Frühstück im ÜberFluss
[Montag bis Freitag 7 bis 11 Uhr] [Samstag, Sonn- und Feiertage 8 bis 12 Uhr]
Klassisch
ÜberFluss-Etagere inkl. einem Heißgetränk [ab 2 Personen]
Wurstauswahl von unserem Premiumlieferanten z. B. Poularde im Sülzrand I Fenchelsalami I Domschinken I hausg. Fleischsalat Feine Käseauswahl Frische Früchte der Saison I frische Brötchen I Brot I Croissant I Butter süßer Brotaufstrich nach Wahl
p. P.
21,00
€
ÜberFluss-Etagere Veggie inkl. einem Heißgetränk [ab 2 Personen]
Gegrilltes & eingelegtes Gemüse I frische Antipasti I Wildkräuter Feine Käseauswahl Frische Früchte der Saison I frische Brötchen I Brot I Croissant I Butter süßer Brotaufstrich nach Wahl
p. P.
21,00
€
Französisches Frühstück
2 frische Croissants | Butter | süßer Brotaufstrich nach Wahl | ein Heißgetränk nach Wahl frisch gepresster Orangensaft
11,00
€
Pancakes
ÜberFluss-Pancakes
[Nuss-Nougatcreme | frische Früchte]
13,00
€
Life is better at the River-Pancakes
[Bio- Ahornsirup I frische Früchte]
11,00
€
Lunchim ÜberFluss
Mo bis Do von 11:30 bis 14:30 Uhr
Frikassee vom Bio-Huhn
Erbsen / Spargel / Karotten / Pilze / Reis
19,00
€
Überfluss Caesar Salad
Romanasalat / Bio-Ei / Baconcrunch / Parmesan hausgemachtes Dressing mit Garnelen oder Bio-Huhn +6 Euro
13,00
€
Zoodels im Tomatensud
Zucchini / Karotten / Pastinaken / Tomaten / frische Kräuter mit Gambas oder Bio-Huhn +6 Euro
14,00
€
Bremer Pannfisch
Kabeljau / Zander / Röstkartoffeln / Dijon-Senfsoße / Salat der Saison
19,50
€
Cordon Bleu aus der Hähnchenbrust
Bremer Kartoffelsalat | Preiselbeeren | Salatbeilage
18,00
€
Überfluss-Bowl
Babyspinat / Reis / Edamame / Asiatischer Gurkensalat / Blumenkohlcrunch / Sesamsoße / Soja-Honig-Dressing / Koriander
16,00
€
Blumenkohlcurry (vegan)
Gemüse der Saison / Kokosmilch / Koriander / Blumenkohl / Reis mit Gambas oder Bio-Huhn +6 Euro
16,00
€
Letzte Aktualisierung: 24.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.