aus Hellwege

Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen und Sahnehaube
6,90 €
Ein Pfund frischer Regionaler Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise, Buttersauce und Salzkartoffeln
18,00 €
Rothirschschinken
10,90 €
geräucherter Schinken
8,20 €
Rührei mit Schinken
7,20 €
Rührei mit Krabben
13,90 €
Rumpsteak (Oldenburger Rind )
19,00 €
Schnitzel
8,30 €
Schweinemedaillons
9,90 €
Zanderfilet
12,90 €
„Rhabarberbecher mit „ snuten lekker Eis„
Milcheis auf hausgemachtem Rhabarberkompott mit Baiser und Sahne
7,20 €

Alle Gerichte als Frühlingsmenü mit Tagessuppe und einem kleinen Süßen hinterher. Für nur € 9,90 mehr.

Rotweinmatjes „Holländische Art“
mit Zwiebeln, Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
14,90 €
Gegrilltes Lachssteak
auf grünen Spargel mit Hollandaise und Salzkartoffeln
23,80 €
Gebratenes Rotbarschfilet in Eihülle
mit Remoulade, Bratkartoffeln und gemischter Salat
19,80 €
Gebratenes Schweinerückensteak
mit Rahmchampignons Brokkoli und Bratkartoffeln
19,90 €
Filetspitzen „Züricher Art“
mit Zwiebeln in Rahm, Brokkoli und Butterspätzle
17,90 €
Rumpsteak
mit Zwiebeln, Ei, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
25,80 €
Rumpsteak
mit Champignons, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
25,80 €
Schweineschnitzel
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
14,90 €
Schweineschnitzel
mit Gemüse, Buttersauce und Salzkartoffeln
14,90 €
zusätzlich mit Rahmchampignons +
4,50 €
zusätzlich mit Sauce Hollandaise +
4,00 €
zusätzlich mit Zwiebeln oder Champignons +
4,50 €
zusätzlich mit einem Spiegelei +
1,50 €
2 Schweinemedaillons
mit Champignons in Rahm, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
19,90 €
2 Schweinemedaillons „Gärtnerin Art“
mit Champignons, Gemüse und Bratkartoffeln
19,90 €
1 Schweinemedaillon
mit Champignons in Rahm, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
15,90 €
Nordseescholle „Büsumer Art“
mit frischen Nordseekrabben, Specksauce, gemischtem Salat und Salzkartoffeln
25,90 €
Nordseescholle „Müllerin Art“
mit Buttersauce, gemischtem Salat und Salzkartoffeln
21,90 €
Fischerfrühstück Tagespreis
mit Nordseekrabben und Rührei auf Bratkartoffeln
Zarte Matjesfilet „Holländische Art“
mit Zwiebeln, Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
14,90 €
frische Nordseekrabben Tagespreis
auf Brot mit Spiegelei
Kleiner gemischter Salatteller
4,80 €
Großer gemischter Salatteller
mit Ciabatta und Kräuterbutter
8,70 €
Großer Salatteller „Hawaii“
Blattsalat, Hähnchenbrust, Ananas, Paprika, Mais mit Currydressing und Ciabatta
13,90 €
Großer Blattsalatteller
mit Zanderfilet, Paprika, Gurke, Tomate, Senfdressing und Ciabatta
14,90 €
Hausgemachte Sülze
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
13,90 €
Hausgemachtes Knipp
mit saurer Gurke und Bratkartoffeln
13,90 €
Bauernfrühstück
Rührei mit Schinken und Bratkartoffeln
10,80 €
Sonnenblume
3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln umlegt mit gewürfeltem Schinken
11,20 €
2 Spiegeleier
mit Bratkartoffeln und saurer Gurke
8,90 €
Strammer Max
Brot mit gewürfeltem Schinken und 2 Spiegeleiern
10,80 €
Hochzeitssuppe
Hühnerbrühe mit Einlage
4,90 €
Zusätzlich ein Spiegelei +
1,50 €

Letzte Aktualisierung: 20.06.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.