Vorspeisen
Marktfrische Blattsalate
rote Beete, gerösteter Sesam, Balsamicovinaigrette
7,80
€
Rote Beete-Sellerie-Süppchen
mit Schafskäse
6,80
€
Brotzeitplatte
vom Fleischer Lehmann, Leberwurst, Salami, Bauernschinken, Schafskäse, Spreewälder Gewürzgurke
14,80
€
Krosse Gänsekrusteln
mit Blattsalaten, Preißelbeer-Joghurt-Sauce
14,80
€
Gegrillte Garnelen & gebeizter Lachs
Algensalat mit Garnelen, Kräuter-Knoblauchdip und Lindenbrothippen
16,80
€
Lammfilet & kleiner Ziegenkäse
Blattsalat, Balsamicovinaigrette, Sc. Cumberland
14,80
€
Tafelspitzsülze
Apfel-Gurken-Remoulade, Lindenbrot, Blattsalate
9,80
€
VEGAN/ Vegi
Lasagne
Bolognese mit Protein von der Lupine, Rotkrautsalat
16,80
€
Ziegenkäse in der Knusperpanade
Süßkartoffel-Curryragout, Sauerkirschen, Bergpfeffer, Rotkrautsalat
18,80
€
Hauptgänge
Frisches Fischfilet (je Angebot & Saison)
Grünes Erbs-Minzpüree, Fenchelquiche
26,80
€
Geschmorte Ochsenbacke
Geschmorter Spitzkohl, Kartoffelpüree, Kürbischutney
22,80
€
Knuspriges Schnitzel vom Brandenburger Landschwein
Rotkohl, Bratkartoffeln oder Kartoffelpüree
21,80
€
Lammfilets & großer Ziegenkäse
Blattsalat, Balsamicovinaigrette, Sc. Cumberland
25,80
€
Tafelspitzsülze
Apel-Gurken-Remoulade, Rote-Beete-Salat, Bratkartoffeln
18,80
€
Lindeneis
Unsere Eisauswahl
Aus hauseigener Produktion (vielleicht...Lindenblütenhonig, Sorbet Zitroneund weitere mehr... ) Wir verarbeiten ausschließlich mit lactosefreier Milch und Sahne
2,40
€
Probier!
Zwei Kugeln Eis Ihrer Wahl, zum Beispiel Vanille-, Schokolade-, Lindenhonig-, Limetten- oder Apfel-Rosinen-Eiscreme.
4,80
€
Probier mal!
Vier Kugeln Eis Ihrer Wahl
5,80
€
Probier Dich durch!
Fünf Kugeln Eis Ihrer Wahl
7,00
€
Portion Sahne
1,20
€
Eis mit Prosecco
mit Grantapfelkernen, Zitronensorbet und Prosecco aufgefüllt
7,80
€
Eis und Vitamine
Schoko, Vanille mit frischen Früchten und Sahne
6,80
€
Heiß auf Eis?
Drei Kugeln Vanilleeis mit geschlagener Sahne und heißen Schattenmorellen
7,80
€
Fitness
LINDENcrunch mit frischen Früchten, Vanillejoghurt, hausgemachtem Lindenhonigeis und Himbeermus
7,80
€
Wildenbrucher Lindeneisbecher
Auswahl verschiedener, hausgemachter Cremeeissorten (vier Kugeln) angerichtet mit frischen Früchten und geschlagener Sahne
8,80
€
Dessert & Kuchen
Creme Brûlée
von der Williams - Christ - Birne, Cremeeis vom Lindenblütenhonig
8,80
€
Lindenmüsli Tiramisu
mit Apfelkompott, Vanilleespuma,Lindeneiscreme
7,80
€
Lindenpralinen
das Energiepaket mit Nüssen und Früchten
6,80
€
Mandel - Kokos - Chia - Pudding
mit Granatapfelkernen und Blätterteig
6,80
€
Blechkuchen wie bei Muttern - täglich ofenfrisch und selbstgebacken
Wir verarbeiten hierzu frisches Obst angepasst an die Jahreszeit aus dem Brandenburger Land. Es kommen nur vollwertige Mehle zum Einsatz, bei Butter und Milch vertrauen wir ganz auf Brandenburger Produkte.
3,80
€
Kids
Tomatensüppchen
3,80
€
Selbstgemachte Fischstäbchen
mit Möhrchen und Kartoffelpüree
8,80
€
Bandnudeln
mit Tomatensauce
8,00
€
Schnitzel vom Landschwein
mit Buttermöhrchen und Kartoffelpüree
10,80
€
Milchreis
mit Zimt & Zucker oder Apfelkompott
6,80
€
Hausgemachtes Lindeneis
schaut doch mal bei der Eistheke vorbei ...
1,40
€
Räuberteller mit Besteck
den Rest - räuberst Du von Deinen Eltern weg!
Letzte Aktualisierung: 23.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.