Schlemmereien
auch vegetarisch & vegan
Flammkuchcn Bacon
mit Zwiebeln und Käsegratin
Flammkuchen Champignons
mit Zwiebeln und Käsegratin
Flammkuchen Champignons
mit Zwiebeln
Reibekuchen
10 Stück, aus regionalen Biokartoffeln
Apfelmus und Preiselbeeren
zum Reibekuchen
großer Reibekuchen Ladykracher
Schweinemedaillon, Pfirsich, Sc. Hollandaise
Dinkel - Gemüse - Burger
Dinker-Gemüsetaler mit Hirse im rustikalen Brötchen mit Salatbellage und verschiedenen Dipps
Fitness - Pfanne
eine Auswahl von knackigem Gemüse und frischen Pilzen mit hausgemachten Spätzle, aus der wokpfänne
Gnocchi
hausgemacht, mit frischem Gemüse in Ziegenkäse-Sahnesauce
Gemüse-Curry
eine Auswahl von mediterranem Gemüse in einem scharfen Curry, Cashewkerne, Reis
Leichte Küche vom Federvieh
Maishähnchenbrust im Honig - Sesammantel
Hähnchen aus ökologischer Bodenhaftung an Grillgemüse, Röstinchen
leckere Speisen vom Schwein
Champignon - Schnitzel
frische Champignons, Sauce Hollandaise, Pommes Frites
Medaillons im Speckmantel
Sauce Choron, Bratkartoffeln, Salatbouquet
Steaks
vom argentinischen Roastbeef
Steak Argentina
Kartoffelwedges, Röstzwiebeln, Kräuterquark und Salatbouquet
Pfefferrahmsteak
Pfeffersauce, Kartoffelkroketten und Salatbouquet
Rumpsteak Strindberg
mit einer Kruste aus Zwiebeln, Ei, Senf und grünem Pfeffer, Mandelbroccoli, Reibekuchen
Letzte Aktualisierung: 01.05.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.