Unsere hausgemachten Suppen
GURKENKALTSCHALE
mit frischen Kräutern und geröstetem Sesam
7,90
€
LINSEN-KOKOS-CURRY-CREMESÜPPCHEN
mit Parmesan-Chip
7,90
€
Vorspeisen
BUNTE ANTIPASTI PLATTE
mit Burrata, Aioli und Olivenbaguette von der Dampfbäckerei Janusch
12,90
€
RINDERCARPACCIO
mit Pesto, Rucola, Parmesanspänen und Trüffel-Vinaigrette, dazu Brot
14,90
€
SCHARFE GARNELE
mit Wakame-Seealgensalat und geröstetem Sesam
12,90
€
FEINES WÜRZFLEISCH IM NÄPFCHEN
mit sc. Hollandaise überbacken, Zitrone und Toast
8,90
€
Salate
HÄHNCHEN BOWL
mit Jasminreis, Edamame, mediterranem Gemüse Erdbeeren, Wildkräutersalat, Kräuter-Vinaigrette
20,90
€
GROSSER BUNTER SOMMERSALAT
mit Melone und Erdbeeren, gratiniertem Ziegenkäse, Walnüssen und fruchtigem Dressing
19,90
€
GROSSER SALAT "KLEISTCAFÉ"
mit gebratener Hähnchenbrust, gerösteten Kernen, Parmesanspänen und Dressing nach Wahl
19,90
€
GROSSER GEMISCHTER HIRTENSALAT
mit zart gebratenen Lammfiletstreifen, mit Honig gratiniertem Ziegenkäse und Dressing nach Wahl (Kräuter-Joghurt-Dressing, Balsamico oder Banane-Chili-Walnuss-Dressing)
23,90
€
Spezialitäten aus dem Wasser
KABELJAUFILET
mit Zitronenbutter, auf mediterranem Gemüse und Parmesan-Chip
25,90
€
AUF DER HAUT GEBRATENES LACHSFILET
mit karamellisierter Melone, dazu hausgemachte Zucchini-Kartoffelpuffer
25,90
€
6/9/12 GEBRATENE RIESENGARNELEN
mit Pesto und Aioli, dazu Wildkräutersalat und Oliven-Ciabatta
19,90
€
24,90
€
29,90
€
Ofenkartoffeln in Bestform
OFENKARTOFFEL "MEDITERRAN"
mit gebratenem Gemüse, Fetakäse, Sauerrahm und Wildkräutersalat
17,90
€
OFENKARTOFFEL "SPEZIAL"
mit zart gebratenen Hähnchenbruststreifen, Kräuterchampignons, Sauerrahm und Wildkräutersalat
19,90
€
OFENKARTOFFEL "TIROLER ART"
mit zart gebratenen Rinderfiletstreifen, einer herzhaften Gorgonzola-Rahmsauce und Wildkräutersalat
22,90
€
Vegetarische Gerichte
ZUCCHINI-KARTOFFELPUFFER
mit gebratenem Gemüse, Fetakäse, Wildkräutersalat und Schmand
16,90
€
TAGLIATELLE
mit konfierten Tomaten, Kräuterpesto, Knoblauch, Rucola und Parmesanspänen
16,90
€
Frische Pfifferlinge mit
OMELETT
Kirschtomaten und Wildkräutersalat
18,90
€
PANIERTEM KALBSSCHNITZEL
an Bratkartoffeln
28,90
€
BARDIERTEM RINDERFILET
dazu grünes Erbsen-Kartoffelpüree
34,90
€
KABELJAU
an grünem Erbsen-Kartoffelpüree
26,90
€
TAGLIATELLE IM RAHM
mit Kirschtomaten und Parmesanspänen
19,90
€
Aus Topf und Pfanne
PANIERTES KALBSSCHNITZEL
mit Butter geschwenkten Rosmarinkartoffeln und Gurkensalat mit einem Honig-Senf-Dressing
25,90
€
SCHNITZEL VOM SCHWEIN „HOLSTEINER ART“
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Wildkräutersalat
19,90
€
FRUCHTIGES HÄHNCHEN-ORANGEN-CURRY
mit Jasminreis und Erdbeeren
22,90
€
OCHSENBÄCKCHEN IN ROTWEINSOSSE
an karamellisierten Möhren und Trauben, mit grünem Erbsen-Kartoffelpüree
25,90
€
BURGER VEGGIE
mit paniertem Blumenkohlschnitzel, Gewürzgurke, Tomaten, Rucola, karamellisierten Schalotten und Cheddar-Sriracha-Soße, dazu Süßkartoffel-Pommes mit Burgersoße
20,90
€
MEDITERRANER SOMMERBURGER
mit panierter Hähnchenbrust, mediterranem Gemüse, Rucola, Kräuterpesto, karamellisierten Schalotten und Cheddar-Sriracha-Soße, dazu Süßkartoffel-Pommes mit Burgersoße
21,90
€
BARDIERTES RINDERFILET
mit Williamsbirne, Gorgonzola, an Röstitaler und Wildkräutersalat
33,90
€
RUMPSTEAK "TOSKANA"
200g gebratenes Rumpsteak mit mediterranem Gemüse und Ofenkartoffel mit Kräuterschmand
28,90
€
RUMPSTEAK "TOSKANA"
250g gebratenes Rumpsteak mit mediterranem Gemüse und Ofenkartoffel mit Kräuterschmand
32,90
€
KÖNIGSBERGER KLOPSE
om Kalb, mit Petersilienkartoffeln, dazu Gurkensalat mit Honig-Senf-Dressing
18,90
€
STEAKPFANNE "KLEISTCAFÉ"
3 verschiedene Steaks (Schweinerückensteak, Rumpsteak und Hähnchenbrustfilet), auf Bratkartoffeln, mit Gemüse vom Markt, Kräuterchampignons und Grilltomate
25,90
€
RUMPSTEAK "STRINDBERG"
Rumpsteak in einer Senf-Zwiebel-Eihülle, dazu Bohnen im Speckmantel und Pommes frites
28,90
€
SCHWEINESTEAK AU FOUR
mit feinem Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Buttererbsen und Pommes frites
23,90
€
SCHWEINESTEAK "HALB UND HALB"
zur Hälfte mit Kräuterchampignons überzogen, auf der anderen Hälfte mit Pfirsichfächer und sc. Hollandaise, dazu Pommes frites
23,90
€
Für unsere kleinen Gäste
2 EIERKUCHEN MIT FRUCHTFÜLLUNG
6,90
€
3 KARTOFFELPUFFER MIT APFELMUS
6,90
€
KÄPT'N IGLOS FISCHSTÄBCHEN
gebackene Fischstäbchen mit Pommes frites
8,90
€
HÄHNCHENBRUST
mit buntem Gartengemüse und Pommes frites
10,90
€
KÄPT'N BLAUBEERS LIEBLINGSGERICHT
kleines Schweineschnitzel mit buntem Gartengemüse und Pommes frites
10,90
€
Unsere Dessertempfehlung
SOMMERTRAUM
gebackenes Vanilleeis im Marzipanmantel, auf marinierten Erdbeeren
10,90
€
SCHWARZES JOHANNISBEERSORBET
mit einem Schuss Gin
7,90
€
SCHWEDENEISBECHER
mit zwei Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne
8,90
€
ERDBEEREISBECHER
mit zwei Kugeln Vanilleeis, frischen Erdbeeren und Sahne
9,90
€
HAUSGEBACKENER WARMER APFELSTRUDEL
mit Vanilleeis und Sahne
7,90
€
HAUSGEBACKENER WINDBEUTEL
mit Vanilleeis, Himbeeren und Sahne
7,90
€
HEISSE HIMBEEREN
mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne
7,90
€
HEISSE KIRSCHEN
mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne
7,90
€
SCHOKOKUCHEN
mit flüssigem Kern, frischen Erdbeeren und Sahne
10,90
€
Letzte Aktualisierung: 25.06.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.