Kalte Vorspeisen
Alle kalten Vorspeisen werden mit persischem Sesam-Fladenbrot serviert.
Mast o Khiar
Joghurt-Dip mit Gurken, Minze und Gewürzen
6,00
€
Mast o Mussir
Joghurt-Dip mit Wildknoblauch und Gewürzen
6,00
€
Mast o Borani
Spinatstreifen eingelegt in Joghurtsauce
6,00
€
Mast o Bademjun
geräucherte Auberginen mit Knoblaucharoma, Kräutern und Joghurtsauce
6,50
€
Oliven
nach Wahl
6,50
€
Eingelegte Oliven
eingelegt in Walnusssauce und Granatapflesauce
8,00
€
Kräuterteller
mit Petersilie, Tomaten, Schafskäse und Oliven
9,00
€
Warme Vorspeisen
Alle warmen Vorspeisen werden mit persischem Sesam-Fladenbrot serviert.
Mirsa Bademjun
gegrillte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch, Gewürzen und Ei
10,20
€
Kashke Bademjun
Auberginen mit Minze, persischer Buttermilchsauce und gerösteten Zwiebeln
10,20
€
Kuku Sabzi
Quiche aus verschiedenen Kräutern mit Joghurtsauce
9,50
€
Gemischter Vorspeisenteller
eine Auswahl aus kalten und warmen Vorspeisen
28,00
€
Salate
Alle Salate werden mit persischem Sesam-Fladenbrot serviert.
Salat Shirazi
mit fein gewürfelten Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Minze, Olivenöl und Limettensaft
6,00
€
Saison Salat
mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Schafskäse, Oliven und Kräuter-Dressing
10,20
€
Frische Tagessuppe
7,80
€
Schmorgerichte
Alle Gerichte werden mit Safranreis serviert.
Gheymeh Bademjun
Lammgulasch mit Auberginen, gelben Linsen und Limetten in delikater Tomatensauce
19,00
€
Bamieh
Lammgulasch mit Okraschoten in Tomatensauce
19,00
€
Ghormeh Sabzi
Lammgulasch mit verschiedenen Kräutern, Kidney-Bohnen und Limetten in grüner Sauce
19,00
€
Fessenjun
gebratenes Hähnchenfleisch in finer Walnuss-Granatapfelsauce
20,00
€
Alu Hawij
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Pflaumen, Möhren und delikater Sauce
19,00
€
Grillspezialitäten
Alle Gerichte werden mit Safranreis, Grilltomate und Salat serviert.
Chelo Kubideh
2 Lamm-Hackfleischspieße
20,00
€
Chelo Barg
Lammfilet-Spieß
28,00
€
Chelo Chenje
Lammrückenstücke am Spieß
26,00
€
Djudje
eingelegtes Hähnchenfleisch am Spieß mit Sauce
21,00
€
Soltani
mit 1 Kubideh-Spieß und 1 Barg-Spieß
34,00
€
Ghafghas
Spieß aus Lammfleisch und Hähnchenfleisch
30,00
€
Vasiri
Kombination aus je 1 Spieß Djudje und Kubideh
28,00
€
Grillplatte (für 2 Personen)
1 Barg-Spieß• 1 Djudje• 2 Kubideh• 2 Safranreis• 2 Joghurtbeilagen• 2 kleine Salate
60,00
€
Vegetarische Gerichte
Alle vegetarischen Gerichte werden mit Safran Reis und einer Beilage nach Wahl serviert.
Sahara
mit Auberginen, gelben Linsen, Limetten und eine delikaten Tomatensauce
18,00
€
Küste
Okraschoten mit Tomatensauce
18,00
€
Dschungel
mit verschiedenen Kräutern, Kidney-Bohnen, Limetten und intensiv, grüner Sauce
18,00
€
Leyla
mit feiner Walnuss-Granatapflesauce und Mango
18,00
€
Regenbogen
mit Pflaumen und Möhren in einer delikat, süßlichen Sauce
18,00
€
Yetim-Che
Schmorgericht mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten und Gewürzen
16,50
€
XXL Sandwiches
Alle Gerichte werden mit Safranreis serviert.
Kubideh
gegrilltes Lammhackfleisch mit Salat im Sandwich
11,00
€
Djudje
gegrilltes Hähnchenfleisch mit Salat im Sandwich
12,00
€
Sosis Bandari
persische Wurstpfanne mit Salat im Sandwich
11,00
€
Kalbzunge
mit Petersilie, Tomaten und Salat im Sandwich
12,00
€
Olivier
persischer Hähnchen-Karoffelsalat mit Tomaten und Salzgurken im Sandwich
11,00
€
Veggie Sandwiches
Quiche aus verschiedenen Kräutern und Kartoffeln im Sandwich
11,00
€
To Go Boxen
Kubibox 1
gehacktes Lammfleisch mit Salat, Joghurt und einer Zutat nach Wahl
11,00
€
Kubibox 2
gehacktes Lammfleisch mit Salat, Joghurt und Pommes frites
11,00
€
Djubibox 1
Hähnchenfleischspieß mit Salat, Joghurt und einer Zutat nach Wahl
11,00
€
Djubibox 2
Hähnchenfleischspieß mit Salat, Joghurt und Pommes frites
11,00
€
Veggiebox 1
Ratatouille-Gemüse mit Salat, Joghurt und einer Zutat nach Wahl
11,00
€
Veggiebox 2
Ratatouille-Gemüse mit Salat, Joghurt und Pommes frites
11,00
€
Letzte Aktualisierung: 09.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.