Zensai, Starters
Misoshiru
Helle Misosuppe mit Tofu & Porree
Kimchisuppe
Schafe Nudelsuppe
Algensalat
Algensalat mit Sesam
Wakamesu
Krebsfleisch (Surimi) Seetang, Gurke, süss
Gomaae
gekochter Spinat mit Sesamsauce
Spicy Tuna Salad
Thunfisch, Apfel, Gurke, Chilisauce asiatisch scharf
Spicy Lachs Salat
Lachs, Apfel, Gurke, Sesam in Chillysauce scharf
Kappa Salat
Krebsfleisch, Gurke, Sesam lecker erfrischend
Big Roll
- 1 Rolle = 10 Stück -
Futo Maki
Krebsfleisch (Surimi), Kürbis & Gurke, Japanischer Rettich, Avocado, Spargel
Big Duck Roll
Ente in Teriyaki gekocht, mit Avocado
Tempura Ebi Dream Roll
Garnele in Tempura, Röstzwiebeln, Avocado, Gurke, Chili-Basilikumpesto
Big Crazy Nuts
Garnele in Tempura, Avocado,Gurke mit Chilli-Erdnusssauce und Teriyakisauce
Sashimi
Small Sashimi 6 Stück
Lachs-, Thunfischfilet
Sake Sashimi 12 Stück
Lachsfilet
Maguro Sashimi 10 Stück
Thunfischfilet
Sake & Maguro Sashimi 12 St
Lachsfilet und Thunfischfilet
Sake & Maguro Sashimi 20 St
Lachsfilet und Thunfischfilet
Moriawase 20 Stück
Lachs, Thunfisch, Tilapia, Garnele, Tintenfisch, Tiefseekrabbe
Specials
Rainbow Roll
Krebsfleisch&Avocado mit Thunfisch, Lachs, Tilapia & Garnele umwickelt
Crazy Chicken
gebr. Hähnchenbrust in Curry Mangosauce mit einem Hauch Koriander
California Roll inside out
- 1 Rolle = 6 Stück -
California
Krebsfleisch (Surimi) & Avocado
California Maguro
Thunfisch &Avocado
California Sake
Lachs & Avocado
Thuna Spicy
scharfer gekochter Thunfisch
California Exotic
Garnele in Tempurateig mit Mango Chutney
California Tempura
Garnele in Tempurateig mit Spezial-Sauce
California Rucola
Rucola &Thunfisch mit Honig-Dijon-Senfsauce
Californian Queen
Garnele in Tempura, Rucola, Paprika, spezial Sauce 8 Stck
California Berry
Garnele im Tempurateig mit Frischkäse und Preiselbeeren
Maguro & Kappa Maki
Thunfisch und Gurke
Edo Maki
Lachs & Gurke
Miyako Maki
Lachs & grüner Spargel
Salmon Dream Roll
geräucherter Lachs, Frischkäse und Graved Sauce
California Chicken
Hähnchenbrustfilet gebraten, Porree, Spezialsauce
Crunchy Thuna Spicy
scharfer gek. Thunfisch,Spezialsauce, Röstzwiebeln
California Red & White
rote Paprika, bunter Pfeffer, Frischkäse
California Veggi & Cheese
Avocado, Gurke, Frischkäse
Crash Nuts
Garnele in Tempurateig mit Mango-Chutney und Erdnuss-Topping
Tempura Cheese Dream
Garnele in Tempura, CremeCheese mit Sweetchillisauce
Fish & Caviar Nigiri
1 Stück oder 3 Stück bestellbar
Maguro
Thunfisch
Maguro
Thunfisch
Toro
Thunfischbauch
Toro
Thunfischbauch
Sake
Lachs
Sake
Lachs
Tilapia
Tilapia
Ika
Tintenfisch
Ika
Tintenfisch
Ikura
Lachsrogen
Ikura
Lachsrogen
Sushi & Sashimi Bento
Maki Sushi Bento 18 Stück
California Roll, Gurke & Lachs Maki
Nigiri Sushi Bento 10 Stück
Thunfisch, Lachs, Tilapia & Garnele Nigiri
Vegetarian Sushi Bento 18 St
Avocado, Spargel & Gurke Maki
Fuji Yama Sushi Bento 10 St
Lachs und Gurke Maki, Thunfisch, Tilapia & Lachs Nigiri
Sushi Yama Bento 16 Stück
California Roll, Lachs, Garnele, Thunfisch & Tilapia Nigiri, Thunfisch, Lachs & Tilapia Sashimi
California Mania Bento 18 St
California Roll, California Lachs & California Thunfisch
Tokyo Sushi Bento 13 Stück
California Roll, Lachsrogen, Aal, Tilapia, Thunfisch, Lachs & Krebsfleisch* Nigiri
Sushi Hanna Bento 15 Stück
California Roll & Gurke Maki, Garnele, Krebsfleisch &Thunfisch Nigiri
Sushi Yama Bento 32 St
California Roll, Lachs, Garnele, Thunfisch &Tilapia Nigiri, Thunfisch, Lachs & Tilapia Sashimi
Sushi Yama Party Bento 70 St
Sushi & Sashimi Auswahl unserer Sushi Meister für 4-5 Personen
Sushi Yama Party Bento 95 St
Sushi& Sashimi Auswahl unserer Sushi Meister für 6-7 Personen
Sushi Yama Party Bento 125 Stüc
Sushi & Sashimi Auswahl unserer Sushi Meister für 8-10 Personen / mind. 1 Tag vorher bestellen
Fish & Caviar Maki
- 1 Rolle = 6 Stück -
Tekka Maki
Thunfisch
Negi Toro
Thunfisch & Porree
Sake Make
Lachs
Kanibo Maki
Krebsfleisch (Surimi)
Ebi Maki
gekochte Garnele
Ikura Maki
Lachsrogen
Marinated Nigiri
1 Stück oder 3 Stück
Unagi
Aal
Unagi
Aal
Mittagstisch
nur Montags bis Freitags von 12:00 bis 14:00 Uhr -
Mittagstisch tägl. wechselnd
Sushi Bento, Misoshiru Suppe & Salat Beilage
Vegetarian Maki
- 1 Rolle = 6 Stück -
Kappa Maki
Gurke
Avocado Maki
Avocado
Asparagus Maki
grüner Spargel
Oshinko Maki
Japanischer Rettich
Kampiyo Maki
Kürbisstreifen
Shiitake Maki
Japanischer Pilz
Vegi Spezial
rote Paprika, Rucola, Avocado, Frischkäse&Wasabi-Erdnuss-Topping
Vegi Dream
Gurke, Rucola, rote Paprika und Frischkäse inside out gerollt
Cooked Nigiri
1 Stück oder 3 Stück
Kanibo Nigiri
Krebsfleisch (Surimi)
Kanibo Nigiri
Krebsfleisch (Surimi)
Tako Nigiri
Oktopus
Tako Nigiri
Oktopus
Ebi Nigiri
Garnele
Ebi Nigiri
Garnele
Temaki
Temaki
Krebsfleisch mit Avocado und Garnele
Temaki
mit Thunfisch und Porree
Temaki
mit Lachs und Avocado
Vegetarian Nigiri
1 Stück oder 3 Stück
Avocado Nigiri
Avocado
Avocado Nigiri
Avocado
Asparagus Nigiri
grüner Spargel
Asparagus Nigiri
grüner Spargel
Kinusay
Zuckerschote
Kinusay
Zuckerschote
Shiitake Nigiri
Japanischer Pilz
Shiitake Nigiri
Japanischer Pilz
Extras
Gari
pikant eingelegter Ingwer
Wasabi
grüner japanischer Meerrettich
Shoyu, Portion
Soya Sauce
Shoyu, Flasche 150 ml
Soya Sauce
Gohan, Portion
Sushi Reis
Stäbchen
1 Paar Stäbchen extra
Teriyakisauce
Massago extra
Massago pro Rolle
Frischkäse extra
Frischkäse extra pro Rolle
Avocado extra
Avocado extra pro Rolle
Chillisauce
Extra Thuna/Lachs
Wenn anstelle Krebsfleisch Lachs oder Thunfisch gewünscht/Preis ist unterschiedlich
Fl. Teriyaki Sauce
Selbstgemachte Teriyaki Sauce 250 ml
Chillisauce
Selbstgemachte Chillisauce 250 ml
Letzte Aktualisierung: 29.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.