Fischsuppe nach „Käptn`s Art“
mit reichhaltiger Einlage
Krabbensuppe „Helgoländer Art“
mit Sahnehaube
Kraftbrühe
mit reichhaltiger Einlage
Tomatensuppe nach Art des Hauses
mit Sahnehaube
Salatteller „Mozzarella“
frischer Salat der Saison mit kleinen Mozzarellakugeln dazu Toast, Kräuterbutter und Dressing
Salatteller „Nemo“
frischer Salat der Saison mit gebratenen Garnelen dazu Toast und Kräuterbutter und Dressing
Salatteller „Klarabella“
frischer Salat der Saison mit einem saftigen kleinen Rumpsteak ( 150g ) dazu Toast und Kräuterbutter und Dressing
Beilagensalat
Großer gemischter Salat

aus den Elbe-Weser-Gebiet

Rumpsteak ( 300g ) mit Kräuterbutter
dazu reichen wir Kroketten
Rumpsteak ( 300g ) mit Zwiebeln
und frischen Champignons dazu reichen wir Bratkartoffeln
Rumpsteak (300g) „Finkenmoor“
mit Speckbohnen und Sauce Hollandaise, dazu reichen wir Kroketten
Steaktoast (180g)
kleines Rumpsteak auf Toast mit frischen Champignons und Kräuterbutter
Bauernteller
Schweinefilet und Rumpsteak vom Grill mit Speckbohnen, Sauce Hollandaise und Kroketten
Räuberteller
3 Schweinemedaillons vom Grill mit frischen Champignons, Hollandaise und knusprigen Bratkartoffeln
Schlemmertoast
2 Schweinemedaillons auf Toast mit frischen Champignons und Hollandaise
Schweinefilet im Ganzen vom Grill
mit Tomaten, Schinken und Käse überbacken dazu Pommes

Deutschen Schwein (unsere Schnitzel sind handgeschnitten und werden frisch paniert)

Jägerschnitzel
Schnitzel mit einer Champignonrahmsoße dazu Pommes
Zigeunerschnitzel
knuspriges Schnitzel mit einer pikanten Paprikasoße, dazu Pommes
Schnitzel „Cordon Bleu“
knuspriges Schnitzel mit Käse und Schinken gefüllt dazu Pommes
Schnitzel „ Wiener Art“
knuspriges Schnitzel mit Erbsen und Wurzel-Gemüse mit Hollandaise verfeinert, dazu Pommes
Schnitzel „ Holstein“
knuspriges Schnitzel mit 2 Spiegeleiern leckeren Bratkartoffeln

Nicht immer verfügbar, bitte fragen Sie unseren Service

Hausgemachter Krabbencocktail
mit frischen Toast (ideal auch als Vorspeise)
Fischerfrühstück
150g fangfrische Nordseekrabben mit leckeren Bratkartoffeln, dazu Rühreier
Gebratene Black Tiger Garnelen
mit Knoblauchdip und Toast
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
in feiner Sahnesauce mit Dill,Gurken, Zwiebeln und Äpfeln dazu leckere Bratkartoffeln
2 Süß-Sauer eingelegte Bratheringe
dazu leckere Bratkartoffeln
Große Matjesplatte
feinste Matjesfilets (Edle, Sherry und Kräuter) garniert mit roten Zwiebeln, mit Speckbohnen und einer leckere Remoulade dazu reichen wir Brat- oder Butterkartoffeln
Matjesteller
feinste Matjesfilets (Edle, Sherry und Kräuter) garniert mit roten Zwiebeln, dazu unsere leckeren Bratkartoffeln und Remoulade
Neptunplatte
feinste Matjesfilets (Edle, Sherry und Kräuter) garniert mit roten Zwiebeln, Räucherlachs, Nordseekrabben dazu unsere leckeren Bratkartoffeln und Remoulade
Seelachsfilet
mit Remoulade, leckeren Pommes
Seelachsfilet mit Käsehaube
mit leckeren Bratkartoffeln
Kabeljaufilet mit Kräuterbutter
mit leckeren Bratkartoffeln
Rotbarschfilet
mit leckeren Bratkartoffeln und Remoulade
Fischplatte „Neuwerk“
3 Sorten Fischfilet nach Anlandung mit Remoulade und Bratkartoffeln
Fischplatte „Finkenmoor“
4 Sorten Fischfilet nach Anlandung mit frischen Nordseekrabben, Hollandaise, Kräuterbutter leckeren Bratkartoffeln
Nordseeschollenfilet
gebraten mit fangfrischen Nordseekrabben, Butterkartoffeln und Hollandaise
Nordseeschollenfilet
mit leckeren Bratkartoffeln und Remoulade
Kutterscholle XL
Nordseescholle mit Gräten frisch vom Kutter, in der Pfanne gebraten mit Butterkartoffeln und gebratenen Speckwürfeln
Seelachsfilet gedünstet
mit einer leckeren Senfsauce und Salzkartoffeln
Kabeljaufilet gedünstet
mit einer leckeren Senfsauce und Salzkartoffeln
Altenbrucher Brataal
frischer Elbaal in der Pfanne gebraten,dazu leckere Bratkartoffeln

(unsere Kindergericht sind für Kinder bis einschl. 12 Jahre)

Chicken-Nuggets
Hähnchenbruststücke gebraten, dazu reichen wir Pommes und eine Salatbeilage
Fischstäbchen”Flori”
Hausgemachte Fischstäbchen gebraten, dazu reichen wir Pommes und eine Salatbeilage
Schnitzel“Micky Maus“
Schweineschnitzel gebraten mit Erbsen und Wurzelgemüse in Hollandaise geschwenkt dazu Pommes
Rote Grütze
mit Vanillesauce oder Vanilleeis
Amarenabecher
2 Kugeln Amarenaeis mit Amarenakirschen
„Süße Versuchung “
je 2 Kugeln Vanille- und Haselnußeis mit Eierlikör
Gemischtes Eis
drei Kugeln nach Wahl
Eiskugel nach Wahl
Sahne

Letzte Aktualisierung: 11.07.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.