Zwiebelsuppe
zubereitet mit Knoblauch-Croútons, mit Käse überbacken
4,00 €
Tomatensuppe
nach Art des Hauses
3,50 €

Wählen Sie Ihr Dessing zum Salat: Haus Dressing oder Thousend Island Dressing

Kleiner gemischter Salat
vom Buffet
3,50 €
Salat á la Küchenchef
bunte Salate der Saison mit Putenbruststreifen und Dressing nach Wahl, dazu Röstbrot
8,50 €
Caesar Salad
3 gegrillte Scampis auf buntgemischter Salatvariation, Tomaten und gehobeltem Parmesan, Dressing nach Wahl, dazu Röstbrot
10,90 €
Bauern-Salat
Fleischtomaten, Gurke, Fetakäse, Paprika, Zwiebeln und Peperoni mit Essig und Öl, dazu Röstbrot
8,00 €
Dino-Teller
panierte Hähnchen-Nuggets mit Pommes
6,00 €
Penne Napoli
Nudeln in Tomatensauce
4,50 €
Putenmedaillons
kleine, zarte Putenmedaillons, dazu Pommes
6,90 €
Schnitzel „Calimero“
paniertes Schnitzel mit Pommes
6,90 €
Tzatziki (hausgemacht)
serviert mit Weißbrot
3,50 €
Fetakäse paniert
mit Tomate und Röstbrot
7,00 €
Weinbergschnecken
in Knoblauch-Weinsauce, serviert mit Toastbrot
7,00 €
Gebackener Camembert
knusprig gebacken, mit Pfirsich, Preiselbeeren und Toastbrot
7,00 €
Peperoni-Spieß
mit Knoblauchsauce und Röstbrot
6,00 €
Brokkoli-Pfanne
Brokkoliröschen, Kartoffeln und Sauce Hollandaise mit Käse überbacken, dazu Röstbrot
6,50 €
Scampi-Pfännchen
mit frischen Champignons, Zwiebeln und Tomaten-Sahnesauce, dazu Röstbrot
10,90 €
Penne Vegetaria vegetarisch
mit Auberginen, Brokkoli und Champignons in Tomaten-Sahnesauce
10,50 €
Penne „el Mar“
mit Lachsstücken und Shrimps in Tomaten-Sahnesauce
11,90 €
Penne Picante
mit Champignons, Schinken und Knoblauch in Tomatensauce
10,50 €
Scampi vom Grill
Der Klassiker - dazu reichen wir Ihnen eine Knoblauchsauce und Röstbrot
19,50 €
Lachsfilet„Spezial“
feinster norwegischer Lachs, schonend gegrillt, serviert mit Blattspinat und Baked Potato mit Sour Cream
16,50 €
Zanderfilet
kross auf der Haut gebratenes Zanderfilet, überzogen mit Knoblauchsauce, dazu Brokkoli überzogen mit Sauce Hollandaise und Kroketten
15,50 €
Rumpsteak 200 g
zart und kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand
19,50 €
Rumpsteak 300 g
zart und kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand
23,50 €
Rib-Eye-Steak 300 g
zart gereifte Hochrippe, mit kleinem Fettauge
23,50 €
Filetsteak 200 g
das zarteste Stück vom Rind, außen kross und innen rosa gegrillt
26,50 €
Hüftsteak 200 g
aus dem Herzstück der Rinderhüfte, zart gereift, ohne Fett
15,50 €
Pfeffersteak 200 g
Rinderhüftsteak, völlig fettfrei mit Pfefferrahmsauce überzogen
16,50 €
Putensteak 200 g
zart und saftig, dabei jedoch fettarm
13,00 €
Lammrücken 200 g
sehr zart, ohne Fett
21,50 €

Salat vom Buffet

Gourmet-Platte pro Person
Hüftsteak, Hacksteak, Schweinerückensteak und Putensteak, dazu Pommes und gebratenes Gemüse
19,00 €

Salat vom Buffet

Hacksteak
gefüllt mit Fetakäse, dazu Pommes und Gemüsereis
13,00 €
Schweinesteak nach Art des Hauses
mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Kartoffelecken und Sour Cream
11,00 €
Schweinefilet-Medaillons
mit Champignons á la Crème, dazu Brokkoliröschen überzogen mit Sauce Hollandaise und Kroketten
15,50 €
Rancho-Teller
je ein Putensteak, Hacksteak, Speck und Rumpsteak, dazu Pommes und Gemüsereis
15,50 €
Gaucho-Steakteller
je ein Rumpsteak, Putensteak und Hüftsteak saftig gegrillt mit gebratenen Champignons und Zwiebeln garniert, dazu eine Baked Potato mit Sour Cream und Röstbrot
17,50 €
Signoritasteak
Putensteak mit Tomaten, Pesto Rosso und Mozzarella überbacken, dazu Kartoffelecken und Sour Cream
14,00 €
Heide-Spieß 250 g
Schweinefilet, Putensteak, Rumpsteak, Speck, Paprika und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
15,00 €
Steak & Champignons 200 g
Rinderhüftsteak völlig fettfrei mit Champignons á la Crème, dazu Kroketten und Röstbrot
17,00 €
Hähnchenbrustfilet 250 g
saftig gegrillt, dazu Kartoffelecken und Sour Cream
11,50 €
Rumpsteak „Rustikal“ 200 g
mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Kartoffelecken, Sour Cream
20,50 €

Salat vom Buffet

Schnitzel „Wiener Art“
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
11,50 €
Schnitzel „Jäger Art“
paniertes Schweineschnitzel mit Jägersauce überzogen, dazu Pommes
12,50 €
Champignon-Sahne-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Champignonsauce überzogen, dazu Pommes
12,50 €
Cordon Bleu
paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Brokkoli überzogen mit Sauce Hollandaise, serviert mit Kroketten
13,50 €

Salat vom Buffet

Putenbrust “Hawaii“
gegrilltes Putenbrustfilet mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten
13,50 €
Pfefferpfanne
Hähnchen- und Putenbrustfilet, überzogen mit Pfefferrahmensauce, dazu Kroketten
13,50 €
Rinderpfanne
geschnetzeltes Rinderfleisch mit Senf, Champignons und Zwiebeln mit Tomaten-Sahnesauce, dazu Butterreis
14,00 €
Filetpfanne
geschnetzeltes Schweinefilet mit Champignons und Zwiebeln in Sahnesauce, dazu Kroketten
14,00 €
Putenpfanne
geschnetzeltes Putenfleisch mit Champignons, Brokkoli in Tomaten-Sahnesauce, dazu Butterreis
12,00 €
Hauspfanne
je ein Schweine- und Rinderfiletmedaillon, dazu Bratkartoffeln, Brokkoli überzogen mit Sauce Hollandaise, serviert in einer heißen Pfanne
18,00 €
Cheese Burger
100 % Hereforder Rinderfleisch, 200gr hausgemachter Rinder-Pettie, serviert mit Pommes frites
12,50 €
Pommes frites
3,00 €
Gemüsereis
2,50 €
Kartoffelecken
mit Sour Cream
4,00 €
Kroketten
3,00 €
Bratkartoffeln
4,00 €
Baked Potato
mit Sour Cream
4,00 €
Gebratene Zwiebeln
und Champignons
3,50 €
Champignonsauce
3,00 €
Pfeffersauce
3,00 €
Gebratenes Gemüse
4,50 €
Sour Cream
1,50 €
Brokkoliröschen
mit Sauce Hollandaise
3,60 €
Röstbrot
1,50 €
Kräuterbutter
1,00 €
Kleines gemischtes Eis
2,50 €
Großes gemischtes Eis
4,50 €
Bourbon-Vanilleeis
mit heißen Himbeeren oder Schokosauce
4,50 €
Kokos-Eis
echte Kokosnusschale gefüllt mit Kokoeis
5,00 €
Warmer Apfelstrudel
mit Bourbon-Vanilleeis und Sahne
4,50 €
Hausgemachte Schokomousse
4,90 €

Letzte Aktualisierung: 25.11.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.