Suppen
Kürbissuppe nach Art des Hauses
5,50
€
Hochzeitsuppe nach Art des Hauses
5,50
€
Soljanka nach Art des Hauses
mit Fleischwurst
5,70
€
Salate
Bunte Rohkostschüssel
mit Joghurtsalatdressing nach Art des Hauses, dazu:
hausgebackenes Brot
hausgebackenes Brot
7,50
€
Schnitzel
Hamburger Schnitzel
mit Spiegelei und Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat
12,50
€
paniertes Schweineschnitzel "Jäger Art"
mit Cremechampignons und Pommes frites
16,80
€
paniertes Schweineschnitzel
mit Paprikagemüse und Pommes frites
16,80
€
Küchenchefchens Lieblinge
Belziger Kutscherstulle
2 Scheiben Toast mit Käse und Hinterschinken belegt, in geschlagenen Ei gewälzt und gebraten
dazu Rohkost
dazu Rohkost
7,30
€
(13, 2)
Currywurst
mit Pommes oder Kartoffelsalat
7,70
€
(2, 3)
Ananas- Currywurst
eine Grillwurst thüringer Art mit einer Ananas- Currysoße nach Art des Hauses, dazu Pommes frites
8,90
€
Bauernfrühstück
2 geschlagene Freilandeier mit Bratkartoffeln und Rohkost
8,90
€
Ommelett von 3 Freilandeiern
gefüllt mit Spinat und Käse
9,50
€
2 gekochte Freiland Eier
mit Senfsoße und handgestampften Kartoffelpüree
9,80
€
Saure Sülze nach Art des Hauses
mit Remoulade und Bratkartoffeln
12,00
€
gebratene Leber "Berliner Art"
mit Zwiebeln und Apfelspalten gebraten, dazu Handgestampftes Kartoffelpüree
12,80
€
Bratwurstgeschnetzeltes "Jäger Art"
mit Champignons, dazu Kartoffelpüree
11,00
€
Bratwurstgeschnetzeltes "Balkan Art"
mit Paprikagemüse wie Letscho, Zwiebeln und Kartoffelpüree
11,00
€
3 Königsberger Klopse
mit Kapernsoße und handgestampften Kartoffelpüree
11,50
€
Von ne`See und aus `n Teich
Fish & Chips
gebackenes Seelachsfilet mit Pommes oder Süßkartoffelpommes, dazu Remoulade, Ketchup und Zitrone
12,90
€
gebackenes Seelachsfilet
auf Rahm-Blattspinat, mit Spiegelei und Salzkartoffeln
13,20
€
gebackenes Seelachsfilet
mit Paprikagemüse und Salzkartoffeln
13,20
€
hausgebeizter Rauchlachs auf Kartoffel-Karottenpuffer
im bunten Salatbeet, mit Radischencreme
12,90
€
geräuchertes Forellenfilet auf Kartoffel-Karottenpuffer
im bunten Salatbeet, mit Radischencreme
12,90
€
Det is nich`Fisch und och nich`Fleesch
panierte Kartoffelscheiben
mit Radischencreme
7,40
€
Kartoffel-Karottenpuffer
im bunten Gemüsebeet, mit Radischencreme
7,40
€
panierte Kartoffelscheiben
mit Cremchampignons
8,00
€
gegrillte Zucchini
mit Kräuterquark und Pommes
9,70
€
gegrillte Zucchini
mit Kartoffelsalat ( vegetarisch)
unsere Empfehlung
paniertes Kürbisschnitzel
mit Rahmspinat nach Art des Hauses, dazu Kartoffelpüree oder Süßkartoffelpommes
13,00
€
paniertes Kürbisschnitzel
mit Paprikagemüse ODER Blattspinat undPommes frites
13,90
€
paniertes Schweineschnitzel
mit Waldpilzen aus dem Fläming, dazu Bratkartoffeln oder Pommes frites
22,50
€
Jäger Omelett
3 geschlagene Landeier mit frischen Waldpilzen aus dem Fläming im Gemüsebeet
14,70
€
Waldpilzragout
mit Bratwurstscheiben, dazu handgestampftes Kartoffelpüree
18,70
€
2 Vollkorn-Pfannkuchen
mit hausgemachtem Quittengelee oder Milchkaramell
8,00
€
(11)
Gepökeltes Eisbein
mit Sauerkohl und Salzkartoffeln ODER handgerührtes Erbspüree nach Art des Hauses
17,90
€
gekochte Rinderbrust
mit Meerrettichsoße und handgestampften Kartoffelpüree
12,90
€
Enthaltene Zusatzstoffe
2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 8 mit Phosphat 11 mit Süßungsmitteln 13 enthält eine PhenylalaninquelleLetzte Aktualisierung: 12.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.