Tomatencremesuppe
mit Mozzarella
6,00 €
Iberico DOP Schinken
luftgetrockneter Schinken / Pager Käse / Olivenöl / Oliven
13,00 €
U.S. Beef Carpaccio
Rucolasalat / Parmesankäse / Aceto Balsamico / Olivenöl / Zitrone / Brot
15,00 €
Rote Bete Carpaccio
Rote Bete / Feldsalat / Ziegenkäse / Walnüsse / Trüffelöl
12,00 €
Burrata
Cherrytomaten / Rucolasalat / Basilikumpesto / Brot
9,00 €
Beef Tatar Crostini
U.S. Beef Tatar / geröstetes Brot / Kräuter
15,00 €
Beef Tataki „Zelic Style"
Rinderfiletspitzen in Gusspfanne mit Nussbutter gegart / Kräuter / Chili / Lauch / Brot
12,00 €
Kleiner gemischter Salat
Hausdressing / Bunter Salat
4,00 €
Wildkräutersalatte)
Himbeerdressing / Cherrytomaten / karamellisierter Ziegenkäse / Croutons
9,00 €
optional + Hüftsteak
7,00 €
Classic Ceasar's Salad lobet)
Romanasalat / zweierlei Parmesan / Cherrytomaten / Croutons / Streifen vom Rinderfilet oder wahlweise Gambas
17,00 €
Gambassalat vegetarisch
Blattsalat / Mozzarella / King Prowns / Balsamico - Dressing
15,00 €
Digimon
Kleines Schnitzel / Pommes frites / Ketchup & Mayo
8,00 €
Kleiner Vampir
Kleines Rumpsteak / Pommes frites / Ketchup & Mayo
15,00 €
Pocahontas
Spaghetti / Tomatensauce / Parmesan
8,00 €
Beef & Reef Tenderloin
Rinderfilet 200g / Riesengarnelen / Knoblauchsauce / Ofenkartoffel
37,00 €
Pfeffer - Rinderfilet
Rinderfilet 200g / Pfeffersauce / Ofenkartoffel
36,00 €
Lady's Steak
150g Rinderfilet / Champignons / Süßkartoffelpommes
22,00 €
Rumpsteak Zwiebeln" 200g
geschmorte Zwiebeln / Pommes frites
27,00 €
Rumpsteak „Gnocci" 180g
Gnocci / Rucola & Parmesan
25,00 €
Rumpsteak „Spezial"
Iberico Schinken & Käse gefüllt / Bratkartoffeln
25,00 €
Trilogy „BEEF"
Medallions vom Filet / Rumpsteak / Hüftsteak / Sauce Béarnaise / getrüffeltes Kartoffelpüree
26,50 €
STEAK- PLATTE FÜR 2 PERSONEN
2 Rumpsteaks / 2 Filetsteaks / 2 Hüftsteaks / Grillgemüse / Champignons / Pommes frites / Portweinjus
53,00 €
CHATEAUBRIAND FÜR 2 PERSONENcaM
Doppellendenstück 600g Rinderfilet am Tisch tranchiert / Grillgemüse / geschmorte Zwiebeln / Trüffel Pommes / Portweinjus
87,00 €
Schnitzel „Wiener Art"
Schweineschnitzel / Pommes frites / Zitrone / Salat
16,00 €
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel / Bratkartoffeln / Preiselbeeren / Zitrone / Salat
19,50 €
Cordon Bleu
Kalbfleisch / gefüllt mit Schinken & Käse / Zitrone / Pommes frites / Sauce Béarnaise / Salat
20,50 €
Kalbssteak 200g
Gebratenes Gemüse / Kroketten / Salat
22,00 €
Schweinemedaillons
Medaillons / Pfeffersauce / Kroketten / Salat
17,50 €
Steakteller
Rumpsteak / Schweinemedaillon / Kalbssteak / Pommes frites / Champignons & Zwiebeln Hacksteak gefüllt mit Schafskäse Bratkartoffeln / Salat
17,50 €
Thai Curry Pfanne
Kikok Hähnchen / Currysoße / Karotten / Zuckerschoten / Lauch / Basmatireis
18,00 €
Lammkarree
Rosmarinkartoffeln / Grillgemüse
28,00 €
Lammfilet
Rosmarinkartoffeln / Grüne Bohnen / Knoblauchöl
28,00 €
Kikok Hähnchen
Kartoffelpüree / Zuckerschoten & Möhrengemüse / Portweinjus
20,00 €
Linguini Gambas
Pasta / Riesengarnelen / Cherrytomaten / Pinienkerne / Rucola
21,50 €
Basilikum Gnocci vegetarisch
Gnocci / Grillgemüse / Rucola
14,00 €
Vegetarische Thai Pfanne vegetarisch
Gemüse / Currysoße mit Mandelmilch / Kichererbsen / Basmatireis
15,00 €
Lachsfilet
In einer Pfanne serviert / Rosmarinkartoffeln / Grillgemüse / Sour Cream
23,00 €
King Prowns Pfanne
Riesengarnelen / Cherrytomaten / Basmatireis / Chili / Rote Zwiebeln / Lauch / Knoblauch
18,50 €
Tintenfische
In einer Pfanne serviert / Rosmarinkartoffeln / Grillgemüse / Sour Cream
22,00 €

Unsere Steaks werden auf einem, aus den USA importierten, Spezial Grill-Ofen für Sie zubereitet. Der Montague Grill heizt bis 982 Grad, dadurch karamellisieren die Steaks außen und bleiben innen saftig. ...dazu natürlich auch das beste Fleisch.

U.S. Prime Black Angus Tenderloin
Zartes / Fettarmes Stück aus der Lende
Filet 200g
34,00 €

Filet 300g
41,00 €

Filet 400g
49,00 €

U.S. Prime Black Angus Striploin
Grob Marmoriert / Mit leichtem Fettrand
Rumpsteak 200g
28,00 €

Rumpsteak 300g
36,00 €

Rumpsteak 400g
46,00 €

Argentine Black Angus Striploin
Grob Marmoriert / Mit leichtem Fettrand
Rumpsteak 200g
25,00 €

Rumpsteak 300g
30,00 €

Australian Black Angus Rib Eye „Hohe Rippe"
Grob Marmoriert / Fettauge
Rib eye 300g
38,00 €

Rib eye 400g
46,00 €

U.S. Hüftsteak 250g
Festes Fleisch / Fettarm
24,00 €
Tomahawk Steak ca. 1.200g
Hohe Rippe / mit Knochen / Rib Steak Bone In auf Vorbestellung
80,00 €
Pommes frites
4,00 €
Süßkartoffelpommes
4,50 €
Trüffel-Parmesan Pommes frites
6,50 €
Kroketten
4,00 €
Bratkartoffeln
4,00 €
Ofenkartoffel mit Sour Cream
4,50 €
Getrüffeltes Kartoffelpüree
6,00 €
Rosmarinkartoffeln
4,00 €
Prinzessbohnen mit Mandeln
4,00 €
| Blattspingt
4,00 €
Broccoli
4,00 €
Grillgemüse
5,00 €
Portweinzwiebeln
4,00 €
Geschmorte Zwiebeln
4,00 €
Basmatireis
4,00 €
Pimientos
4,00 €
Sauce Béarnaise
3,50 €
Trüffelbutter
3,00 €
Kräuterbutter
2,50 €
Trüffelmayo
2,50 €
Blue Cheese Sauce
3,50 €
Pfeffersauce
3,00 €
Portweinjus
3,00 €

Letzte Aktualisierung: 09.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.