Gültig ab 28. Juni 2023

Seemannsteller
2 Sherrymatjes, Knoblauchgarnelen, Kräuterschmand, Rührei und Salatbouquet
21,50 €
Matjes "Hausfrauen Art"
Eingelegter Matjes mit Apfel-Zwiebel-Gurken-Dip
15,50 €
Sherrymatjes "Russische Art"
mit einer Soße von roter Bete, roten Zwiebeln und Gewürzgurken
15,50 €
Matjes "Finnische Art"
mit Preiselbeer-Meerettichsoße
15,50 €
Matjesplatte
ab 2 Personen mit drei verschiedenen Soßen
18,50 €
Frischer Matjes
mit Speckstippe und grünen Bohnen
16,50 €
Bandnudeln vegetarisch
mit Waldpilzen, Spinat und Kirschtomaten
15,50 €
Sommerlicher Flammkuchen vegetarisch
mit Paprika, Tomaten, Mozzarella und Crème fraîche
11,00 €
Flammkuchen vegetarisch
mit Lachs, Mozzarella, Crème fraîche und Rucola
15,50 €

Ab 08. Februar 2023

Hannöversche Kraftbrühe mit Einlage
6,50 €
Rindercarpaccio
mit Rucola und Parmesan
13,50 €
Überbackener Ziegenweichkäse Wieder da!
mit Rucola und Himbeervinaigrette
9,50 €
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
14,00 €
Roastbeef
mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
19,00 €
Gegrillter Kräuterlachs
an frischen Blattsalaten in Kürbisöl mit hausgemachten Kartoffelrösti und Creme fraiche
19,00 €
Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
18,50 €
Sambalschnitzel
mit pikanter Sambal-Oleksoße, Steakhouse Frites und gemischtem Salat
18,50 €
Cordon bleu vom Schweinerücken
mit gekochtem Schinken und Cheddar Käse gefüllt, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
19,50 €
Dehnes Burger
“mit 180 g dt. Angusrind Pattie* (welches ausschließlich in Weidehaltung gehalten wurde). Cheddar, gerösteten Zwiebeln, Tomatenkonfi, Rucola, hausgemachter Mayonaise, Tiroler Speck und Salatbouquet
14,50 €
dazu eine Portion Steakhouse Frites:
3,00 €
oder Süßkartoffelpommes:
3,50 €
Rumpsteak 230 g
mit Kräuterbutter, Kartoffeldippers mit sour cream und Ofengemüse
32,50 €
Schwedeneisbecher vegetarisch
Vanilleeis mit Apfelmus, selbstgemachtem Eierlikör und Sahne
7,00 €
Vanilleeis vegetarisch
mit karamellisierten Kürbiskernen, Sahne und Kürbiskernöl
7,00 €
Schokotörtchen
mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Sahne
7,50 €
Amaretti-Teller
In Amarettibrösel gewälztes Vanille-, Baileys- und Schokoladeneis mit Karamellsauce und Sahne
7,50 €
Frische Heidelbeeren mit Vanilleeis und Sahne
7,50 €
zusätzlich mit hausgemachten Eierlikör
9,00 €
Heidelbeer Crumble NEU! vegetarisch
mit Joghurt-Orangen-Eis
8,50 €
Kleiner Wachmacher
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis, Milchschaum und hausgemachtem Keksanhänger
5,50 €
Kaiserschmarrn mit Pflaumenkompott vegetarisch
9,00 €

Letzte Aktualisierung: 22.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.