Suppen und Vorspeisen
Murgh Shorba (Hühnersuppe)
Eine Hühnersuppe nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamon
4,00
€
Tamater Ka Shorba (Tomatensuppe)
Eine schmackhafte Suppe nach einem speziellen Rezept, aus feinsten Kräutern und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung
4,00
€
Dal Shorba (Linsensuppe)
Delikate Linsensuppe nach Bombay-Art mit erlesenen Kräutern und milden indischen Gewürzen zubereitet
4,00
€
Samosa
Fritierte Gemüse, gefüllte Pasteten
4,50
€
Pakoras
Gemüse in Kichererbsenteig gebacken
5,00
€
Murgh Pakoras
Hühnerfleisch in einem Teig aus Kirchererbsen fritiert
6,50
€
Prawn Pakoras
Garnelen in einem Teig aus Kichererbseb fritiert
9,50
€
Onion Bhaji
Zwiebelringe mit indischen Gewürzen gemischt in Kichererbsenteig ausgebacken
5,50
€
Fisch Pakora “Amritsari”
Fischfilet in speziellem Teig ausgebacken
7,00
€
Cheese Pakora
Hausgemachter Frischkäse in Kichererbesenteig ausgebacken
5,50
€
Pappadams
Knusprige Linsenwaffeln
3,00
€
Brot und Beilagen
Tandoori Roti
Fladenbrot aus Sauerteig
3,00
€
Roti Chapati
Dünnes Fladenbrot aus Vollkornmehl
4,00
€
Nan
Herzförmiges Fladenbrot aus feinstem Mehl
3,50
€
Keema Nan
Brot aus feinstem Mehl, mit saftigem gehacktem Lammfleisch
5,00
€
Hara Nan klein
Brot gefüllt mit Erbsen und Käse
5,00
€
Hara Nan groß
Brot gefüllt mit Erbsen und Käse
7,00
€
Aloo Paratha
In Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln
6,00
€
Raita
Erfrischender Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken und Gewürzen
4,00
€
Gemischter Salat
Frischer grüner Salat mit gehackten Zwiebeln, Gurken und Tomaten mit Joghurt oder French Dressing
5,00
€
Tandoori Spezialitäten
Traditioneller Lehmofen für Holzkohle, bekannt dafür, daß bei Fleisch und Brot ein einmaliges und mysteriöses Aroma erzielt wird. Alle Tandoori Gerichte werden werden mit Basmati-Reis oder mit Nan serviert.
Murgh Tikka "Everest"
Entbeinte Hühnerfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt
20,00
€
Lamb Tikka
Saftige marinierte Lammfiletstücke am Spieß im Tandoor gegrillt
24,00
€
Seekh Kabab
Zartes Lammhackfleisch mit Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen im Tandoor gegrillt
20,00
€
Tandoori Mix
Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten
23,00
€
Machi Tikka (Fisch Tandoori)
Heilbuttstücke in feinen Gewürzen und Kräutern mariniert, im Tandoor gegrillt
18,00
€
Jhinga Shahi (Tandoori Garnelen)
Garnelen mariniert nach Art des Hauses, nur im Indus - Tal bekannt, am Spieß im Tandoor gegrillt
23,00
€
Tangri Kabab
Hühnerschenkel in Joghurt, Knoblauch und Ingwer mariniert, am Spieß im Tandoor gegrillt
18,00
€
Lamm
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis oder mit Nan serviert
Lamb Madras Scharf/Hot
Lammfleischstücke in scharfer Currysauce
16,00
€
Mutton Korma
Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche; Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuß und Cashewkernen
17,00
€
Lamm Chilli Masala Scharf/Hot
Lamm mit scharfer curry Sauce mit Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten
17,00
€
Gosht “Katmandoo” Jalferezi
Lammfiletstücke im Tandoor gebacken, orientalisch gewürzt mit Spezialsauce und frischem Paprika
20,00
€
Karahi Gosht
Lammstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen im Karahi zubereitet
17,50
€
Lamb Vindaloo Scharf/Hot
Gebratene Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce gegart (scharf)
16,00
€
Palak Gosht
Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung
16,00
€
Gosht “Nurani”
Zartes Lammfleisch in einer milden Sauce aus Sahne, Joghurt und Cashewkernen, Spezialität des Hauses
20,00
€
Roghan Josh
Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grünem Paprika und Karotten in einer Currysauce
17,00
€
Spezialitäten vom Huhn
Chicken Curry
Hühnerfleisch mit Currysoße,
16,00
€
Murgh Tikka Masala
Hühnerfleisch nach einem Rezept aus der königlichen Moghul-Küche zubereitet, beliebtes Gericht der Moghul-Höfe
17,50
€
Murgh Palak
Saftige Hühnerfleischstücke in mild gewürztem Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Kaschmir-Gewürzen gekocht
16,00
€
Murgh Jalferezie
Zarte Hühnerfelisch-Stücke mit frisch gemahlenen Gewürzen mariniert und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika gebraten
16,50
€
Chicken Mango Curry
Zarte Hühnerfleischstücke in einer würzigen Sahnesauce mit Mangostückchen
17,00
€
Chicken Korma
Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche; Hühnerfleischstücke in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuß und Cashewkernen
17,00
€
Chicken Nurani
Hühnerfleisch in einer sehr milden Sauce aus Sahne, Joghurt und Cashewkernen, Spezialität des Hauses
19,00
€
Chicken Chilli Masala
Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer speziellen roten Chillisause (scharf)
16,50
€
Chicken Mushroom
Zarte Hühnerfleischstücke mit frischen Champignons, Tomaten und Zwiebeln gebraten
16,00
€
Chicken Vindaloo
Hühnerfleisch mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce (scharf)
16,00
€
Karahi Murgh
Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen im Karahi zubereitet
16,50
€
Butter Chicken
Im Tandoor zubereitet - Mariniertes, entbeintes Hühnerfleisch mit Butter, Ingwer, Gewürze und Currysauce
18,50
€
Chicken Patulla Scharf/Hot
Hühnerfleisch mit Paprika, Tomaten und Currysauce (scharf)
17,00
€
Chicken Moglai
Hühnerfleisch mit Eier, gekocht in milder Sauce
17,00
€
Chicken Curry "Mugal-e-Azam"
Im Tandoor zubereitetes mariniertes Hühnerfleisch mit Knochen, serviert mit einer nordindischen Curryspezialität
19,00
€
Fisch und Meeresfrüchte
Indian Palace´s Jhinga Masala
Garnelen mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und grünem Paprika gebraten, Kochkunst aus “Bombay”
21,50
€
Jhinga Palak
Garnelen in mild gewürztem Spinat, Zwiebel und Tomaten
19,50
€
Jhinga Chili Masala
Garnelen mit Tomaten und Zwiebeln in Chilisoße
19,50
€
Machi Masala
Fischcurry mit Tomaten und einer Gewürzmischung, nach besonderer Art gebraten
16,50
€
"Goa" Machi Curry
Heilbuttstücke in einer wohlausgewogenen Mischung aus frischen Tomaten und verschiedenen milden Gewürzen, Zwiebeln und Knoblauch
18,50
€
Mixed Seafood
Eine Zusammenstellung köstlicher Meeresfrüchte mit einer Kräuter-Gewürzmischung in einer ganz besonderen Soße gegart
16,50
€
Machi Korma
Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche; Fischstücke in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuß und Cashewkernen
16,50
€
Machi Nurani
Fisch in einer sehr milden Soße aus Sahne, Joghurt und Cashewkernen, Spezialität des Hauses
20,00
€
Fisch Vindaloo
Fisch mit Kartoffel in einer scharfen Currysoße
17,50
€
Gemüsegerichte
Für Vegetarier Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert
Palak Paneer
Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten Joghurt und Gewürzen gebraten
14,00
€
Mattar Paneer
Hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten
14,00
€
Aloo Gobhi Masala
Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch gebraten
14,00
€
Eggplant Bharta
Ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
14,00
€
Malai Kofta
Hausgemachte Frischkäsebällchen gefüllt mit Cashewkernen und Rosinen, gebraten und serviert mit einer milden vegetarischen Currysauce
14,00
€
“Bombay” Aloo
Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen gebraten - Kochkunst aus "Bombay"
14,00
€
Mushroom Palak
Frische Champignons mit Spinat, Zwiebeln und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten
14,00
€
Bhindi Masala
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten
14,00
€
Dal Makhani
Schwarze Linsen gekocht mit Butter, Sahne, Tomatenpüree und Gewürzen
14,00
€
Veg. Korma
Allerlei Gemüse der Saison mit Joghurt und Gewürzen gebraten
14,00
€
Tarka Dal
Linsen mit Butter, gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
14,00
€
Vegetarian Kofte "New Delhi"
Allerlei Gemüsebällchen der Saison mit Tomaten, Zwiebeln und speziellen indischen Gewürzen gebraten. Kochkunst aus "New Delhi"
14,00
€
Pindi Chana
Kichererbsen gekocht mit hausgemachtem Frischkäse und indischen Gewürzen
14,00
€
Aloo Palak
Kartoffeln mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
14,00
€
Aloo Channa
Kartoffeln mit Kichererbsen und verschiedenen Gewürzen
14,00
€
Aloo Mattar
Kartoffeln mit grünen Erbsen, Zwiebel, Tomaten und Gewürzen
14,00
€
Veg Nurani
Gemüse mit einer sehr milden Soße aus Sahne, Joghurt und Cashewkernen (Spezialität des Hauses)
14,50
€
Veg Karahi
Gemüse: Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen im Karahi zubereitet
14,50
€
Veg Mango Curry
Gemüse mit Mango und Curry Soße
14,50
€
Nachspeisen
Gajjar-Ka-Halwa
Zum Dessert eine indische Spezialität, die mit Karotten, süßer Milch und Nüssen zubereitet wird
4,00
€
Gulab Jamun
Mit Trockenmilch und hausgemachten Hüttenkäsebällchen zubereitet, fritiert und in Zuckersirup und Rosenwasser getunkt
4,00
€
Kulfi
Selbstgemachtes indisches Eis mit frischer Milch, blanchierten Mandeln, Pistazien und Kardamon
4,50
€
Gemischtes Eis
Verschiedene Eiskrem- und Fruchteis- Sorten ohne Sahne
3,50
€
Eis mit heißen Himbeeren
Zart schmelzende Vanille-Eiscreme mit heißen aromatischen Himbeeren
5,00
€
Eiskaffee
Kräftiger, aromatischer Kaffee mit Vanille-Eiscreme und Sahnehaube
5,50
€
Mittagstisch
Nur von Montag bis Freitag von 11:30 bis 14:30 Uhr, außer an Feiertagen
Chicken Curry
Hühnerfleisch mit Curry
9,00
€
Chicken Dopiaza
Hühnerfleisch mit Zwiebeln
9,00
€
Sag Murgh
Hühnerfleisch mit Blattspinat
9,00
€
Lamb Curry
Lammfleisch mit Curry
10,00
€
Sag Gosht
Lammfleisch mit Blattspinat
10,00
€
Aloo Gosht
Lammfleisch mit Kartoffeln
10,00
€
Palak Paneer
Blattspinat mit hausgemachtem Hüttenkäse
8,50
€
Mattar Paneer
Grüne Erbsen mit hausgemachtem Hüttenkäse
8,50
€
Aloo Gobi Masala
Blumenkohl und Kartoffeln mit Curry
8,50
€
Mixed Vegetables
Gemüse mit Curry
8,50
€
Tarka Dal M. Scharf
Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch gebraten
8,50
€
Maharani Dal
Schwarze Linsen mit Curry
8,50
€
Gobhi - Kajo - Mattar
Blumenkohl und Erbsen mit Curry
8,50
€
Mushroom Hara Damija
Champignons und Koriander mit Curry
8,50
€
Nawarattan Korma
Früchte und Gemüse mit Curry
8,50
€
Lamm Gobiwala
Lammfleisch mit Blumenkohl und Curry
10,00
€
Lamm Badamai
Lammfleisch mit mildem Curry
10,00
€
Chicken Moglai
Hühnerfleisch mit Eier und Curry
9,00
€
Chicken Pateila Scharf
Hühnerfleisch mit Paprika und Curry (scharf)
9,00
€
Fisch-Curry
Fisch mit Curry
11,00
€
Banarsi Bengen
Auberginen mit Tomaten und Curry
8,50
€
Panier Machini
Käse mit mildem Curry
8,50
€
Menüs
MENÜ I - India Palace Vegetarier-Menü
Für Vegetarier und auch für Nicht-Vegetarier
55,00
€
1. Gang
Hara Nan / Brot gefüllt mit Erbsen und Käse
2. Gang
Onion Baji / Pakoras / Zwiebelringe mit indischen Gewürzen in Kirchererbsenteig ausgebacken Gemüse in einem Teig aus Kichererbsen fritiert
3. Gang
Nan-Reis / Ein herzhaftes Fladenbrot
4. Gang
Veg. Korma / Allerlei Gemüse der Saison mit Joghurt und Gewürzen gebraten
5. Gang
Palak Paneer / Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
6. Gang
Lassi Mango oder Kulfi / Kulfi: Selbstgemachtes indisches Eis mit frischer Milch, Blanchierten Mandeln, Pistazien und Kardamon
MENÜ II
65,00
€
1. Gang
Hara Nan / Brot gefüllt mit Erbsen und Käse
2. Gang
Samosa / Cheese Pakoras / Fritierte Gemüse, gefüllte Pasteten,Hausgemachter Frischkäse in Kirchererbsenteig ausgebacken
3. Gang
Murgh Tikka "Everest" / Hühnerfiletestücke in einer Joghurt, Knoblauch und Ingwer Marinade im Tandoor gegrillt mit Gemüse
4. Gang
Karahi Gosht / Lammstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen im Karahi zubereitet
5. Gang
Lassi Mango oder Kulfi / Kulfi: Selbstgemachtes indisches Eis mit frischer Milch, Blanchierten Mandeln, Pistazien und Kardamon
MENÜ III
70,00
€
1. Gang
Hara Nan / Brot gefüllt mit Erbsen und Käse
2. Gang
Onion Baji / Murgh Pakoras / Zwiebelringe mit indischen Gewürzen in Kirchererbsenteig ausgebacken Hühnerfleisch in einem Teig aus Kichererbsen fritiert
3. Gang
Tandoori Mix / Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten
4. Gang
Roghan Josh / Lamm in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch Tomaten, Karotten und grünem Paprika in einer Currysoße
5. Gang
Nan Lassi Mango oder Kulfi Fladenbrot / Wheat bread Kulfi: Selbstgemachtes indisches Eis mit frischer Milch, Blanchierten Mandln, Pistazien und Kardamon
Letzte Aktualisierung: 14.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.