KALTE VORSPEISEN
GEMISCHTER SALAT
Balsamico-Dressing, Pflücksalat, Tomate, Gurke, Parmesan und Croutons
3,80
€
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE
mit Maracuja-Senfsauce, Crossini und Salat
7,50
€
SUPPEN
CREMIGE TOMATENSUPPE
mit Sahnehaube
3,50
€
ZWIEBELSUPPE
mit Käse-Crouton
4,00
€
OSTFRIESISCHE KRABBENSUPPE
mit Milchschaum und Krabben
7,80
€
KOKOS-CURRYSUPPE
Mit Garnelenspieß
6,40
€
WARME VORSPEISEN
BRUSCHЕТТА
Bagautte mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum
6,50
€
GEBACKENER FETA IM PANKO-MANTEL
dazu Feigen-Chutney und Salat
8,50
€
GARNELEN PFANNE
mit Cherrytomaten, Baguette und Aioli
9,90
€
STEAK-KARTE
ENTRECOTE 250G
26,50
€
RUMP-STEAK 250G
28,50
€
RINDERFILET 250G
34,50
€
SAUCEN
3,00 €
Pfeffer-Rahm
Jus
Pfeffer-Sauce
Sauce Hollandaise
Champignon-Rahm
GEMÜSE
3,00 €
Gebratene Zwiebeln
Frische Champignon
Mandel Brokkoli
Erbsen+Möhren
Speck-Bohnen
Tages-Gemüse
BEILAGEN
3,50 €
Ofen-Kartoffel
Steakhouse-Pommes
Rosmarin-Kartoffeln
Djuvec-Reis
Pommes oder Kroketten
Bratkartoffeln
DIPS BUTTER
1,50 €
Kräuter-Butter
Knoblauch-Butter
Mediterrane-Tomatenbutter
Aioli
Mayo
Ketchup
BBQ Sauce
Kartoffelcreme
FISCHSPEZIALITÄTEN
ROTBARSCH AUF TOMATEN- LAUCHGEMÜSE
dazu Bratkartoffeln und Salat
21,40
€
ZANDERFILET AN SAUCE BERNAISÉ
dazu Bratkartoffeln und Mandel- Brokkoli
23,80
€
SCHOLLENFILET "FINKENWERDER"
mit Speck und Zwiebeln garniert dazu Bratkartoffeln und Gemüse
22,90
€
ZANDERFILET AN DILL- SENF-SAUCE
dazu Drillinge und Salat
23,90
€
NORDSEESCHOLLE "FINKENWERDER"
mit Speck und Zwiebeln garniert dazu Bratkartoffeln und Salat
23,80
€
SCHARBEN -SKANTJES
mit Remoulade. Bratkartoffeln und Salat
24,50
€
NORDSEESCHOLLE "BÜSUMER ART"
dazu Krabben, feine Gemüse Würfel in Buttersauce mit Drillingen und Salat
24,60
€
FISCHPFANNE
Zanderfilet, Buntbarschfilet, Schollenfilet Bratkartoffeln mit Remoulade und Salat
28,50
€
BUNTBARSCHFILET AUF PESTO-PFANNENGEMÜSE
dazu Drillinge und Krabben
24,40
€
KABELJAUFILET MIT WALLNUSS-ZITRONEN- PARMESAN-KRUSTE
mit Tomaten-Kräuter-Salsa und Drillingen
24,50
€
LACHSFILET AUF FETTUCCINE
Pasta in einer Butter- Parmesan-Sauce mit Rucola
25,50
€
LACHS-FILET AN DILL-SENF-SAUCE
dazu Pommes und Salat
24,50
€
BRATAAL IN DER PFANNE SERVIERT-
mit Bratkartoffeln und Salat
31,50
€
SCHNITZEL VOM SCHWEIN
SCHNITZEL "WIENER ART"
mit Pommes und Salat
19,40
€
SCHNITZEL"HAWAII"
mit Annanas und Käse überbacken dazu Kroketten und Salat
19,80
€
CORDON BLEU
gefüllt mit Kochschinken und Käse dazu Kroketten und Salat
20,50
€
SCHNITZEL AN CHAMPIGNON- RAHMSAUCE
mit Pommes und Salat
21,40
€
HÄHNCHEN- GERICHΤΕ
TOMATEN-FRISCHKÄSE GEFÜLLTE HÄHNCHENBRUST
auf Fettuccine in einer Butter- Parmesan-Sauce
18,90
€
HÄHNCHENBRUST AUF FETTUCCINE
mit Tomaten- Sauce, Basilikum, Parmesan
18,50
€
HÄHNCHENBRUST AUF PESTO-PFANNENGEMÜSE
mit Drillingen und Sauce Bernaisé
21,50
€
FLEISCH SPEZIALITÄTEN
SCHWEINEFILET MIT KRÄUTER BUTTER
dazu Bratkartoffeln und Gemüse
22,60
€
HACKSTEAK GEFÜLLT MIT FETA
mit Djuvec-Reis, mediterraner Tomaten-Butter und Salat
17,80
€
BADIERTES SCHWEINEFILET
Schweinefilet im Speck-Mantel mit Kroketten, Tages-Gemüse, Jus
23,50
€
KALBS-SCHNITZEL
an Kräuter-Pilz-Rahmpfanne mit Süßkartoffel- Pommes, Sour Creme und Salat
26,50
€
SCHWEINEFILET GEFÜLLT MIT FETA UND BASILIKUM
auf mediterranen Tomaten dazu Pommes und Salat
24,80
€
GRILL-TELLER
kleines gefülltes Hacksteak, Rumpsteak Schweinefilet, Schweinerücken -Spieß, Pommes, Djuvec-Reis und Kräuterbutter
29,50
€
BURGER SPEZIALITÄTEN
BACON AND EGG BURGER
hausgemachtes Patty 100% Rind 180g, Spiegelei, Bacon, eingelegte Gurke, Ketchup, Cocktailsauce, Tomate, Salat, Zwiebel Chutney im Sesambrötchen dazu Pommes
17,50
€
BACON CHEESE BURGER
hausgemachtes Patty 100% Rind 180g, Käse, Bacon, eingelegte Gurke, Ketchup, Cocktailsauce, Tomate, Salat, Zwiebel Chutney im Sesambrötchen dazu Pommes
16,50
€
CHEESE BURGER
hausgemachtes Patty 100% Rind 180g, Käse, eingelegte Gurke, Ketchup, Cocktailsauce, Tomate, Salat, Zwiebel Chutney im Sesambrötchen dazu Pommes
16,00
€
CHICKEN BURGER
Hähnchhenbrustfilet, Mozzarel la, Ketchup, eingelegte Gurke, Tomate, Cocktailsauce, Paprika-Relish, Zwiebel Chutney, im Sesambrötchen dazu Pommes
14,50
€
KINDER-TELLER
6ER CHICKEN NUGGETS
dazu Pommes mit Mayonnaise und Ketchup
7,90
€
KLEINES SCHNITZEL
dazu Pommes mit Mayonnaise und Ketchup
8,60
€
FISCHSTÄBCHEN
dazu Bratkartoffeln und Remolade
7,80
€
NUDELN IN TOMATEN- SAUCE
mit Hähnchenbrust-Streifen
8,50
€
VEGETARISCH
GNOCCHI IN PARMESAN-WEISSWEINSAUCE
mit Ofen-Zucchini und Rucola
16,50
€
PESTO PFANNENGEMÜSE
dazu Drillinge und Salat
16,80
€
VEGGI BURGER
Gemüse Patty, Cocktailsauce, Ketchup, Salat, eingelegte Gurken, Tomaten und Zwiebelchutney dazu Pommes
15,50
€
EIS-KARTE
-HAUSGEMACHT-
SCHOKO-BECHER
3 Kugeln Schokoladen-Eis mit Sahne und Schoko-Sauce
4,50
€
OSTFRIESEN-BECHER
3 Kugeln Vanille-Eis mit Rum-Rosinen und Sahne
5,50
€
ERDBEER-BECHER
3 Kugeln Erdbeer-Eis mit Sahne und Erdbeer-Sauce
6,00
€
VANILLE-EIS MIT KIRSCH-GRÜTZE
2 Kugeln Vanille-Eis mit Kirsch-Grütze und Sahne
4,50
€
Letzte Aktualisierung: 17.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.