SUPPEN
Dal-Shorba
Indische Linsensuppe
5,50
€
WARME VORSPEISEN
Pappad
2 Stück Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Soßen
3,50
€
Pakora
in Kichererbsenmehl gewendet und gebacken und mit einer Zutat deiner Wahl
5,50
€
Vegetable Samosa
2 Pasteten gefüllt mit frischem Gemüse
4,90
€
Chili Chicken
scharf Hühnerfleisch auf „Rajasthan-Art“ mit Spezial Gewürzen
9,90
€
SALATE
Saisonsalat
gemischter Salat mit Frenchdressing, auf Wunsch auch mit Essig und Öl
5,90
€
Salat Indisch
mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt Dressing
8,50
€
TANDOORI
alle Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzlehmofen aus Indien zubereitet
Tandoori Chicken
Hähnchenschenkel mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept
15,50
€
Chicken Tikka
zarte marinierte Hühnerfleischstücke in Joghurt, Ingwer und Knoblauch
16,90
€
Haryali Malai Kebab
zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat-, Minze- und Koriandersoße
16,90
€
SPEZIALITÄTEN MIT GEFLÜGEL
Chicken Vindaloo
sehr scharf Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
15,50
€
Chicken Tikka Masala
Spezialität des Chefkochs im Lehmofen gegrilltes Hühnerfleisch in Masala-Soße
16,50
€
Murgh Nilgiri
zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersoße mit Kokosnussmilch, grünem Chili, Spinat und Minze
15,50
€
Chicken Palak
Hühnerfleisch mit Spinat in Masalasoße
15,50
€
Chili Chicken
sehr scharf Hühnerfleisch auf „Rajasthan-Art“ mit Spezialgewürzen
15,50
€
Mango Chicken
Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße
15,50
€
Chicken Korma
Hähnchenfleisch in Kokosnuss-Sahne-Soße
15,50
€
SPEZIALITÄTEN MIT LAMM
Palak Ghosht
gebratenes Lammfleisch mit Spinat, nach berühmter nordindischer Art
16,50
€
Mutton Vindaloo
sehr scharf zartes Lammfleisch mit Kartoffeln und Spezialgewürzen aus Goa
16,50
€
Mutton Nilgiri
mittelscharf zartes Lammfilet gegrillt im Lehmofen mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Spinat und Kräutern in orientalischer Soße mit Kokosnussmilch
16,50
€
SPEZIALITÄTEN MIT FISCH
Jheenga Mango
Riesengarnelen in Mango-Safran-Cashewnusssoße
21,90
€
VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN
Palak Paneer
kräftiger Rahmspinat mit hausgemachtem Käse
13,50
€
Chana Masala
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer
12,90
€
Dal Makhni
Indisches Nationalgericht Linsen mit Butter zubereitet
12,50
€
Karahi Paneer
gebratener hausgemachter Käse mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in Currysoße
13,50
€
Baingan Ka Bharta
frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
13,50
€
SPEZIALITÄTEN MIT REIS
Biryani
mit Mandeln, Rosinen und einer Zutat nach Wahl
14,90
€
THALIS
verschiedene Gerichte auf einem Teller
Vegetable Thali
3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Pappad und Basmatireis
16,90
€
TANDOORI-BROT
Nan
Ovales Brot aus Hefeteig mit oder ohne Butter-Füllung erhältlich
3,50
€
Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch oder Zwiebeln
3,90
€
JOGHURTS
Kheere Ka Raita
Gurken-Joghurt
3,90
€
DESSERT
Mango-Creme
mit Vanilleeis
5,90
€
Gajar Halwa
geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien, mit Honig garniert
5,90
€
Gulab Jamun
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken
5,90
€
Letzte Aktualisierung: 28.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.