Klare Fleischbrühe mit Einlagen oder würzige Cremesuppe

Rindfleischsuppe
mit Nudeln
4,00 €
Tomatensuppe
mit Basilikum
4,00 €
Argentinische Gulaschsuppe
5,00 €
Zwiebelsuppe
5,00 €

Kalt oder warm servierte Vorspeisen eröffnen die Menüfolge.

Geräucherte Lachsfilets
mit Baguette und Butter
8,50 €
Serrano Schinken
dazu Baguette
11,00 €
Carpaccio vom Rind
dazu Baguette
11,50 €
Greek Cheese
dazu Zwiebeln, Butter und Baguette
8,50 €
Büffelmozzarella
mit Tomatenscheiben, fein abgestimmt mit Balsamico und Olivenöl dazu Baguette
9,50 €
Weinbergschecken
1/2 Dutzend nach Art des Hauses
9,50 €
Scampi "Provencale"
dazu Baguette
12,00 €
Camenbert gebacken
mit Toast und Butter und Preiselbeeren
11,00 €
Hot Greek Cheese
Schafskäse mit Olivenöl überbacken
11,00 €
Salatteller mit Putenbrust vegetarisch
knackiger Salat, Tomaten, Gurken, Mais, frisches Obst und American Dressing
14,00 €
Salatteller mit geräuchertem Lachs vegetarisch
knackiger Salat, Tomaten, Gurken, Mais, frisches Obst, Rösti und Joghurtdressing
14,00 €
Salatteller Torero vegetarisch
knackiger Salat, Tomaten, Gurken, Mais, frisches Obst, American Dressing und Rumpsteakstreifen
17,00 €
Die drei Klassiker vegetarisch
Papa asada, Champignonköpfe und Salat vom Buffet
11,00 €
Gemüseplatte vegetarisch
eine Mischung aus Paprika, Zwiebeln, Champignons und Zucchini, dazu Papa asada
11,00 €
Putensteak vom Grill
mit Kräuterbutter, Pfannengemüse und Salat vom Buffet
14,00 €
Putenmedaillons vom Grill
mit Spinat, dazu Rösti und Salat vom Buffet
15,00 €
Zanderfilet
mit Senfsauce, Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
15,00 €
Kalbsmedaillons
Kalbsfleisch-Medaillons in Pfeffersauce, dazu und Salat vom Buffet
17,00 €
Lammfilet
mit Prinzessbohnen und Speck, Knoblauchrahmsauce und Salat vom Buffet
29,00 €
Lammkarree
mit Prinzessbohnen mit Speck, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
27,00 €
Dorade Royal ca. 400 g - ganz
mit Rosmarinkartoffeln, Spinat und Salat vom Buffet
21,00 €
Baby Steinbutt
ca 500 g - ganz mit Rosmarinkartoffeln, Spinat und Salat vom Buffet
26,00 €
Seezunge ca. 400 g - ganz
mit Rosmarinkartoffeln, Spinat und Salat vom Buffet
28,00 €
Lachsfilet
in Dillsauce mit Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
21,00 €
Calamari "Mediterrane Art"
gegrillte ganze Calamari mit Rosmarinkartoffeln, Spinat und Salat vom Buffet
21,00 €
Scampis vom Grill
mit Butterreis, Sauce Tartar und Salat vom Buffet
23,00 €
Fischplatte (für 2 Personen)
Dorade Royal, Scampis, Calamari, Lachsfilet, dazu Rosmarinkartoffeln,, Spinat und Salat vom Buffet. Zur Platte servieren wir Ihnen Knoblauchöl und Sauce Tartar
56,00 €
Putenschnitzel "Gorgonzola"
mit Gorgonzolasauce, Chips-Kartoffeln und Salat vom Buffet
17,00 €
Putensteak "Adria"
mit Champignons, Sauce und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat vom Buffet
17,00 €
Putengeschnetzeltes
mit Champignons, dazu Butterreis und Salat vom Buffet
17,00 €
Putensteak "California"
überbacken mit Käse, Sauce Hollandaise, Broccoli, Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
17,00 €
Putensteak "Mozzarella"
gefüllt mit Mozzarella und Spinat, dazu Chips-Kartoffeln mit Sauerrahm und Salat vom Buffet
19,00 €

Rio Platense-Black Label Zu allen unseren Steaks bekommen Sie Salat vom Buffet und Kräuterbutter English: Medium: Well Done: blutig gebraten · rosa gebraten · ganz durchgebraten

Bife de Cuadril Hüftsteak 200 g
18,00 €

300 g
24,00 €

je weitere 100 g Gewicht berechnen wir
6,00 €

Bife de Chorizo Rumpsteak 200 g
21,00 €

300 g
29,00 €

je weitere 100 g Gewicht berechnen wir
8,00 €

Bife de Lomo Filetsteak 200 g
25,00 €

Grande 300 g
35,00 €

je weitere 100 g Gewicht berechnen wir
10,00 €

Bife Ancho Entrecôte mit Fettmarmorierungen 300 g
28,00 €

400 g
36,00 €

je weitere 100 g Gewicht berechnen wir
8,00 €

US-Beef Roastbeef Klein / Lady's Cut 300 g
33,00 €

Groß / Gentlemen´s Cut 400g
41,00 €

XXL / Big Boy´s Cut 500g
48,00 €

US-Beef Filetsteak / Tenderloin 250 g
35,00 €

Groß / Gentlemen´s Cut 400 g
55,00 €

Steak & Lamm
Rumpsteak 200 g, 2 Stücke Lammkarree, Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
28,00 €
Surf & Turf
Rinderfilet 200 g mit 2 King Prawns, Papa asada und Salat vom Buffet
31,00 €
T-Bone Steak
500 - 600 g Hereford Prime Quality Irland
34,00 €
Chateaubriand "Bristol"
(für 2 Personen ca. 500 g Rinderfilet) mit Pfannengemüse,Rosmarinkartoffeln, Kroketten, Champignonköpfe und Salat vom Buffet
64,00 €
Kräuterbutter
2,00 €
Knoblauchbrot
3,00 €
Prinzessböhnchen mit Speck
5,00 €
Blattspinat
5,00 €
Röstzwiebeln
5,00 €
Champignonköpfe
5,00 €
Pfannengemüse
(eine Mischung aus Paprika, Zwiebeln und Champignons)
6,00 €
Chocolo
(Maiskolben)
4,00 €
Broccoli
5,00 €
Papa asada
(Folienkartoffeln mit Sauerrahm
4,00 €
Pommes frites
4,00 €
Pommes frites
von der Süßkartoffel
5,00 €
Rosmarinkartoffeln
4,00 €
Chips-Kartoffeln
mit Sauerrahm
5,00 €
Kroketten
4,00 €
Bratkartoffeln
4,00 €
Rösti
4,00 €
Reis
4,00 €
Sauce Hollandaise
2,40 €
Sauce Béarnaise
2,40 €
Pfeffersauce
3,00 €
Pfifferlinge in Rahmsauce
8,00 €
Champignonköpfe in Rahmsauce
6,00 €
Knoblauchsauce
3,00 €
Knoblauch in Öl
2,50 €
Sour Cream
2,50 €
Ajvar
2,50 €
Gorgonzolasauce
4,00 €
Rumpsteak "Tirol"
mit gebratenen Zwiebeln, Pommes frites und Salat vom Buffet
26,00 €
Pfeffer-Rumpsteak
in Pfeffersauce, und Salat vom Buffet
26,00 €
Knoblauch-Rumpsteak
mit Knoblauchsauce, Pommes frites und Salat vom Buffet
26,00 €
Filetsteak "Champignon"
mit Sauce Béarnaise, frischen Champignons, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
31,00 €
Pfeffer-Filetsteak
mit Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
29,00 €
Filetsteak "Gorgonzola"
mit Gorgonzola-Sauce, Chips-Kartoffeln mit Sauerrahm und Salat vom Buffet
29,00 €
Filetsteak "Maître de Hotel"
mit Papa asada, Broccoli und Salat vom Buffet
31,00 €
Entrecôte "Classic"
300 g (mit Fettmarmorierungen)mit Kräuterbutter, Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
31,00 €
Argentinische Steak-Platte (für 2 Personen)
mit Pfannengemüse,, Kroketten, Reis und Salat vom Buffet
54,00 €
Dschingis-Khan-Platte (für 2 Personen) brennend serviert-
Schweinefleisch, Rumpsteak, Hacksteak, Speck, Kroketten, Reis, Pommes frites, Broccoli und Salat vom Buffet
44,00 €
"Rustica" Platte (für 2 Personen)
Rumpsteak, Putenmedaillon, Kalbs, Kroketten, Reis, Pommes frites, Broccoli und Salat vom Buffet
44,00 €
Haus-Platte (für 2 Personen)
Rinderfilet, Lammfilet, Lammkarree, Putenfilet, dazu Pfannengemüse, Broccoli,, Kroketten, Reis und Salat vom Buffet
56,00 €
Gourmet-Teller
drei versch. Medaillons (Pute, Schwein, Rind) mit Sauce, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
17,00 €
Schweinefilet "Classic"
mit Champignons, Sauce Béarnaise, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
16,00 €
Hacksteak "Greek Art"
gefüllt mit Schafskäse, Pfeffersauce und Salat vom Buffet
16,00 €
Grill-Teller (verschiedene Fleischsorten)
Chips-Kartoffeln mit Sauerrahm und Salat vom Buffet
16,00 €
Rumpsteak Spezial
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Papa asada und Salat vom Buffet
24,00 €
Rustica-Spieß
Schweinefilets mit gerösteten Zwiebeln, Papa asada und Salat vom Buffet
16,00 €
Rustica Teller
Rumpsteak, Kalbsrückensteak, 2 Stücke Lammkarree, Kräuterbutter, serviert mit Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
25,00 €
Iberico-Karree
mit Speckbohnen, Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
23,00 €
Wiener Schnitzel (vom Kalb)
mit Röstzwiebeln, Papa asada und Salat vom Buffet
21,00 €
Schnitzel "Wiener Art" (vom Schwein)
mit Röstzwiebeln, Papa asada und Salat vom Buffet
16,00 €
Kalbsmedaillons nach Art des Hauses
3 Medaillons mit Pfifferlingen in Rahmsauce, dazu Rösti und Salat vom Buffet
26,00 €
Cordon bleu (vom Schwein)
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Rosmarinkartoffeln, Sauce Béarnaise und Salat vom Buffet
17,00 €
Kalbsrückensteak
ca. 200 g mit Kräuterbutter, Pfannengemüse, Papa asada und Salat vom Buffet
26,00 €
Kalbsgeschnetzeltes "Züricher Art"
dazu Rösti und Salat vom Buffet
23,00 €
Kalbsleber
mit Prinzessbohnen mit Speck, und Salat vom Buffet
19,00 €
Mexico-Gulasch
geschnetzeltes Filetsteak mit Mais, Bohnen, Peperoni, dazu Reis und Salat vom Buffet
25,00 €
Madagaskar Teller
drei Medaillons (Rind, Kalb, Pute) in Pfeffersauce,dazu Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
23,00 €

Letzte Aktualisierung: 21.03.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.