SALAT / VORSPEISEN
GEMISCHTER SALAT
Blattsalat, Kirschtomate, rote Zwiebel, Mozzarella Bambini
12,00
€
+TERIYAKI HÄHNCHEN +
6,50
€
KÄSE-BÄLLCHEN
mit Wildpreiselbeeren
6,50
€
BÜFFELMOZZARELLA MIT WILD-PREISELBEEREN
Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Preiselbeeren und gerösteten Nüssen
12,00
€
SUPPE DES TAGES
Die tägliche Suppenkreation
7,00
€
BRAUHAUS SPEZIAL
HAUSGEMACHTE CURRYWURST
mit warmer Currysauce, holländischen Fritten und Krautsalat
10,50
€
BRAUHAUS BURGER
unser Klassiker 200g Rindfleisch, Tomate,Gurke, Blauschimmel & Räucherkäse
14,50
€
HAUSGEMACHTER FLEISCHKÄSE
mit Kartoffelpüree, Krautsalat und süßem Senf aus Klosterfelde
13,00
€
+SPIEGELEI +
3,00
€
BRAUER-PFANNE
Hähnchen, Broccoli, Champions, Zwiebeln, Kartoffeln, Sahnesauce, überbacken
16,50
€
HÄHNCHENSCHNITZEL
mit frischen Fritten & Gurkensalat
19,00
€
FILET VOM SEEHECHT
mit Kartoffelpüree, Rahm-Blattspinat und Gurkensalat
20,50
€
BRAUMEISTER HENDL
1/2 Hähnchen mit Fritten und Gurkensalat
16,50
€
RINDERBRATEN „BRAUMEISTER ART“
geschmort in Braun-Biersauce mit Kartoffelpüree und Gurkensalat
19,00
€
IRISCHES RINDERFILET
vom Weiderind mit frischem Pfannengemüse und Kartoffelpüree
35,00
€
BEILAGEN
FRISCHE FRITTEN
Ketchup / Mayo
5,50
€
PIZZA
PIZZA MARGARITA
Mozzarella, Tomatensauce, Basilikum
11,00
€
PIZZA SALAMI
Mozzarella, Tomatensauce, Basilikum, Salami
12,00
€
PIZZA COTTO
Mozzarella, Tomatensauce, Basilikum, Kochschinken
12,00
€
PIZZA MISTA
Mozzarella, Tomatensauce, Basilikum, Schinken, Salami, Champignons, Peperoni
13,50
€
PIZZA VEGGI
Mozzarella, Tomatensauce, Basilikum, verschiedene Gemüse
13,00
€
PIZZA HAWAII
mit Ananas und Schinken
13,00
€
PIZZA CRUDO
Mozzarella, Tomatensauce, Basilikum, luftgetrockneter Schinken, Parmesan, Rucola
16,50
€
PIZZA TONNO
mit Thunfisch und Zwiebeln
16,00
€
PIZZA SCAMPI
Mozzarella, Tomatensauce, Basilikum, Großgarnelen, Knoblauch
16,50
€
PIZZA SIZILIANA
Mozzarella, Tomatensauce, Basilikum, italienische Salsiccia Wurst, Spinat, Zwiebeln
16,00
€
FOCACCIA
Pizzabrot aus knusprigen Pizzateig
FOCACCIA E OLIO
Rosmarin & Olivenöl, Brauhaus-Nuss-Pesto
9,00
€
FLAMMKUCHEN VEGGI
Ricotta, Mozzarella, Rucola, frisches Gemüse, Parmesan
12,00
€
FLAMMKUCHEN ITALIANA
Ricotta, Mozzarella, Rucola, Bacon
13,00
€
FOCACCIA POMODORI
Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Brauhaus-Nuss-Pesto, Rucola, Parmesan
13,00
€
FRISCHE PASTA
hausgemacht mit Parmesan
PESTO
mit hausgemachtem Brauhaus-Nuss-Pesto und Pinienkernen
11,50
€
BOLOGNESE
Rinder- und Schweinefleisch, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch
12,50
€
CARBONARA
Schinken, Zwiebeln, Sahne, Ei
12,50
€
VEGETARIA
Paprika, Zucchini, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl
12,00
€
GROßGARNELEN
6,00
€
PANNA PORRO
italienische Salsiccia Wurst, Porree, Zwiebeln, Spinat, Sahnesauce
13,50
€
RIALTO
Hähnchen, Brokkoli, Champignons, Zwiebeln in Tomatensahnesauce
13,50
€
KINDERGERICHTE
FRISCHE PASTA
mit Sahnesauce
5,00
€
FISCHSTÄBCHEN
mit Holländischen Fritten
6,00
€
PIZZA
Salami Bambino
7,00
€
DESSERT
APFELKUCHEN
mit Sahne
5,50
€
TARTUFO
Eis mit Schokokern
7,50
€
SPAGHETTI EIS
mit fruchtiger Sauce und weißen Schokoladensplittern
7,50
€
Letzte Aktualisierung: 06.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.