Lumache alla Provinciale,
1 Dutzend Schnecken nach provinzialer Art
7,00 €
Lumache e Spinaci
1 Dutzend Schnecken mit Spinat, Knoblauch und Sahnesauce
8,50 €
Lumache al forno
1 Dutzend Schnecken überbacken
7,50 €
Lumache al Burro
1 Dutzend Schnecken mit Kräuterbutter
7,00 €
Zucchini al forno
Zucchini überbacken
6,00 €
Spinat al forno
Spinat überbacken
6,00 €
Spinat con Scampi al forno
Soinat mit Krabben überbacken
8,00 €
Spinat con Scampi al forno
Spinat mit Krabben überbacken
8,00 €
Broccoli al forno
Broccoli überbacken
6,00 €
Melanzane al forno
Auberginen überbacken
6,00 €
Funßhi al forno
Champignons überbacken
6,00 €
Uerdura mista al forno
gern. Gemüse: Broccoli, Auberginen, Zucchini, Spinat, Champignos überbacken
8,50 €
Patate al forno
Kartoffeln mit Vorderschinken und Broccoli in Tomaten - Sahnesauce überbacken
7,00 €
Antipasti misti
gemischte Vorspeisen vom Buffet
9,50 €
Mozzarella. Pomodoro e Basilico
Frischkäse, Tomaten und Basilikum
7,00 €
Carpaccio con ParmieeianoI
hauchdünne Filetscheiben mit Parmesankäse
11,50 €
Carpaccio al Salmone
hauchdünne Lachsscheiben mit Zitronensauce
11,50 €
Cocktail di Scampi
Krabben - Cocktail
8,50 €
Cocktail di Scampi e Ananas
Krabben - Cocktail mit Ananas
9,00 €
Insalata verde
grüner Salat
3,00 €
Insalata di Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln
3,50 €
Insalata di Cetrioli
Gurkensalat
3,50 €
Insalata mista
gemischter Salat
4,00 €
Insalata Capricciosa
gemischter Salat mit Thunfisch, Vorderschinken, Käse und Ei
6,50 €
Insalata Nizza
gemischter Salat mit Thunfisch, Sardellen, Oliven und Ei
6,50 €
Insalata Hawaii
gemischter Salat mit Vorderschinken, Ananas und Ei
6,00 €
Insalata Contadina
gemischter Salat mit Mozzarella und Artischocken
6,00 €
Insalata Capri
gemischter Salat mit Mais, Zwiebeln, rote Bohnen, Fetakäse und Peperoni
7,50 €
Tutti - Frutti
gemischter Salat mit Artischocken, Vorderschinken, Zwiebeln und Ei
6,50 €
insalata di Polio
gemischter Salat mit Putenbrust, Ananas, Mais, Käse und Ei
7,50 €
Insalata Italiana
gemischter Salat mit Krabben, Ei und frischen Champignons
8,00 €
Insalata « USCANA »
gemischter Salat mit Meeresfrüchten
8,50 €
Pizzabrötchen mit Kräuterbutter
1,80 €
Spaghetti Aglio, Olio e PeperoncinoI
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoni
6,00 €
Spaghetti Napoli
Spaghetti mit Tomatensauce
6,00 €
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Hackfleischsauce vom Rind
7,00 €
Spaghetti Tonno Cipolla
Spaghetti mit Thunfisch, Zwiebeln und Tomatensauce
7,00 €
Spaghetti alla Matriciana
Spaghetti mit Speck, Zwiebeln und Tomatensauce
7,00 €
Spaghetti al Pesto
Spaghetti mit Kräutersahnesauce
6,50 €
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit Vorderschinken, Ei, Parmesankäse, und Sahnesauce
7,00 €
Spaghetti al forno
Spaghetti mit Vorderschinken, Salami und Tomaten - Sahnesauce überbacken
7,00 €
Spaghetti al Salmone
Spaghetti mit Lachs und Sahnesauce
8,00 €
Spaghetti con Scampil
Spaghetti mit Scampi, Knoblauch und Sahnesauce
8,00 €
Spaghetti Vongole
Spaghetti mit Babymuscheln, Knoblauch und Tomatensauce
8,00 €
Spaghetti con Scampi e Olio di Oliva
Spaghetti mit Scampi, Knoblauch und Olivenöl
8,00 €
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Tomatensauce
8,50 €
Spaghetti Puttanesca
Spaghetti mit Oliven, Sardellen, Kapern, Zwiebeln und Tomatensauce
7,00 €
Spaghetti Zollosciutto
Spaghetti mit Vorderschinken, Gorgonzola und Hackfleischsauce
8,00 €
Tagliatelle Capo di Monte
Bandnudeln mit Broccoli und Sahnesauce
7,00 €
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit Lachs und Sahnesauce
8,50 €
Tagliatelle al Gorgonzola
Bandnudeln mit Gorgonzola - Käse und Sahnesauce
7,00 €
Tagliatelle alla Boscaiola
Bandnudeln mit Erbsen, Zucchini, Vorderschinken und Tomatensauce
7,50 €
Tagliatelle Picco Bello
Bandnudeln mit Vorderschinken, Champignons und Tomaten - Sahnesauce
7,50 €
Tagliatelle con Scampi
Bandnudeln mit Krabben, Knoblauch und Sahnesauce
8,50 €
Penne Napoli
mit Tomatensauce
6,00 €
Penne Boloenese
mit Hackfleischsauce vom Rind
7,00 €
Penne Arabiata
mit Zwiebeln. Paprika, Sardellen, Oliven und Tomatensauce (scharf)
7,50 €
Penne Ueeetaria
mit Auberginen. Zucchini, Paprika, Oliven und Tomaten - Sahnesauce überbacken
8,00 €
Penne alla Carbonara
mit Vorderschinken, Ei, Parmesankäse und Sahnesauce
7,00 €
Penne Alfredo
mit Vorderschinken, Champignons, Broccoli und Tomaten - Sahnesauce überbacken
8,00 €
Penne Broccoli e Funehi
mit Broccoli, Champignons und Tomatensauce
7,50 €
Penne Tosca
mit Zucchini, Champignons und Tomatensauce
7,50 €
Penne ai quatro Formaeei
mit vier verschiedenen Käsesorten
8,00 €
Penne ai Spinaci e Gorgonzola
mit Spinat, Gorgonzola - Käse und Sahnesauce
8,00 €
Penne alla Contadina
mit Champignons, Erbsen, Vorderschinken und Sahnesauce
7,50 €
Penne al forno
mit Vorderschinken und Sahnesauce überbacken
7,00 €
Penne « USCANA
nach Art des Hauses: mit Auberginen, Zucchini, Champignons und Tomatensauce
8,00 €
Tortellini alla Panna
Tortellini mit Vorderschinken und Sahnesauce
7,00 €
Tortellini Alfredo
Tortellini mit Vorderschinken, Erbsen und Tomaten - Sahnesauce überbacken
7,50 €
Tortellini Hawaii
Tortellini mit Vorderschinken, Ananas und Sahnesauce
7,50 €
Tortellini ai Spinaci e Gorgonzola
Tortellini mit Spinat, Gorgonzola - Käse und Sahnesauce
8,00 €
Tortellini Carbonara
Tortellini mit Vorderschinken, Ei, Parmesankäse und Sahnesauce
7,50 €
Tortellini al Burro e Salvia
Tortellini mit Butter und Salbei
6,50 €
Tortellini al forno
Tortellini mit Champignons, Vorderschinken, Erbsen und Tomaten - Sahnesauce überbacken
8,00 €
Tortellini Graser
Tortellini mit Champignons, Vorderschinken, Broccoli und Tomatensauce überbacken
8,00 €
Gnocchi Pomodoro e Basilico
Klößchen mit Tomatensauce und Basilikum
6,50 €
Gnocchi con Broccoli e Gorgonzola
Klößchen mit Broccoli, Gorgonzola -Käse und Sahnesauce
8,00 €
Gnocchi Melanzane
Klößchen mit Auberginen, Zucchini und Tomatensauce
8,00 €
Gnocchi al forno
Klößchen mit Champignons, Vorderschinken, Käse und Sahnesauce überbacken
7,50 €
Lasagne al forno
Lasagne nach Art des Hauses
7,50 €
Cannelloni al forno
überbackene, gefüllte Nudelrollen
7,50 €
Tris di Pasta
drei verschiedene Nudelsorten in drei verschiedenen Saucen
8,50 €
Scaloppina alla Milanese
Schweineschnitzel paniert
11,50 €
Scaloppina - Vovo - Schweineschnitzel
mit Spiegelei und Käse überbacken
12,00 €
Scaloppina al vino bianco Schweineschnitzel
mit Weißweinsauce
12,00 €
Scaloppina Zinßera Schweineschnitzel
mit Zigeunersauce
12,50 €
Scaloppina ai Funfihi Schweineschnitzel
mit Champignons und Sahnesauce
12,50 €
Scaloppina Hawaii Schweineschnitzel
mit Ananas und Käse überbacken
12,50 €
Scaloppina ai Funßhi
Kalbsschnitzel mit Champignons und Sahnesauce
15,50 €
Scaloppina ai Gorgonzola Kalbsschnitzel
mit Gorgonzola -Käse und Sahnesauce
17,50 €
Scaloppina alla Carbonara Kalbsschnitzel
mit Spaghetti und Carbonarasauce - keine weiteren Beilagen -
17,00 €
Bistecca alla Grielia Rumpsteak
vom Grill (200g Rind )
16,50 €
Bistecca al Pepe verde Rumpsteak
mit grünem Pfeffer und Sahnesauce (200g Rind)
18,50 €
Filetto alla Grielia Rinderfilet
vom Grill (200 g)
20,50 €
Filetto al Funßhi
Rinderfilet mit Champignons und Sahnesauce (200 g )
22,50 €
Filetto al Pepe verde
Rinderfilet mit grünem Pfeffer und Sahnesauce (200g )
22,50 €
Filetto al Gorgonzola
Rinderfilet mit Gorgonzola - Käse und Sahnesauce (200g )
23,50 €

Alle Fischgerichte mit gemischtem Salat.

Spiedino di Gamberi
Gambas mit Knoblauch und Zitronensauce
20,50 €
Calamari Fritti
gebackene Tintenfischringe
12,50 €
Salmone al Vino bianco
Lachs in Weißweinsauce
18,00 €
Salmone Fiorentina
Lachs in Senfsauce
18,50 €
Risotto Pomodoro e Basilicum
Reis mit Tomatensauce und frischem Basilikum
6,50 €
Risotto Hawaii
Reis mit Hähnchenfleisch und Ananas
8,00 €
Risotto Marinare
Reis mit Meeresfrüchten und Tomatensauce
9,00 €
Risotto « USCANA »
Reis mit Auberginen, Zucchini, Champignons und Broccoli in Tomatensauce
9,00 €

(alle mit Tomaten, Käse und Oregano ) (auf Wunsch: Knoblauch oder scharfe Sauce)

Margherita
mit Käse
klein
3,00 €

groß
4,00 €

Cipolla
mit Zwiebeln
klein
3,80 €

groß
5,00 €

Napoli
mit Oliven und Knoblauch
klein
3,80 €

groß
5,00 €

Acciuehe
mit Sardellen
klein
3,80 €

groß
5,00 €

Granturco
mit Mais
klein
3,80 €

groß
5,00 €

Salami
mit Salami
klein
4,30 €

groß
5,50 €

Diavolo
mit Paprika (scharf)
klein
4,30 €

groß
5,50 €

Peperoncino
mit milden Peperonis
klein
4,30 €

groß
5,50 €

Prosciutto
mit Vorderschinken
klein
4,30 €

groß
5,50 €

Funghi
mit Champignons
klein
4,30 €

groß
5,50 €

Carciofi
mit Artischocken
klein
4,80 €

groß
6,00 €

Spinaci
mit Spinat
klein
4,30 €

groß
5,50 €

Zucchini
mit Zucchini
klein
5,80 €

groß
7,00 €

Tonno
mit Thunfisch
klein
5,30 €

groß
6,50 €

Broccoli
mit Broccoli
klein
4,80 €

groß
6,00 €

Gorgonzola
mit Goroonzolakäse
klein
5,80 €

groß
7,00 €

Vesuvio
mit Thunfisch und Zwiebeln
klein
5,80 €

groß
7,00 €

Quatro Stasioni
mit Vorderschinken, Thunfisch, Spinat und Champignons
klein
6,80 €

groß
8,00 €

Italia
mit Spinat, Zwiebeln und Paprika
klein
5,80 €

groß
7,00 €

Paesana
mit Vorderschinken, Spinat und Champignons
klein
5,80 €

groß
7,00 €

Romana
mit Speck und Zwiebeln
klein
5,80 €

groß
7,00 €

Hawaii
mit Ananas und Vorderschinken
klein
5,80 €

groß
7,00 €

Florida
mit Hähnchenfleisch und Ananas
klein
6,30 €

groß
7,50 €

Voneole
mit Babymuscheln und Knoblauch
klein
7,30 €

groß
8,50 €

Veßetaria
mit Spinat, Champignons und Artischocken
klein
6,80 €

groß
8,00 €

Riviera
mit Thunfisch, Zwiebeln und Paprika
klein
6,80 €

groß
8,00 €

Pirata CBoloßnese
mit Hackfleischsauce vom Rind
klein
5,80 €

groß
7,00 €

Pirßhetti
mit Spaghetti und Hackfleischsauce vom Rind
klein
6,80 €

groß
8,00 €

Quatro Formaßßi
mit vier verschiedenen Käsesorten
klein
6,80 €

groß
8,00 €

Calzone gefüllte Pizza
mit Vorderschinken, Thunfisch, Champignons
groß
8,00 €
Mista
mit Vorderschinken, Thunfisch, Champignons und Salami
klein
6,80 €

groß
8,00 €

Mafiosa
mit Thunfisch, Zwiebeln, Salami und Knoblauch (scharf)
klein
6,80 €

groß
8,00 €

Capricciosa
mit Vorderschinken, Salami, Champignons und Zwiebeln
klein
6,80 €

groß
8,00 €

Orchidea
mit Vorderschinken, Oliven, Ei und Paprika
klein
6,80 €

groß
8,00 €

Calzone speziale allo chef
gefüllte Pizza mit Spinat, Ei und Vorderschinken
groß
8,00 €
« USCANA »
Hausspezialität
klein
9,30 €

groß
10,50 €

Scampi
mit Krabben
klein
7,30 €

groß
8,50 €

Milano
mit Lachs und Spinat
klein
7,80 €

groß
9,00 €

Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
klein
7,30 €

groß
8,50 €

Pizza Originale
mit Mozzarella, frischen Tomaten und Basilikum
klein
5,80 €

groß
7,00 €

Primavera
mit 1 Ei, Spinat und Knoblauch
klein
5,80 €

groß
7,00 €

Capitano
mit Spinat und 7 Gambas
groß
17,50 €
Sofiar,
mit Zwiebeln und Paprika
klein
5,80 €

groß
7,00 €

Compaenola
mit Salami, Kapern und Sardellen
klein
6,30 €

groß
7,50 €

Parma
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
klein
9,30 €

groß
10,50 €

Gyros Calzone
mit Gyrosfleisch und Zwiebeln
groß
8,50 €
Chicco Pinco
mit Vorderschinken,Thunfisch, Spinat, Champignons und Paprika
klein
7,80 €

groß
9,00 €

Gorgonzola
kräftiger Käse
9,50 €
Formafigi e Salami
Käse - Salamiteller
10,50 €
Formaßfii Misti, vegetarisch
gemischter Käseteller
12,50 €
Formaggi e Prosciutto di Parma
Käse mit Parmaschinken
13,50 €
Tartufo
4,00 €
Spafihettieis
4,00 €
Tiramisu
4,00 €

Letzte Aktualisierung: 23.12.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.