Beef Tatar klassisch (150 gr.)
mit feinen Schalotten, Gürkchen, Kapern und Ei, Brot & Butter
20,50 €
Gemischter Vorspeisenteller „Alter Krug“
mit Antipasti (Zucchini, Tomate, Champignons, Paprika) Serrano-Schinken, ital. Salami, frz. Käse, geräucherter Lachs, Brot & Butter
19,50 €
Norwegischer Räucherlachsteller
mit Gravedsauce, frische Zitrone, Dillzweig, Baguette & Butter
19,50 €
Zum Hauptgericht eine Tasse Suppe
6,50 €
Berliner Kartoffelsuppe
mit gebratenen Wurstscheiben
10,90 €
Husumer Fischsuppe
mit viel frischem Fisch und Scampi in einer kräftigen Brühe, dazu frisches Baguette und Aioli
23,50 €

wählen Sie Ihr Dressing: French-Dressing, Balsamico-Dressing

Frische Salate
mit Tomate, Gurke, rote Zwiebel, Prinzessböhnchen, Quinoa, dazu frisches Baguettebrot
Chicken Bowl
mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen
18,50 €
Salmon Bowl
mit frisch gebratenen Lachswürfeln
19,90 €
Feta Bowl
mit Feta Käse und grünen Bohnen
18,50 €
Kleiner Beilagensalat zur Hauptspeise
6,90 €
Zusätzlicher Brotkorb
mit Kräuterquark p. Person
4,50 €
Original Wiener Kalbsschnitzel
mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
27,90 €
2 Königsberger Klopse „nach traditioneller Art“
mit einer Kapernsauce, Rote Bete und Salzkartoffeln
19,50 €
Gebratene Berliner Blutwurst
Spezialität von Fleischermeister Marcus Benser - mit Apfelmus, Schmorzwiebeln, Sauerkraut und Kartoffelpüree
23,50 €
Gebratene Kalbsleber „Berliner Art“
mit Apfelscheibe, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelpüree
24,50 €
Hausgemachte Rinderroulade
mit der klassischen Sauce handgewickelt mit Speck, Zwiebel, Gurke und Senf, dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
27,50 €
Rosa gebratene Lammrückenfilets
in Rosmarinjus mit Prinzessböhnchen und Kartoffelgratin
29,50 €
Original Zwiebelrostbraten (vom Rumpsteak)
mit Senf bestrichen, dazu Schmorzwiebeln, Prinzessböhnchen, Bratkartoffeln
28,50 €
Zürcher Geschnetzeltes vom Rinderfilet
mit frischen Champignons, einem Schuß Chablis und Creme fraiche verfeinert, dazu Berner Röstitaler
29,00 €
Pasta Scampi
Pasta Tagliatelle mit Scampi, Knoblauch und Tomatenconcassée in feinem Olivenöl geschwenkt
25,50 €
Chicken Ko Samui
Zarte gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen mit Broccoli, Paprika, Frühlingszwiebeln in Curry-Mandelsauce, Basmatireis
21,50 €
Umänderung der Gerichte
mit Bratkartoffeln
5,00 €
Beilagensalat
6,90 €
Kleines Wiener Kalbsschnitzel
mit frischen Bio-Möhrchen und Pommes frites
15,50 €
Pasta Linguine
mit einer frischen Tomatensauce
11,50 €
Zwei Tournedos vom Rinderfilet
(Black Angus Rind ) mit Sauce Bernaise, frischem mediterranen Gemüse und La Ratte Kartoffeln
39,50 €
Argentinisches Rumpsteak (200 gr.)
vom Black Angus Rind Pommes frites und ein frischer Salatteller
29,50 €
Argentinisches Rinderfilet (200 gr.)
vom Black Angus Rind Pommes frites und ein frischer Salatteller
39,50 €
wählen Sie zusätzlich zu Ihrem Steak:
Mediterranes Gemüse
5,00 €
Portion Kräuterbutter
2,50 €
Sauce Bernaise
5,50 €
Steaksauce
5,50 €
Bratkartoffeln
5,00 €

aus 100 % Beef

Hamburger „Old Jug“
mit frischem Beef (200 gr.), Brioche-Bun, frischer Salat, Tomaten, rote Zwiebeln, Cole Slaw und Pommes frites
18,50 €
BBQ-Burger
mit frischem Beef (200 gr.), Brioch, amerikanischer Bacon, rote Zwiebeln, Tomate, Rucola, BBQ-Sauce, dazu Pommes frites
19,50 €
Veggie Burger vegetarisch
mit Gemüse-Pattie, Brioche-Bun, frischer Salat, Gurke, Tomate, Zwiebel, ColeSlaw und Pommes frites
17,90 €
Chicken Burger
mit klassischem Backhähndl, leichte Remouladensauce, Pommes Frites
19,90 €
Burger mit Käse
2,00 €
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
auf Spitzkohlgemüse in Rahm und gebutterte Kartoffeln
28,50 €
Frisches Lachsfilet aus der Butterpfanne
mit Sauce Bernaise, mediterranem Gemüse, dazu französische Kartöffelchen in der Schale
29,50 €
Scampi-Pfännchen
King Prawns in feinem Olivenöl mit frischen Kräutern, Chili und Knoblauch gebraten, dazu ein Salatteller, frisches französisches Baguette & Aioli
28,50 €
Husumer Fischsuppe
mit viel frischem Fisch und Scampi in einer kräftigen Brühe, dazu frisches Baguette und Aioli
23,50 €
Scampi-Pfanne „Royal“
Ein halbes Kilo King Prawns in feinem Olivenöl mit Chili, Knoblauch und frischen Kräutern gebraten, dazu dreierlei Dips ( Aioli, Sauce Tatar, Cocktailsauce), frz. Baguette, frischer Salat und Bio-Zitrone
65,00 €
Ein ganzes Kilo King Prawns in feinem Olivenöl
mit Chili, Knoblauch und frischen Kräutern gebraten, dazu dreierlei Dips ( Aioli, Sauce Tatar, Cocktailsauce), frz. Baguette, frischer Salat und Bio-Zitrone
95,00 €
Frischer Gemüseteller (vegan) vegan
mit frischem Marktgemüse der Saison in Tomaten-Curry-Kokosmilchsauce, dazu Basmatireis
19,50 €
Maultaschen
mit Spinatfüllung, Feta Käse auf Rucola und Cherrytomaten
19,90 €
Schweizer Käsespätzle
mit Röstzwiebeln, Parmesansplitter und einem frischen Salat
21,50 €

Letzte Aktualisierung: 05.06.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.