Bruschetta de la casa
geröstete Baguettescheiben mit Tomaten und Mozzarella überbacken auf Rucolasalat
5,50 €
Bruschetta al Salmone
geröstete Baguettescheiben mit Lachswürfeln, Rucola und hausgemachten Basilikum ~ Limetten ~ Cream
7,50 €
Carpaccio
dünn aufgeschnittenes rohes Rinderfilet mit Olivenöl, Champignons, geriebenem Parmesan, frischem Basilikum dazu Pizzabrot
10,90 €
Artischocken Sizilianisch
feine Herzen mit grüner Soße und hausgemachter Pesto dazu Pizzabrot
11,90 €
Caprese
Tomate auf mariniertem Salat mit Mozzarella, frischem Basilikum dazu Pizzabrot
10,90 €
Gamberi al la crostini
Garnelen auf crostini mit einem Gemüsepesto
9,90 €
Anti Pasti del la casa
eine schöne schmackhafte Auswahl an warmer und kalter Anti Pasti dazu grüne Soße und Pizzabrot
11,90 €
Hummersuppe
mit frischen Nordseekrabben
6,00 €
Hochzeitssuppe
nach Großmutterart
6,00 €

wahlweise mit Essig/Öl- oder Cocktail ~ Dressing

Kleiner Beilagensalat
3,80 €
Fjord ~ Salat
gemischter Salat mit gebratenen Champignons, Lachsfilet dazu Pizzabrot
16,50 €
Roma ~ Salat
gemischter Salat mit Gambas, Parmaschinken, Artischocken, Oliven dazu Pizzabrot
16,50 €
Küsten ~ Salat
gemischter Salat mit frischen Krabben, geräuchertem Lachs dazu Pizzabrot
16,50 €
Italia ~ Salat
gemischter Salat mit Thunfisch, gekochtem Schinken, Artischocken, Käse, Ei, Oliven dazu Pizzabrot
15,90 €
Hawaii ~ Salat
gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust, Ananas, Apfelspalten, Walnusskernen dazu Pizzabrot
15,90 €
Salate ~ Grande
Großer gemischter Salat mit gehobeltem Parmesan, dazu Pizzabrot
9,90 €

Wir verwenden ausschließlich frische Nudeln aus italienischem Hartweizengrieß

Spaghetti Carbonara
mit Sahne, gekochtem Schinken, Parmesan und Ei
10,50 €
Spaghetti di Parma
mediterranes Gemüse, Tomaten, milde Peperonis, Oliven, Pinienkerne und Parmaschinken
15,90 €
Tagliatelle con salmone
Champignons, Poree, Tomaten, milde Peperonis, Oliven, Pinienkerne und gebratenes Lachsfilet
16,50 €
Penne - Filetto
mediterranes Gemüse, Tomaten, milde Peperonis, Oliven, Pinienkerne und Schweinefiletspitzen
15,90 €
Penne con Gamberi
mediterranes Gemüse, Tomaten, milde Peperonis, Oliven und gebratenen Gambas in grüner Knoblauchsoße
16,50 €
Tagliatelle e Petto di pollo
mit Champignons, Tomaten in Limonensoße und gebratener Hähnchenbrust
14,90 €

mit hausgemachter Tomatensoße und Mozzarella gebacken. Dazu hausgemachte grüne Soße Portion 2,00

Margherita
Tomatensoße und Käse
8,50 €

6,50 €

Salami
mit Salami
10,00 €

8,00 €

Prosciutto
mit gekochtem Schinken
10,00 €

8,00 €

Funghi
mit frisch gebratenen Champignons
10,00 €

8,00 €

Con Rucola e Parma
mit Tomaten, Oliven, Rucola, Parmaschinken und Parmesan
12,50 €

10,50 €

Mista
Salami, gekochtem Schinken und gebratenen Champignons
11,00 €

9,00 €

Hawaii
mit gekochtem Schinken und Ananas
10,00 €

8,00 €

con Salmone
Artischocken, Tomaten, Fjord Lachs und Rocola
14,00 €

12,00 €

Tonno
Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
12,00 €

10,00 €

Quattro Stagioni
mit gekochtem Schinken, Paprika, Artischocken und gebratenen Champignons
11,00 €

9,00 €

Calzone
gefüllt mit gekochtem Schinken, Artischocken, Ei und gebratenen Champignons, dazu grüne Soße
28cm
11,00 €
Vegetarisch vegetarisch
Tomaten, Paprika, Artischocken, Zucchini und gebratenen Champignons
10,00 €

8,00 €

Con Gamberi
mit Tomaten, Gamberini und Oliven
14,00 €

12,00 €

a la Chef
mit Paprika, Artischocken, Zwiebeln, Peperonis und gebratenen Roastbeefstreifen
28cm
14,00 €

Original Emder Aalrauchmatjes

Büsumer Matjessalat
Matjes mit Zwiebel, Apfel, Gewürzgurke, Lauch und Tomate mit Bratkartoffeln
kleine Portion
16,50 €

12,50 €

Matjesfilet - Hausfrauenart
mit Bratkartoffeln
kleine Portion
16,50 €

12,50 €

Matjesteller Duhnen
mit grünen Speckbohnen, Zwiebeln und Bratkartoffeln
kleine Portion
16,50 €

12,50 €

Bratkartoffeln
4,00 €
Pommes Frites oder Kroketten
3,50 €
Baguette (sechs Scheiben)
3,00 €
frisch gebackenes Pizzabrot
3,00 €
hausgemachte grüne Soße
2,00 €
Kräuterbutter
1,50 €
Sauce Hollandaise oder Remoulade
2,50 €
Mayonnaise oder Ketchup
1,20 €
BBQ Soße oder Basilikum ~Limetten ~Cream
1,50 €
feurige Paprikasoße oder Champignonrahmsoße
4,50 €

bis 12 Jahre

Schweinchen Dick Teller
kleines Schweineschnitzel Wiener Art mit Erbsen, Möhren und Pommes Frites
10,60 €
Bob der Baumeister
Baue Dir Deine Pizza selber zusammen Ø20cm ( 4 Zutaten )
7,00 €
Pinocchio ~ Teller
Penne mit Tomatensoße
6,50 €
Panzerknacker
Bestelle einen Teller und klaue bei Deinen Eltern
Hein Blöd ~ Eis
2 Kugeln Vanilleeis mit Raspel Schokolade
Portion Sahne
3,50 €

1,00 €

Cordon Bleu
Schweineschnitzel mit Kochschinken und Käse gefüllt, Gemüse der Saison, Sauce Hollandaise und Kroketten
21,90 €
Holsteiner Art
Schweineschnitzel mit Spiegelei, Gemüse der Saison, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
kleine Portion
20,90 €

13,90 €

Paprika Schnitzel
Schweineschnitzel mit einer feurigen Soße, Pommes Frites und gem. Salat
kleine Portion
19,90 €

13,30 €

Rahmschnitzel
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße, Kroketten und gem. Salat
kleine Portion
19,90 €

13,30 €

Schnitzel classic
Schweineschnitzel mit Pommes Frites und gem. Salat
kleine Portion
16,90 €

11,30 €

Hawaii
Hähnchenschnitzel mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken Gemüse der Saison, Sauce Hollandaise und Kroketten
kleine Portion
21,90 €

14,60 €

Landhaus – Teller
3 Steaks vom Schwein, Rind und Hähnchen, geschmorten Champignons, Gemüse der Saison, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
25,90 €
Filet Italia
Schweinemedaillons mit mediterranem Pfannengemüse, Tomaten, Oliven Limonensoße und Rosmarienkatoffeln
kleine Portion
23,90 €

15,90 €

Petto di pollo arrosto
Hähnchenbrust mit Karotten, Zucchini, Oliven, Ananas, Limonensoße und Tagliatelle
kleine Portion
22,90 €

15,30 €

Lamm odori
zarter Lammrücken gratiniert mit einer Parmesan ~ Kräuterkruste auf grünen Speckbohnen, Basilikumsoße und Rosmarinkartoffeln
kleine Portion
25,90 €

17,30 €

Friesen ~ Platte
Matjesfilet, frische Nordseekrabben, geräucherter Fjordlachs, Salzschinken, Bratkartoffeln, Spiegelei und Remoulade
22,90 €
Kapitäns ~ Teller
Limandafilet in Eihülle gebraten mit frischen Nordseekrabben, geschmorten Champignons, Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und gem. Salat
kleine Portion
26,90 €

18,90 €

Rotbarschfilet
paniert gebacken mit Poree - Karottengemüse, hausgemachter Remoulade Bratkartoffeln und gem. Salat
kleine Portion
22,90 €

16,30 €

Smutje ~ Teller
frische Nordseekrabben, geräucherter Fjordlachs, Rührei und Bratkartoffeln
kleine Portion
22,90 €

16,30 €

Bremerhaven ~ Teller
mit Lachsfilet, Limandafilet und Rotbarschfilet mit geschmorten Champignons, Hummersoße, Bratkartoffeln und gem. Salat
26,90 €
Lady ~ Burger
mit exotischer Mango ~ Relish, Salat, gebratener Zucchini, saftiger Hähnchenbrust, Käse,Tomaten, Gurke, Feldsalat dazu Rosmarien - Kartoffel - Spalten und hausgemachten Basilikum ~ Limetten ~ Cream
16,90 €
Men's ~ Burger
mit Preisselbeer ~ Zwiebel ~ Relish, Salat, knackiger Paprika saftigem Rindfleisch Pattie, Käse, Tomaten, Champignons, Rucola dazu Pommes Frites und BBQ ~ Soße
16,90 €
Veggie ~ Burger vegetarisch
mit exotischer Mango ~ Relish, Salat, Paprika, Gemüse Pattie, Zucchini, Tomaten, Gurke, Feldsalat dazu Rösti Taler und hausgemachten Orangen ~ Basilikum ~ Cream
16,90 €
Kartoffel ~ Taschen vegetarisch
gefüllt mit Spinat und Käse auf einem mediterranem Gemüsebett mit Tomaten, Oliven, milden Peperonis und hausgemachten Basilikum ~ Limetten ~ Cream
14,90 €

Wir verarbeiten ausschließlich Argentinische Block ~ House Spitzenqualität. Ein kleiner Rat für Ihren gewünschten Garpunkt.

Surf & Turf
Rumpsteak mit Scampis, mediterranem Pfannengemüse, Tomaten, Oliven, BBQ Soße und Pommes Frites
32,90 €
Rumpsteak classico
mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, Grilltomate, Kräuterbutter, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
30,90 €
Pfeffersteak
Rumpsteak mit Pfeffersoße, grünen Speckbohnen und Pommes Frites
29,90 €
Farcito dolce
Gefüllter Apfelcrepe mit hausgemachtem Vanilleschaum, Walnusseis und Sahne
7,90 €
Sanfter Engel
Orangensaft mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
6,50 €
Bailey Freddi
Knackiges Walnusseis mit Baileyslikör und Sahne
7,50 €
Zimtkartoffeln
Vanilleeis im Zimt und Zucker – Mantel mit warmen Kirschen und Sahne
7,90 €
Walnuss ~ piatto
Knackiges Walnusseis mit Caramelsoße und Sahne
7,50 €

Letzte Aktualisierung: 06.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.