Tagessuppe
Tagespreis
Bruschetta
3 Scheiben geröstetes Luna Brot mit Tomaten und Burrata
10,80 €
Carpaccio vom Rinderfilet
angerichtet mit Salat, Parmesan und Monschauer Honig-Mohnsenf
17,70 €
Ziegenkäse mit Prsut (kroatischer Schinken)
serviert Mandeln, Pinienkernen, Blattsalaten und Feigenbrot
16,90 €
Mit einem Hauch Knoblauch gebratene Gamberi und Pulpo
abgeschmeckt mit einer Tomaten-Weißweinsauce und frischen Kräuter
18,80 €
Dalmatinischer Vorspeiseteller für 2 Personen
Viele leckere Kleinigkeiten. In Ruhe genießen und eine Flasche Wein dazu bestellen– Passt!!!!
25,80 €
Beilagensalat aus Marktfrische Blattsalate mit Tomaten und Gurken.
5,60 €

selbstgemachte Pasta, Fleisch und Fisch aus dem Holzkohleofen

Pasta and Beef
Selbstgemachte Pasta mit Streifen vom Black Angus Rind dazu frische Kräuter und Gemüse in feiner Rotweinsauce und Parmesan
21,40 €
Im Holzkohleofen gegrillte Hähnchenbrust
mit frischem Marktsalat, diversen Kernen und Rösti
20,80 €
ca. 220g Rumpsteak mit feinem Salat
angemacht mit unserem Hausdressing, diversen Kernen, begleitet von Kräuterbutter und Rösti
28,60 €
Lustiger Bosniac
mit Käse und gekochtem Schinken gefülltes Steak serviert mit Ajvar und Pommes Frites
26,80 €
ca. 220g Rumpsteak mit Pfeffersauce
Dazu „Bratkartoffeln wie bei Mutti“ In der Pfanne gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck
30,10 €
Mit ihr Groß geworden. Dafür darf unsere „Baba“ nicht fehlen Schweinefilet serviert mit
gebratenen Champignons, Speckstreifen und Zwiebeln Dazu reichen wir Sauce Hollandaise und Pommes Frites
25,80 €
Im Holzkohleofen gebratene Geflügelbrust
gefüllt mit kroatischer Schweinewurst verfeinertem Hirtenkäse angerichtet mit Weißweinrisotto
23,80 €
Feine Pljeskavica mit Hirtenkäse gefüllt
serviert mit Ajvar und Bratkartoffel (mit Speck und Zwiebeln)
22,90 €
Der Geschmack Dalmatiens „Riba i Pasta“
Im Holzkohleofen gegrillte Dorade dazu servieren wir mit frischen Kräutern verfeinertes Marktgemüse und Kartoffeln
400-450g
24,80 €

460-550g
28,80 €

Filet vom Wolfsbarsch und Gamberi
serviert mit Weißweinrisotto
25,80 €
Pasta Dalmacija
Gamberi und Pulpo mit einem Hauch Knoblauch angebraten abgeschmeckt mit feiner Tomaten-Weißweinsauce und unseren eigenen Gartenkräutern
24,80 €
Wenn Sie gerne nur Pulpo hätten berechnen wir
27,80 €
VEGANE Hähnchenbrust Style vegan
serviert mit selbstgemachter, veganer Pasta geschwenkt in einer mediterranen Tomaten-Kräutersauce und Gemüse
18,80 €
Homemade Spaghetti vegan
angerichtet mit einer mediterranen Tomatensauce verfeinert mit frischen Gartenkräutern, Gemüse und Parmesan Für unsere veganen Gäste auch mit veganer Pasta, natürlich Homemade
16,80 €
Frisches Marktgemüse und Kartoffeln vegan
serviert mit diversen Kernen an einer Honig-Chilli-Sauce abgerundet mit Burrata Für unsere veganen Gäste natürlich ohne Käse
18,80 €
Vanilleeis mit heißer Schokolade und Sahne
7,60 €
Schokoladen und Vanilleeies mit Eierlikör und Sahne
8,70 €
Nach einem Geheimrezept selbstgemachte Creme Brulee
8,40 €
2 Stück Palatschinken mit Vanilleeis und Schokolade
8,90 €
Aus Äpfeln der Region hausgemachter
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Vanillesauce
9,80 €
Tagesdessert
Tagespreis

Letzte Aktualisierung: 17.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.