rohe Rinderfiletscheiben mit Olivenöl und Parmesan
SOPAS - SUPPEN
GAZPACHO
kalte Gemüsesuppe
CONSOME DE CARNE
Fleischbrühe
SOPA CRIOLLA
Gemüsesuppe mit Fleisch
SOPA DE FIDEOS
Fleischsuppe mit Nudeln
CHILI CON CARNE
Bohnen Eintopf
ENSALADAS - SALATE
ENSALADA VERDE
grüner Salat
ENSALADA DE PEPINO
Gurkensalat
ENSALADA DE TOMATE
Tomatensalat
ENSALADA DE MAIZ
Maissalat
ENSALADA MIXTA
gemischter Salat
ENSALADA DE TOMATE Y PALMITO
Tomaten und Palmenherzensalat
ENSALADA DE MAIZ CON QUESO
Mais-Käse Salat
"LA CABAŇA" ESPECIAL
grüner Salat, Tomaten, Mais, Käse, Eier, Zwiebeln
"LACABAŇA" ESPECIAL PEQUEŇA
kleinere Portion
"LACABAŇA DEL TIO TOM"
für 2 Personen - Onkel Tom wird sie überraschen
CARNES A LA PARRILLA FLEISCH VOM HOLZKOHLENGRILL
200gr / 300gr/ 400gr / 500gr
BIFE DE CUADRIL – Hüftsteak
BIFE DE CHORIZO – Rumpsteak
BIFE DE LOMO – Filetsteak
BIFE ANCHO – Entrecote
ACOMPANAMIENTOS - Beilagen
CUARTETO
Aubergine, Zucchini, Paprika, Zwiebeln
PAPA ASADA CON MANTEGCA DE AJO
Folienkartoffel mit Kräuterbutter
PAPA ASADA CON CREMA AGRIA
Folienkartoffel mit Sauerrahm
PAPAS FRITAS
Pommes Frites
ARROZ
Reis
CHOCLO ASADO
gegrillter Maiskolben
ESPINACA FRESCA
frischer Spinat
BROCCOLI
Geröstete Zwiebeln
Baguette halb oder ganz
SALSAS SOßEN
Wahl aus verschiedenen Warmen Saucen j
Sauce Bernaise, Pfeffersoße oder Championsoße
Alioli, Sauerrahm, Kräuterbutter, Chimichurri-Soße, Oliven in Öl
Spezialitäten
CHORIZO CRIOLLO
2 argentinische Bratwürste mit Folienkartoffel
PAVO REAL
Gegrilltes Putenbrustfilet mit Bernaise, Broccoli und Folienkartoffel
PINCHO ARGENTINO
Rindfleisch mit Champignons am Spieß mit Bernaise und Pommes
CHANCHO VERDULERO
Schweinefilet mit Bernaise, Broccoli und Folienkartoffel
CORDERO – LA PLATA
Lamm-Carre mit Blattspinat und Folienkartoffel
CORDERO - PATAGONIA
Lammfilet mit Blattspinat und Folienkartoffel
COMBINADO DEL JEFE
Ca. 200gr Hüftsteak mit 2 Langostinos, Bernaise und Folienkartoffel
BIFE A LA PIMIENTA
Ca. 300gr Rumpsteak mit geschrotetem Pfeffer und Folienkartoffel
LOMO MADAGASCAR
Ca. 300gr Filetsteak mit grünen Pfefferkörnern und Pommes
PLATO COMBINADO
Vier verschiedene Sorten Fleisch, eine Bratwurst und Folienkartoffel
Kinderteller – bis 12 Jahre
Kleines Rindersteak mit Pommes (Ohne Salat)
FESTIVAL DE VEDURAS
Gegrillte Champignons, frischer Spinat, Broccoli und Folienkartoffel
POLLO – LA CABAÑA
Gegrillte Hähnchenbrust mit Champignonsauce, Broccoli und Pommes
OFFERTAS DE LA CASA BESONDERE ANGEBOTE DES HAUSES
DAS T-BONE STEAK
CA. 600gr mit Knochen Serviert mit Folienkartoffel und Beilagensalat
UNSERE EMPFELUNG
Ca. 250gr Rumpsteak Serviert mit Folienkartoffel und Tomaten-Mozzarella
PARRILLADA - LA CABAÑA
Unsere Grillplatte für 2 Personen (bitte nach Wartezeit fragen) Zwei Bratwürste, eine Blutwurst, Schweinemedaillions, verschiedene Rindersteaks, Putensteak, Maiskolben, Folienkartoffel und Pommes. Vorab servieren wie Ihnen unsern Ensalada Especial – La Cabaña für zwei Personen
ESPECIALIDADES DE PESCADO FISCH SPEZIALITÄTEN
LENGUADO A LA PLANCHA
Gegrillte Seezunge
DORADA A LA PLANCHA
Gegrillte Dorade
SALMON A LA MARINERA
Lachsfilet in einer Wein-Petersilien-Knoblauchsauce
MERLUZA A LA PLANCHA
Gegrilltes Seehechtfilet
SEPIA A LA PLANCHA
Gegrillte Calamaris
FESTIVAL DE PESCADOS
Gegrillter Fischteller
POSTRES NACHSPEISEN
FLAN CON DULCE DE LECHE
Eierpudding mit Milchkaramel und Sahne
PANQUEQUES CON DULCE DE LECHE
Pfannkuchen mit Milchkaramel
HELADO MIXTO CON CREMA
Gemischtes Eis mit Sahne
MOUSSE DE CHOCOLATE
Mousse au Chocolat mit Sahne
COPA – LA CABÑA
Vanilleeis mit Blue Curacao Likör und Sahne
Heiße Kirschen
Vanilleeis, Sahne und geröstete Mandeln
Letzte Aktualisierung: 28.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.