Unsere hausgemachten Suppen
Rinderkraftbrühe
mit Fleischklößchen, Karottenwürfeln & Eierstich
6,90
€
Cremige Suppe vom Hokkaido Kürbis
mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl
6,90
€
Vorspeisen
Zweierlei Beete Carpaccio
mit gratinierten Ziegenkäsewürfel, Walnüssen,
marinierten Feldsalat und Baguette Brot
marinierten Feldsalat und Baguette Brot
12,90
€
Vitello tonnato
Rosa gebratener Kalbsrücken mit Thunfischsoße,
Kapernäpfel und Finnen Baguette
Kapernäpfel und Finnen Baguette
15,90
€
Salate
Zu allen Salaten servieren wir Joghurt -, American -, French - oder Balsamico -Dressing.
als Vorspeise oder als Beilage
kleiner gemischter Salat der Jahreszeit mit gerösteten Kernen
7,90
€
Vegetarisches
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Möhren-Beete Gemüse
12,90
€
Rund um die dicken Ackerknollen
Backkartoffel
mit Sour Cream, gebratener Hähnchenbrust oder hausgebeiztem Lachs & Salat der Saison
13,90
€
3 Matjesfilets nach Art der Hausfrauen
mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurken in Sahnesauce, mit Bratkartoffeln
13,90
€
Roastbeef, rosa gebraten
mit Salatgarnitur, Remouladensauce und knusprigen Bratkartoffeln
17,90
€
Aus Wald und Flur
Wildbratwurst
mit würziger Currysauce und Steak Fries
10,90
€
Junghirschkeule
zart geschmort mit karamellisierten Karotten und Kartoffelkroketten
18,90
€
Wildschweingulasch
mit Rotkohl und Butterspätzle
19,90
€
Vom Grill und aus der PfannE
Schweineschnitzel Wiener Art
mit Zitrone, gemischtem Salat und Steak Fries
16,90
€
Schweinefiletmedaillons
mit Pfefferrahmsauce, Schalotten-Möhren-Gemüse und Bratkartoffeln in der Pfanne serviert
18,90
€
Wählen Sie aus unseren Beilagen
Champignons a la Crème
4,90
€
Brokkoli
4,90
€
Erbsen-Möhren-Gemüse
3,90
€
Backkartoffel
mit Sour Cream
6,20
€
Sour Cream
3,90
€
Kräuterbutter
2,10
€
Für unsere kleinen Gäste
Rigatoni
mit Tomatensauce
6,90
€
Hausgemachte Fischstäbchen
mit Blattspinat in Rahm und Kartoffelpüree
8,90
€
Wilddiebteller
Du bekommst von uns einen Teller und räuberst deinen Eltern alles weg.
Unser Kinder-Menü
Kinder-Menü
11,90
€
1. Gang
1 Kindergericht nach Wahl
2. Gang
+ 1 Kindereisbecher (2 Kugeln Eis plus Sahne)
Dessert
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
7,90
€
Schoko-Soufflé
mit Amaretto-Zwetschgen
6,90
€
Letzte Aktualisierung: 23.12.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.