großer gemischter Salatteller mit Bratkartoffeln
17,50
€
Bauernsalat Gelpe. vegetarisch
Großer gemischter Salat mit Hirtenkäse und Oliven
17,80
€
Salat Nizza
Großer gemischter Salat mit Thunfisch, Käse und Ei
18,50
€
Salat Florida
Großer gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust und Obst
19,90
€
Kleinigkeiten für Zwischendurch
Gebackener Camembert- vegetarisch
mit Schwarzbrot oder Toast, Birnen und Preiselbeeren
14,90
€
Zillertal-Toast
mit gekochtem Schinken, frischen Champignons und Käse überbacken
14,90
€
Folienkartoffel
mit Kräuterquark und Lachs
15,90
€
Folienkartoffel
mit Kräuterquark und Hähnchenbruststreifen
15,90
€
Roastbeef-Schnittchen
zartrosa gebratenes Roastbeef auf Bauernbrot, Butter und Remouladensoße
20,90
€
Bergisches Krüstchen
Schnitzel auf Toast mit Champignons und Spiegelei, Salatbeilage
20,90
€
Bergische Spezialitäten
Unsere bergischen Spezialitäten, Bergische Reibe- und Pfannkuchen
Ur-bergisches
Kartoffelsuppe
wahlweise mit Blutwurst- oder Mettwursttalern
9,90
€
Kottenbutter
Schwarzbrot mit Butter, Senf, Zwiebeln und Mettwurst
14,50
€
Bauernomelette
und Gewürzgurke
13,80
€
Pillekoche
Eierpfannkuchen mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln
13,80
€
Panhas
hausgemacht mit Bratkartoffeln
15,80
€
Sülze
mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke
18,80
€
Bratkartoffeln
mit drei Spiegeleiern
13,80
€
Himmel und Äd
Kartoffelpüree, Äpfel und gebratene Blutwurst, gerösteteZwiebeln und Speck-Würfel
17,90
€
Burenschlot
Endiviensalat mit Kartoffelpüree untereinander und Bratwurstschnecke
17,50
€
Hausgemachter Heringsstipp
mit Kartoffeln
18,50
€
Bergischer Schmiedeteller
Pillekuchen belegt mit einem Schweinefilet, zwei Nürnberger Roastbratwürstchen, gebratener Blutwurst und Röstzwiebeln
25,50
€
Kottenschnitzel
Schnitzel gefüllt mit Mettwurst, Porrée, Käse und dazu Bratkartoffeln
23,80
€
Frische hausgemachte Reibekuchen
Drei Reibekuchen- vegetarisch
mit Schwarzbrot, Butter und Apfelkompott
14,50
€
Drei Reibekuchen
mit Räucherlachs, Schwarzbrot und frischer Meerrettichsahne
19,90
€
Köstliche Pfannkuchen
Apfelpfannkuchen- vegetarisch
12,90
€
Pfannkuchen- vegetarisch
10,50
€
Speckpfannkuchen
13,90
€
Wurstpfannkuchen
14,90
€
Flammkuchen
natürlich
mit Speck und Zwiebeln
12,90
€
italienisch- vegetarisch
mit Tomaten, Mozzarella und Zwiebeln
15,50
€
griechisch- vegetarisch
mit Fetakäse, Oliven, Paprika und Zwiebeln
15,50
€
süßlich- vegetarisch
mit Apfelscheiben, Zimt und Zucker
16,50
€
bergisch
mit Blutwurst und Blattspinat
16,50
€
spanisch
mit Thunfisch, rohen Schinken, Oliven und Zwiebeln
16,50
€
holländisch
mit gekochtem Schinken, Champignons und Gouda-Käse
16,50
€
nordisch
mit Räucherlachs, Lauch und Meerettich
18,50
€
Für unsere kleinen Gäste
Kindergerichte für unsere kleinen Gäste bis 10 Jahre
Asterix
Pommes Frites mit Mayo und Ketchup
5,50
€
Paulchen Panther
Pfannekuchen mit Zucker oder mit Äpfel und Lutscher
8,90
€
Käpt`n Blaubär
Drei Fischstäbchen und Pommes Frites
10,80
€
Pokémon
Kleines Schnitzel und Pommes Frites mit rot/weiß
10,80
€
Tipp: Optional mit Kinder-Salat
2,80
€
Hauptgerichte
Aus Ofen- und Pfanne, aus Flüssen und Meeren und „Unser Küchenchef empfiehlt“:
Aus Ofen und Pfanne
Champignon-Pfanne- vegetarisch
mit Kartoffel-Rösti
16,90
€
Ratatouille- vegetarisch
mit Reis
17,90
€
Nudel-Spinat-Gratin- vegetarisch
Nudeln und Spinat mit Champignonrahmsoße überbacken
17,90
€
Geflügelbrust California
Geflügelbrustfleisch mit Obst in Curryrahmsoße, dazu Reis
19,80
€
Großes Schnitzel Wiener-Art
mit Pommes Frites
20,80
€
Jägerschnitzel
mit Pommes Frites
19,80
€
Zillertaler Käseschnitzel
mit Rahmchampignons und Käse überbacken, dazu Röstis
21,80
€
Aus Flüssen und Meeren
Forelle Müllerin
mit Petersilienkartoffeln und Butter
22,80
€
Tipp:
dazu ein kleiner Salat
5,90
€
Unser Küchenchef empfiehlt
Roastbeef
Roastbeef zart rosa gebraten (kalt) mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln
20,80
€
Ritterspieß
mit Schweinesteak, Speck und Würstchen und Bratkartoffeln auf Champignonsoße
21,80
€
Räuberpfanne
Schweinefiletspitzen in Cognacrahmsoße und Kroketten
23,80
€
Laubfroschpfanne
zarte Schweinemedaillons auf Blattspinat mit Käse überbacken und Kroketten
24,80
€
Tipp:
dazu ein kleiner Salat
5,90
€
Küchenchef’s Steak-Baukasten
Rumpsteak - 250g
Aus dem Roastbeef geschnitten - ohne Fettrand. Kräftig im Geschmack. mit Kräuterbutter oder Röstzwiebeln.
22,90
€
bitte dazu:
Kleiner Salat
5,90
€
Portion Pommes frites
5,50
€
Portion Kartoffelecken
5,50
€
Portion Kroketten
5,50
€
Portion Rösti
5,50
€
Portion Reis
5,50
€
Portion Kartoffel-Püree
6,50
€
Portion knusprige Bratkartoffeln
6,50
€
Folienkartoffel mit Kräuterquark
6,50
€
Portion Gemüse
5,50
€
Portion Pfannengemüse: Paprika, Champignons, Zucchini, Zwiebeln und Lauch
5,90
€
Champignonrahmsauce
3,60
€
Sauce Hollandaise
3,60
€
Pfeffer-Sauce
3,60
€
Bauernbaguette mit Knoblauch-Aioli
3,90
€
Frühjahr bis Herbst-Special’s:
Von April bis Oktober gibt es außer an Feiertagen zusätzlich:
BBQ-Rippchen > jeden Montag und Mittwoch !
total leckere und zarte BBQ-Rippchen mit Kartoffelecken und drei hausgemachten Dipps
19,80
€
Reibekuchen zum Sattessen > jeden Dienstag !- vegetarisch
mit leckerem Apfelmus
13,80
€
Schnitzel-Party > jeden Freitag !
aus 13 verschiedene Schnitzel wählen, dazu Pommes-Frites
13,80
€
Ergänzungs-Tipp Ergänzen Sie Ihr Special um einen kleinen Salat vorab!
5,20
€
Räuberteller:
Räuberteller klein
kleiner Teller zum Naschen von Kuchen oder Salat - mit Kuchengabel
2,80
€
Räuberteller groß
großer Teller mit Besteck - zum Naschen vom Tischnachbar
4,90
€
Letzte Aktualisierung: 10.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.